Tema: ACIDOS Y BASES.
Enviado por KALYGAFI • 6 de Julio de 2016 • Práctica o problema • 404 Palabras (2 Páginas) • 634 Visitas
PRACTICA DE LABORATORIO.
NOMBRE:____________________________________________________________________________________________________
FECHA:____________ GRADO Y GRUPO:_______________ Nº DE EQUIPO: ____________________
PROPIEDADES DE ACIDOS Y BASES.
INTRODUCCION:
Los ácidos y las bases, como toda sustancia química, tienen propiedades físicas y químicas que las caracteriza y diferencia. En esta práctica trabajaran con una sustancia acida, el ácido clorhídrico, y con otra básica, el hidróxido de sodio.
OBJETIVO.
MATERIAL.
1 limón | Quita cochambre | 2 clavos de metal | 2 huevos crudos |
Ácido muriático | Hidróxido de sodio (sosa caustica) | Alambre de cobre | Papel tornasola |
8 vasos desechables | 1 probeta de 50 ml | 2 cucharas soperas de metal | Cubre bocas y guantes de látex |
PEOCEDIMIENTO.
- Agrega 50 ml de ácido muriático en un vaso y llénalo con agua; esta será la disolución acida. En otro vaso, coloca 3 cucharadas soperas de quita cochambre y llénalo con agua, esta será la disolución básica.
- En dos vasos coloca cada uno de los clavos y en otros un pedazo de alambre, agrega a cada uno una disolución acida y a la otra disolución básica. En ambos casos los metales deben quedar cubiertos de la disolución.
- Agrega un huevo en distintos vasos y coloca en cada uno una cucharada de disolución acida y a la otra disolución básica.
- Coloca un poco de cascaron de huevo triturado en dos vasos. En uno de ellos agrega disolución acida y en el otro disolución básica, hasta cubrir los pedazos de cascaron.
- Humedece un poco de papel tornasol con cada una de las disoluciones.
- Anota todas tus observaciones en la siguiente tabla:
*NOTA: el ácido muriático comercial es HCl al 35%. Los productos que venden para quitar el cochambre son disoluciones acuosas de NaOH, pero le agregan un coagulante para que adquieran una consistencia gelatinosa como la que tienen.
ANALISIS.
Reacción con Fe | Reacción con Cu | Reacción con proteína | Reacción con cascaron de huevo | Color con papel tornasol | |
ACIDO: HCl | |||||
BASE: NaOH |
- ¿Cómo explicarías cada uno de los cambios o procesos observados?
- ¿Qué similitudes y diferencias observas en los afectos del ácido y la base sobre los distintos materiales? ¿cuáles de estos efectos creen que son comunes a todos los ácidos y bases?
- ¿En qué recipientes se forman burbujas? ¿Qué explicación le dan a la formación de burbujas en cada caso?
- En base a tus observaciones escribe las propiedades que tienen los ácidos y las propiedades de las bases:
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