Traduccion articulo termoregulacion

Las altas temperaturas ambiente, la alta radiación solar directa e indirecta y la humedad son factores de estrés ambiental que imponen tensión a los animales. Esta revisión se refiere a la respuesta al estrés calórico-estrés de los rumiantes domésticos desde el punto de vista del bienestar animal. A pesar de tener mecanismos bien desarrollados de termorregulación, los rumiantes no mantienen la homeotermia estricta bajo estrés por calor. Existe evidencia inequívoca de que la hipertermia es perjudicial para cualquier forma de productividad, independientemente de la raza y la etapa de adaptación. El mejor efecto reconocido de la temperatura corporal elevada es una depresión adaptativa de la tasa metabólica asociada a la disminución del apetito. Por lo tanto, en los rumiantes domésticos un aumento de la temperatura corporal marca la transición de una etapa aversiva a una etapa nociva. Se discuten las respuestas fisiológicas (sudoración, jadeo), hormonales (cortisol, actividad de la glándula tiroides) y de comportamiento termorregulador con respecto al bienestar animal. Factores como la privación de agua, el desequilibrio nutricional y la deficiencia nutricional pueden exacerbar el impacto del estrés por calor. Se destaca la mayor sensibilidad del ganado al estrés por calor en comparación con las ovejas, y de los animales en diversas etapas productivas en comparación con los animales en el mantenimiento. Se sugieren algunas medidas prácticas que son aplicables en condiciones extensas, como la provisión de refugio a la sombra.  2000 Elsevier Science B.V. Todos los derechos reservados.

1. Entorno de introducción (Broom, 1986). Los efectos del estrés calórico sobre el bienestar del ganado de manejo intensivo

Se ha considerado una gran presión pública sobre la granja (Young, 1993; Jacobsen,

bienestar animal en muchos países europeos (Broom, 1996). Sin embargo, hay muy poca discusión en el

1992). Desarrollos recientes en vivienda y administración: literatura científica sobre las interrelaciones

ción de animales de granja bajo sistemas intensivos de estrés por calor y bienestar animal bajo

Las estadísticas reflejan el aumento de las preocupaciones morales sobre los sistemas administrados de manera inteligente. Hay mucho conocimiento

bienestar de los animales. El bienestar de un individuo es su relación con la interacción entre el estrés por calor y

estado con respecto a un intento de hacer frente a su productividad ganadera bajo sistemas de gestión intensivos y extensivos. El calor es una limitación importante en la productividad animal en el cinturón tropical y las zonas áridas

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