Descripción de procesos del proyecto evaluado Formulación y Evaluación de proyectos
Enviado por Teresa González Correa • 20 de Marzo de 2017 • Apuntes • 621 Palabras (3 Páginas) • 434 Visitas
Descripción de procesos del proyecto evaluado
Teresa González Correa
Formulación y Evaluación de proyectos
Instituto IACC
05 de Marzo de 2017
Introducción
En el presente informe se expone la realización de un análisis del proceso productivo, que es la culminación de una etapa en la explotación de un cultivo de árboles de naranjos.
Partimos elaborando una ficha del proceso para terminar con diagrama que nos describe el proceso, con esto pretendemos cuantificar los costos relacionados al proceso y sus actividades, y así, poder tomar una decisión respecto a las acciones a efectuar para las mejoras de productividad.
La realización de este análisis, es para identificar las actividades en los procesos, estas van asociadas a costos, los que deben ser incorporados a la hora de evaluar.
Desarrollo
1.- Ficha del Proceso
PROCESO | OPERACIÓN DE PODAS |
Objetivo | Poda de ramas de naranjo que no son productivas. |
Limites del proceso | Reclutamiento, instrucciones, trabajo en terreno, verificación del trabajo y paga del día. Y la tierra vegetal útil que se genera por moler las hojas extraídas. |
Duración | El proceso dura 5 semanas. |
Tipo | Sist Prod de Orientación intermedia, proceso |
Actores | Podadores, Supervisores y tractorista. |
Pre-condiciones | Para que el proceso ocurra, es necesario que exista la plantación de naranjos y se encuentre en periodo de poda. Que se cuente con podadores, supervisores y con un tractor que tenga acoplada la trituradora de podas y tractorista para manejarlo. |
Descripción |
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Documentos | El trato de la negociación por día, debe quedar por escrito (contrato). Volumen y calidad del trabajo debe quedar registrado para verificar productividad. |
Salida de actividad |
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Procesos siguientes | Cosecha de naranjas, |
Productos del proceso | Poda de árboles de naranjo, sub-producto tierra de hojas. |
Clientes internos | Dueños del predio, supervisores. |
Clientes externos | Trabajadores agrícolas de temporada, clientes mayoristas y minoristas, |
Proveedores internos | Ventas, bodegueros, vigilantes, supervisores |
Proveedores externos | Empresa productora de fertilizantes, semillas, equipos y herramientas |
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