Estructuras Y Funcionamientos

1.2 estructuras y funcionamiento celular

Sistema de endomembranas

Las células tienen en común tres características esenciales:

a) Posee una membrana celular externa conocida como membrana plasmática.

b) Posee el material genético hereditaria le permite reproducirse y trasmitir sus características a sus descendientes.

c) La presencia de citoplasma.

Con el microscopio se demostró que todas las células tienen membranas. La biología celular ha podido observar que la membrana sirve como una barrera de protección hacia el exterior de la célula.

Los científicos hablan de un sistema de membranas que incluye a los organelos:

Mitocondrias, retículo endoplasmatico, aparato de golgi, lisosoma y vesículas.

Estructura: modelo de mosaico fluido de singer Nicholson

El modelo de mosaico fluido es el que describe la estructura de capas de la membrana plasmática. El modelo actual que describe la organización estructural de la membrana plasmática fue propuesto en 1972 por los científicos Garth Nicholson y S. Jonathan Singer. Este modelo describe la membrana plasmática como un mosaico fluido que contiene diversas proteínas embebidas en una matriz de fosfolípidos.

• ESTRUCTURA

La membrana plasmática es un mosaico de diferentes tipos de proteínas (generalmente glicoproteínas) embebidas en una bicapa de fosfolípidos. El conjunto se mueve en el plano de la membrana como si fuera un fluido, de ahí el nombre que recibe este modelo de estructura: mosaico fluido.

Así pues, todas las membranas biológicas son entidades dinámicas, estructuras fluidas, pues la mayoría de sus lípidos y proteínas son capaces de moverse en el plano de la membrana, además de sufrir un continuo recambio de componentes. Al igual que un mosaico, la membrana plasmática es una estructura compleja construida de diferentes elementos, proteínas, fosfolípidos y esteroides. Cuatro fosfolípidos, tres fosfoglicéridos principales fosfatidilcolina, fosfatidiletalonamina, fosfatidilserina y la esfingomielina constituyen más del 50 % de los fosfolípidos de la mayoría de las biomembranas. Las proteínas integrales (llamadas también proteínas transmembrana) cruzan completamente la bicapa lipídica. Las proteínas periféricas se asocian con la membrana principalmente a través de interacciones no covalentes específicas con las proteínas integrales o lípidos de membrana. Las cadenas de oligosacáridos se encuentran unidos covalentemente a muchas proteínas extracelulares y al dominio exoplasmático de muchas proteínas transmembrana.

* FUNCION DE LA MEMBRANA PLASMATICA

La membrana plasmática, tiene un doble papel fisiológico en la célula, por una parte aísla y por lo tanto diferencia el medio interno celular del ambiente exterior pero a su vez media la interacción entre la célula y su entorno al permitir intercambio selectivo de materia y energía e información (diferentes tipos de señales físicas y químicas) entre ambos, intercambio que es necesario para mantener una adecuada homeostasis del medio interno,

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