Unidad Didáctica de la Clasificación
Enviado por phuergaf • 1 de Noviembre de 2015 • Tarea • 336 Palabras (2 Páginas) • 164 Visitas
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Conceptos | Procedimientos | Actitudes |
1. Definición y características de utensilio de cocina. 2. Funciones de los diferentes utensilios de cocina. 3. Diferencia entre utensilio de cocina y pequeño electrodoméstico. 4. Taller de cocina. ???? Qué concepto vas a transmitir con esto!!!! Sería explicar alimentos ó la pirámide alimenticia, etc…., además, se os pide un mínimo de 5 conceptos. | 1. Observación in situ de los utensilios que encontramos en una cocina. 2. Anotación de datos y dibujos, fotos en el cuaderno de campo. 3. Adquisición de vocabulario relacionado con los utensilios de cocina. 4. Clasificación de los utensilios de cocina de acuerdo a diferentes criterios. 5. Utilización de los utensilios en el taller de cocina. | 1. Curiosidad e interés por aprender a clasificar los elementos que nos encontramos en una cocina. 2. Valoración por el trabajo en equipo. 3. Respeto a las normas y cuidado de los materiales utilizados. 4. Disfrute en las salidas. 5. Creatividad en el taller de cocina. |
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De inicio | De desarrollo | De evaluación |
Actividades Individuales: 1. Introducción y exposición del profesor. Actividades Grupales: 1. Debate inicial entre los alumnos para valorar su nivel de conocimientos previos. 2. Visionado del video “Los utensilios de cocina para niños”. | Actividades Individuales: 1. Recogida de información en el cuaderno tras la observación. 2. Realización de fotografías y dibujos de los elementos observados. Actividades Grupales: 1. Visionado de video y canción. 2. Visita salón de actos para visionado de película. 3. Visita al centro donde se realiza el Taller de Cocina. Clasificación de …… | Actividades Individuales: 1. Evaluación de la participación y grado de implicación en las actividades. 2. Opinión personal de cada alumno sobre el nivel de conocimientos adquiridos. Actividades Grupales: 1. Participación en el Taller de Cocina. |
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