Escuela Normal

Benemérita Escuela Normal para Licenciadas en Educación Preescolar “Educadora Rosaura Zapata”

Jardín de niños: “Ángel Ante” Grupo: 3 “E”, Educadora: Elvia Mercedes Nuño Talamantes, Practicante: Dulce Zúñiga Jacobo.

Unidad didáctica “Alimentación saludable.”

Campo Formativo: Desarrollo Físico y Salud Aspecto: Promoción de la salud.

Competencia: Práctica medidas básicas preventivas y de seguridad para preservar su salud, así como para evitar accidentes y riesgos en la escuela y fuera de ella.

Aprendizaje esperado: Identifica, entre los productos que existen en su entorno, aquellos que puede consumir como parte de una alimentación correcta.

Justificación:

En el grupo de 3 “E” del jardín de niños ¨Ángel Ante¨ se observó una falta de cuidado en la selección de alimentos para que los niños lleven una dieta saludable y balanceada, además que durante las entrevistas a padres pude notar que frecuentemente se consume comida chatarra, por ello decidí elaborar una unidad didáctica relacionada con una alimentación sana.

Contenidos

Conceptuales Procedimentales Actitudinales

Alimentación saludable.

Plato del bien comer.

Nutrición

Porción

Desnutrición, sobrepeso y obesidad. Registrar.

Escuchar.

Identificar.

Crear

Interpretar Experimentar.

Explicar.

Exponer.

Ejecutar Responsabilidad.

Respeto.

Cuidado.

Situaciones didácticas Aprendizaje esperado y estrategia Elementos colaterales de la

Actividad 1. “Mi refrigerio”

Los niños conocerán el propósito de la actividad, se les preguntará sobre el concepto de alimentación saludable complementaré su respuesta si es necesario, después sacarán la comida de sus mochilas e identificarán cuales de sus alimentos son saludables y cuales son comida chatarra ¿Por qué? Al terminar se hará énfasis en las comidas que consumen y por qué es necesaria una alimentación nutritiva. Estrategia: El ejercicio de la expresión oral.

Aprendizaje esperado: Intercambia opiniones y explica por qué está de acuerdo o no con lo que otros opinan sobre un tema. Recursos: Refrigerios de los niños.

Organización grupal: En colectivo.

Tiempo: 30 min.

Espacio: En el salón en sus lugares de costumbre.

Actividad 2. ¨El plato del bien comer¨

Los niños recordarán la actividad anterior con ayuda del friso pedagógico, posteriormente se les enseñará el plato del bien comer, haciendo referencia a los tres grupos alimenticios, después ellos ordenarán algunos de los alimentos en el lugar correspondiente, al finalizar se hará énfasis en las porciones que debe contener cada comida.

Estrategia: Trabajo con textos e imágenes.

Aprendizaje esperado:

Identifica, entre los productos que existen en su entorno, aquellos que puede consumir como parte de una alimentación correcta. Recursos: Friso pedagógico, plato del bien comer grande, imágenes de alimentos que clasificaran los niños.

Organización grupal: En colectivo.

Tiempo: 40 min.

Espacio: En el aula con las mesas hacia las orillas las sillas formando medio circulo, volteando al frente.

Actividad 3. “Los grupos de alimentos”

Se les presentará a los niños videos que aborde el concepto del plato del bien comer y los grupos de alimentos que los conforman Posteriormente se les pedirá a los niños que expresen sus dudas o cuestionamientos que deseen realizar y lo que aprendieron al observar el video. Estrategia: Trabajo con textos e imágenes.

Aprendizaje esperado:

Identifica, entre los productos que existen en su entorno, aquellos que puede consumir como parte de una alimentación correcta. Recursos: Video, laptop, monitor, bocinas.

Organización grupal: Colectivo.

Tiempo: 35 Min.

Espacio: Se harán dos filas con sus sillas volteando hacia el aire acondicionado.

Actividad 4. “Mi plato saludable”

Los niños recordarán las actividades anteriores con ayuda del friso, después con ayuda del plato del bien comer dibujarán un plato de comida saludable tomando en cuenta que debe contener alimentos de cada uno de los grupos. Al terminar los niños compartirán sus productos. Estrategia: El arte

Aprendizaje esperado: Crea, mediante el dibujo, la pintura, el grabado y el modelado, escenas, paisajes y objetos reales o imaginarios a partir

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