PLIEGO DE CONDICIONES

JUSTIFICACION:

La caña de azúcar es uno de los cultivos perennes que su plantación y cosecha

dura alrededor de 10 a 15 años, de acuerdo a las variedades, por lo que después de este periodo debe renovarse la siembra. Además, ello definirá en última instancia los rendimientos obtenidos en cada cosecha (cada año), así como los cuidados culturales y la utilización de herbicidas e insecticidas.

Entre las variedades de caña, destacan: la Cubana, Mex, Mayari y la Gringa,

siendo ésta última la más destacada por su resistencia a las plagas y

enfermedades y su mayor rendimiento debido al volumen de hijuelos que genera después de cada corta.

Así por ejemplo, en la producción de caña se obtiene hasta 100 toneladas por

hectárea, que se comercializan a un precio de $435.33 por tonelada,

obteniendo de ésta manera un ingreso aproximado de $40,000.00 por hectárea. En general, los ejidatarios cuentan desde 1 hasta 50 hectáreas de cultivo, muy pocos son los que cuentan con 100 hectáreas. Por lo que las personas que cuentan con terrenos con facilidad para regar, optan por cultivar la caña y si tienen la oportunidad de ampliarse o recibir un contrato (temporal) se dedican al cultivo de la caña.

Por tanto, se puede decir que gracias a la producción de caña de azúcar, las

familias no carecen de presupuesto para solventar sus gastos cotidianos

incluyendo medicina, ropa, calzado y educación; además, les permite la adquisición de infraestructura y la ampliación de su patrimonio familiar como

casas, terrenos, vehículos y negocios (tiendas de abarrotes, veterinarias, y farmacias), lo que les permite diferenciarse de la población dedicada a otros cultivos como el maíz y frijol, la flor y las hortalizas.

En este sentido, resulta de interés el análisis del sistema agroindustrial caña de azúcar en el Ejido Villa Las Rosas como una iniciativa de desarrollo ante los problemas de reestructuración económica y dinámica regional que caracteriza

a nuestra economía mexicana.

El valle del cauca es un motor competitivo a nivel agrícola y que representa oportunidades para fortalecer e incrementar empleo y desarrollo económico en Colombia, por tal razón a donde se quiere llegar es a demostrar con estadísticas reales y con una ardua tarea de investigación, a empresarios nacionales e internacionales que es una buena opción de inversión, y que se tienen los elementos necesarios como los tratados de libre comercio que ha venido firmando Colombia con otros países, es una herramienta fundamental y que se debe aprovechar al máximo para sobresalir en mercados globalizados y ser más competitivos , dando a conocer nuestros productos en otros países. El valle del cauca

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