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CAPITULO I: EL PROBLEMA DE LA INVESTIGACIÓN

1. Planteamiento del problema

En el mundo nos encontramos con grandes, medianas y pequeñas empresas que están envueltas en un ambiente muy competitivo y a base de esto también los consumidores se han vuelto cada vez más exigentes en cuestión a los productos para satisfacer sus necesidades; esto se da porque hay muchas formas de satisfacer una necesidad porque hay productos sustitutos y los consumidores buscan productos que les ofrezca beneficios nutricionales en su consumo diario.

En el mercado encontramos clientes que buscan productos que adecuadamente puedan satisfacer sus distintas necesidades y teniendo en cuenta la calidad, precio, novedades, marca, duración, diseño, innovación, sabor, estética, etc. Por eso este producto está destinado a un mercado para satisfacer las necesidades de todo tipo de consumidor de cualquier edad.

2. Formulación del problema

Para un empresario es muy difícil saber qué es lo que busca verdaderamente el cliente o consumidor de su producto o servicio por las distintas necesidades, gustos, preferencias, deseos que tienen los clientes; más aún si no sabemos que es lo que busca una persona con otra. En cuestión a la satisfacción de las necesidades de los clientes un producto ofrecido en el mercado no llega a satisfacer al 100% las necesidades de todo un mercado. A pesar de eso siempre van a ver mercados que algunos consumidores no lleguen a satisfacer completamente sus necesidades con este producto; pero el objetivo es que podamos satisfacer al 90 % de consumidores del mercado y queden satisfechos con un buen producto.

3. Objetivos de la investigación

Objetivos generales

• Obtener una buena imagen de reconocimiento por el mercado en cuanto al producto.

• Consolidar la empresa en cuanto a calidad y buen servicio.

• Ser la empresa líder en el mercado ofreciendo quesos de soya hechos de pura soya materia vegetal propia de la región norte del país.

• Cumplir con las metas planteadas en la investigación para lograr posicionarnos en el mercado, y que el producto sea del disfrute y goce de los consumidores.

• Llegar a dominar el mercado local, regional y luego nacional.

Objetivos específicos

• Lograr que el consumidor satisfaga su necesidad eficazmente y quede satisfecho para motivarlo a seguir consumiendo el producto.

• Ofrecerle al consumidor un queso hecho de materia natural que sea de buena calidad y nutritiva.

• Alcanzar la mayor clientela en el mercado para cumplir con los objetivos planteados.

• Promover la siembra de soya como materia prima

• Fomentar el queso de soya en la región Lambayeque como producto más natural y nutricional.

Visión

Ser la empresa líder en el mercado de alimentos a base de soya innovando de acuerdo a los cambios

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