La Higuera

La Higuera

Hábitat: Procedente del SO. de Asia, se encuentra asilvestrada en el S. de Europa, apareciendo en lugares rocosos y cálidos mediterráneos. Muy cultivada por sus frutos y como árbol decorativo en toda Europa.

Características : Árbol perenne de la familia de las moráceas de hasta 4 m. de altura, mucho más ancho que alto. Tallos lisos de corteza gris. Hojas alternas, palmatolobuladas con 3 a 5 lóbulos redondeados, de tacto áspero por el haz y con pubescencia por el envés.

Flores dentro de un receptáculo en forma de pera, que se convierte más tarde en el fruto ( el higo 2 ) que es de color verde y se va haciendo mas amarillenta o de un color negro violáceo a medida que madura. Procedente del SO. de Asia, se encuentra asilvestrada en el S. de Europa, apareciendo en lugares rocosos y cálidos mediterráneos. Muy cultivada por sus frutos y como árbol decorativo en toda Europa. .

Componentes activos: Aminoácidos (Alanina, aspartina, arginina, cistina, glicina, lisina, lipasa, felinanina )

Encimas: Esterasa, ficina, fucomarina

Azúcares: glucosa, galactosa)

Vitaminas :beta-caróteno(A) ácido ascórbico (C)

Ácido linoico, niacina, metionina, ácido málico, ácido oleico, pectina

Minerales: potasio, fósforo, magnesio, manganeso, cobre, calcio.

Propiedades medicinales:

Laxante: Contra el estreñimiento.Cocción de higos maduros secos. Hervir 3 higos en agua durante un cuarto de hora. Dejar reposar, beber el líquido y comer los higos a la mañana siguiente.

Bucal En casos de problemas bucales llagas, inflamaciones, etc.Puede servir la misma preparación realizada anteriormente.

Reumatismo:

Bronquitis:

Verrugas

Arrugas y pieles colgantes

El látex de las hojas puede ser utilizado como cuajo para la leche.

- Higueras plantadas en el campo:

Se pueden plantar libremente, dejando que el árbol crezca a sus anchas. Si es así se precisará de un terreno bastante grande, con lo cual el árbol puede alcanzar un tamaño considerable . Si disponemos de un terreno más pequeño o queremos producir más higos, es conveniente restringir las raíces.

Esto se hace plantando la higuera dentro de un recipiente grande o bien dentro de una caja de hormigón de unos 30 cm de profundidad, con el fondo cubierto de piedras.

Flores y frutos

La higuera florece de primavera a otoño. Flores amarillas no visibles dentro del receptáculo que luego se convertira en higo). Los frutos, en estado embrionario , si se cultivan en lugares cálidos , renacen y maduran a la primavera siguiente ( brevas) o, cuando las condiciones no son tan cálidas , al verano, madurando estas últimas en septiembre. Se deben recoger cuando estén bien maduras y su piel haya adquirido un aspecto arrugado y agrietado con el rabito doblado colgando hacia abajo y mejor si el néctar

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