La agricultura tradicional es un sistema de producción basado en conocimientos y prácticas indígenas, que han sido desarrollados a través de muchas generaciones.

La agricultura tradicional es un sistema de producción basado en conocimientos y prácticas indígenas, que han sido desarrollados a través de muchas generaciones.

Es la practicada antiguamente en los países del Primer Mundo y el común hoy en amplias zonas del Tercer Mundo. Tiene mucho de ecológico, pero no es "agricultura ecológica" porque le falta la conciencia actual científica de la ecología. Las peculiares facultades de percepción -"intuitivas"- de los pueblos antiguos se fueron perdiendo, y los conocimientos sobre el funcionamiento de la Naturaleza obtenidos gracias a ellos, tuvieron que mantenerse fijados mediante las tradiciones. Luego nació la conciencia racional, que poseen actualmente muchas personas y que encarna el método de observación científico. Lo antes dicho se refiere a tendencias generales en la humanidad, porque a lo largo de la Historia ha habido -y las hay- personas con restos de esa capacidad intuitiva o con una conciencia más avanzada que sus vecinos, y sus indicaciones han sido convertidas por los demás agricultores en recetas, es decir tradiciones. Incluso podría decirse que la agricultura convencional es tradicional en el sentido de que quien la practica sigue las recetas de los brujos de bata blanca.

Algunas de sus características de la agricultura tradicional son:

• Se realiza en espacios pequeños

• Su principal función es para el autoconsumo

• No tiene mano de obra asalariada

• Permite la preservación de ecosistemas

• Mejora el control de plagas y enfermedades

• Principalmente su producción hecha con semillas criollas o producidas por el agricultor.

Lamentablemente este tipo de agricultura solo duro durante unos años ya que no era muy favorable a la hora de querer realizar una gran producción ya que sus productos se daban de manera más lenta y en un volumen más escaso.

Los grandes productores comenzaron a introducir la agricultura moderna a la producción de alimentos para acelerar el proceso y obtener de una manera más eficiente estos alimentos para satisfacer las necesidades de grandes poblaciones como en la actualidad.

En los últimos años se ha escuchado mucho la agricultura orgánica, la cual es exactamente igual a la agricultura tradicional la cual solamente la quisieron rescatar, pero como su producción necesita un poco más de mantenimientos y cuidados, y su producción es baja el precio de oferta de estos productos orgánicos son mucho más elevados que los que son producidos por la agricultura moderna.

¿Pero que conviene más para un país de 3er mundo? Una producción eficiente en ¿cantidad o en calidad?.

Estas son unas de las interrogantes más mencionadas en la guerra de los orgánicos vs los transgénicos.

La calidad nutricional de los alimentos producidos en grandes masas quizás queda desplazada por la avaricia

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