La era azucarera

Introducción

Entre 1815 y 1850 la Trata Negrera y la Esclavitud fueron condenadas por la comunidad internacional, pero el crecimiento económico de Puerto Rico, dependía de la esclavitud. En 1817 España e Inglaterra acordaron abolir la Trata Negrera hacia 1820. Dado que no se podían sustraer esclavos del  África al norte de la línea del Ecuador, los consumidores de la isla los compraban al sur de la línea ecuatorial y en Estados Unidos. En 1835 se firmó un nuevo tratado entre España e Inglaterra el cual creó un sistema de registro bilateral y se dispusieron buques de guerra para la vigilancia del tránsito marítimo sospechoso. El acuerdo facultó la creación de tribunales hispano-ingleses que juzgaran a los violadores y estableció que las sentencias eran inapelables.

En noviembre de 1839, la Iglesia Católica Romana se expresó sobre el asunto. El Papa Gregorio 16 emitió Bula condenando la Trata Negrera y condenó a excomunión a los traficantes. Se trataba de una expresión moderada y simbólica: la Bula no condenó la esclavitud.  Por fin en 1845, se firmó un nuevo tratado de abolición de la Trata Negrera extensivo a Puerto Rico. A partir de ese momento, la propuesta de Abolir la Esclavitud, tomó fuerza. El efecto de todo ello había sido que los precios de los esclavos subieron dramáticamente. La Economía de Haciendas Azucareras se encontraba en una incómoda situación. El reto era que había que modernizar la industria, comenzar a producir azúcar refinada y a la vez revisar los métodos de producción a la luz del cambio en el mercado laboral. Se hizo imperiosa la necesidad de maquinaria moderna y de instituir el trabajo libre. Cuando en 1848, en medio de la rebelión social en Europa, los precios internacionales del azúcar moscabado cayeron, la crisis económica azotó a la industria.

Hipótesis

Mi hipótesis de lo que he leído y la información recopilada pienso que esta época fue la mejor en producción en azúcar en Puerto Rico. En esa época la mano de obra era mucha ya que se exportaban esclavos negros para la siembra y la recolecta de la caña. Su auge fue muy grande en el extranjero proveniente de Estados Unidos que pusieron sus fábricas para dicha producción. Hubo muchos cambios como la prohibición de la compra y venta de esclavos, huelgas entre otras que afecto  a la producción. Para mi pensar esa época fue dorada en el azúcar y durante este trabajo espero ver que sucedió para que hoy día no se vea esa producción masiva como antes. Pudo a ver decaído por la reforma de no venta y esclavos o por las huelgas etc.

Desarrollo

 La caña de azúcar en el país se desarrolló muy rápido ya que tenía un clima adecuado para esta ya que se desarrolla en climas subtropicales o tropicales. Tuvo mucho auge La caña de azúcar en el caribe y en Puerto Rico una de estas fueron la azúcar blanca, inglesa etc. Ya que estas tenían mayor tallo y más jugo. Dichos aspectos son muy favorables para la producción del azúcar de remolacha. Se desarrollaba en fábricas mecanizadas, tenía mayor rendimiento la materia prima. Se obtenían mayor calidad de refino que la azúcar moscabada. En todo Puerto Rico  hubo cincuenta y ocho centrales azucareras.

En el siglo diecinueve se utilizó mayormente los llanos costeros y el centro de la isla. Los extranjeros vieron a Puerto Rico como un punto atractivo ya que la tierra era virgen. Estas industrias con la esclavitud y otros puntos que ayudaron a que creciera rápidamente la producción del azúcar y sus ganancias. Muchas de estas fincas y fábricas crecieron por la esclavitud de los negros y su mano de obra por poco pago. Ya que la gente jibara de la época solo trabajaba cuando estaban en quiebra y necesitaban trabajos. Por eso los hacendados recurrían a tener bastantes esclavos trabajando. Una de las cosas que adeudaban a los campesinos era la libreta. Ahí es donde estaban todos los apuntes de las personas y lo que debían. El siglo XIX trajo consigo varias reformas sociales y económicas. De las más importantes que debemos tener en consideración es la del año 1873,  cuando se abolió la esclavitud en Puerto Rico. Posteriormente cuando el gobernador Rafael Primo Rivera, el 13 de julio de 1873, se suspendió la libreta luego de casi veinticinco años de vigencia. Para 1870 Puerto Rico era el más que producía azúcar después de Cuba, está en los últimas décadas el azúcar  y la producción decayó.

    La caña de azúcar se encontraba en puerto rico antes del auge más o menos 300 años. Durante ese tiempo duro muy poco.  El azúcar decayó en 1500, y no tuvo una figura principal hasta tiempo después. Más bien el café opaco la expansión azucarera durante mucho tiempo. Las haciendas se multiplicaron en 1815 tal magnitud de esto fue que aumento los hacendados. Las haciendas individualmente crecieron en tamaño y su capacidad. La mayoría de las haciendas se denominaban “haciendas de bueyes” ya que se requería la fuerza animal para el movimiento de los trapiches de molienda. Otras pocas se innovaron y funcionaban con maquinaria de vapor estas eran las más modernas en su época. Otra pequeña minoría utilizaban molinos de vientos y estas se le llamaba “haciendas de vientos”. Las haciendas de la caña crecieron en los llanos costeros. Estos como hoy día son los mejores para el cultivo de la caña. Hubo nuevas haciendas fundadas en la costa norte desde loica  hasta Arecibo.  Después de 1830 resurgió nuevamente la caña en Rio piedras, Bayamón, Manatí, Vega Baja, y Arecibo también en lugares húmedos en el este sobre todo Naguabo. En varios municipios del país el desarrollo del cultivo de la caña fue más rápido que otros. Por ejemplo Ponce donde mayormente fue el auge generado. Aunque también se le conoce a Ponce por producir en ganados y café.

  La fiebre del azúcar empezó 1815 a calentarse y a producir en Ponce. Gracias al comercio y a la inmigración de haitianos, españoles y dominicanos en la guerra revolucionaria entre otras cosas creció bastante durante ese tiempo.

   Muchos nos preguntamos ¿Qué fue lo que ocasionó el auge en Puerto rico? Bueno hay dos factores principales a esto: el comercio con Estados Unidos y la política de España  hacia Puerto Rico. Estados unidos puso mucho interés en el caribe y Haití era su lugar favorito pero la revolución  haitiana altero esto y puso su mira en Puerto Rico en Cuba pata conseguir café y el azúcar. Gracias a la cedula firmada por espa~a facilito el comercio entre el país y Estados unidos. Las relaciones llego a tal punto que las ventas de puerto rico eran tres cuertas partes hacia Estados unidos. El azúcar fue muy valioso para Puerto Ricoya que era la riqueza principal.

...