PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE REPOSTERIA

PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE REPOSTERIA

Aspecto Cultural: Toledo tiene diversas festividades entre las que encontramos las tradicionales ferias y fiestas del municipio, en Septiembre del 5 al 15, Santo Cristo, patrono y Nuestra Señora de las Angustias, La semana Santa como retiro espiritual para propios y extraños y en octubre semana cultural colegio, gran caravana turística presentación de actos culturales por colonias.

Aspectos Tecnológicos: para este proyecto utilizamos respectivas maquinas que se utilizan para la repostería refrigerantes, licuadoras, estufa, batidoras  de alta calidad proporcionándonos agilidad para la fabricación del producto. También contando con la mano de obra quien realizara actividades tales como la elaboración empaque y distribución.

Aspecto Demográfico: este producto va dirigido a todo tipo de clientela, niños, jóvenes y adultos con problemas de diabetes.

Aspecto Geográfico: El municipio de Toledo está ubicado en la República de Colombia, hace parte del departamento de Norte de Santander situado en el extremo centro - nororiental de Colombia, en la zona de frontera con la República de Venezuela con la cual comparte 72,614 Km. Hace parte de los municipios de la provincia de Pamplona y administrativamente  en términos ambientales  pertenece al Corpes de Centro oriente.

[pic 1]

Aspecto Legal: conocer las normas vigentes e influencias legales que permiten el buen funcionamiento de la empresa, para su respectivo funcionamiento tiene que tener requisitos como:

• Acta de constitución de la empresa
• El curso de manipulación de alimentos
• Normas técnicas sanitarias para el control del establecimiento

Aspecto económico: Basa su economía en el café "ESPECIAL TOLEDO" el cual es exportado a Estados Unidos, también se basa en la ganadería (carne y leche) y la industria de lácteos en pleno proceso evolutivo, la cual a partir de la Cooperativa Cogansonorte liderada por el empresario rural Eduardo Rico V., y otras empresas de carácter privado como la Quesera Cifuentes, incluyen este renglón como muy importante dentro del desarrollo municipal.

Igualmente la agricultura con inmensas posibilidades en cítricos, verduras, aromáticas y especiales como la estevia y caña panelera tienen una mirada especial por parte de algunos productores y comercializadores. La explotación carbonífera, que de todos modos deja secuelas pésimas para el medio ambiente, especialmente en las fuentes hídricas, se ha intensificado en los últimos años.

Aspecto social: nuestro producto va ofrecido a las personas toledanas y aquellos turistas que viajan a este municipio.

...