Licor De Banano
Enviado por waltheraugusto • 17 de Marzo de 2014 • 288 Palabras (2 Páginas) • 357 Visitas
Licor de banano
El vino perfecto para su ocasión
1 MERCADO
Misión.
Contribuir en la construcción de alternativas de solución en la generación de de empleo, que buscan el bienestar de los más pobres y vulnerables de la región de Urabá.
Visión.
Pretendemos a través de una muy buena estructura Organizacional y empresarial, basada en la promoción y consolidación de nuestro talento humano lograr un adecuado desarrollo tecnológico de manera que podamos llegar a nuestros clientes con una optima calidad en nuestros productos y a unos precios razonables, permitiéndonos cumplir con nuestro objetivo de calidad y competitividad, además del mejoramiento continuo del nivel de vida
1.1.1 Definición de Objetivos
1.1.1.1 Objetivo General.
Objetivo general
Crear una empresa industrial en la zona de Urabá para la producción de licor de banano utilizando el rechazo de mejor calidad que queda después del proceso de empaque de la fruta de exportación con el fin de darle un uso diferente
1.1.1.2 Objetivos Específicos
Objetivos específicos
Dar a conocer un producto para el consumo humano a base de banano
Hacer un buen uso del banano rechazado transformándolo en un producto
Hacer un estudio de comercialización de licor de banano en la zona de Urabá y luego en el país.
Investigar el canal de distribución más adecuado
Obtener y ofrecer al mercado un producto elaborado bajo las más estrictas normas de calidad e higiene, vigilando permanentemente la aplicación de las BPA y BPM.
Establecer estrategias que permitan el ingreso y buen posicionamiento del licor de banano en el mercado, como uno de los licores exóticos y más apetecidos por colombianos y extranjeros.
1.1.2 Justificación y Antecedentes
1.1.2.1 Justificación
La zona de Urabá es una región muy fértil donde se pueden sembrar muchos cultivos, pero prevalece el cultivo de banano este generador de muchos empleos ,ya que a el proceso de banano se le realizan unos proc
...