Nueva Estructura De Proyecto

DESCRIPCIÓN DE LAS TAREAS DESARROLLADAS EN CADA ETAPA

Desde Proyecto de Emprendiento Productivo de Bienes o Servicios, articulado con otros módulos y espacios curriculares se pretende

QUE Se quiere hacer Naturaleza del Proyecto

PARA QUE Se quiere hacer Objetivos, Propósitos

POR QUE Se quiere hacer Origen y fundamentación

COMO Se va a hacer Actividad y tareas – Metodología

DONDE Se quiere hacer Localización física (ubicación en el espacio)

CUANDO Se va a hacer Calendarización o Cronograma (ubicación en el tiempo)

A QUIENES Va dirigido Destinatarios o beneficios

QUIENES Lo van a hacer Recursos Humanos

CON QUE Se va a hacer Recursos Materiales

CON QUE Se va a costear Recursos Financieros

En general, el título nos presenta una idea clara y precisa del problema fundamental del proyecto.

No es fácil, al comienzo de un proyecto, tener una visión panorámica y general de un proceso que aún no se ha desarrollado. Por eso es importante agregar algunos aspectos que ayuden a esta tarea.

• INTRODUCCIÓN: Identificación del proyecto., Marco institucional

• FUNDAMENTACIÓN: Justificación.

• MARCO TEÓRICO: Origen y evolución del producto. Breve reseña del método de conservación seleccionado.

• MARCO SOCIO- ECONÓMICO. Refleja la situación socio económica del país, comparada con otros tiempos.

• Marco Jurídico

Empresa: Concepto y objetivos

Clases

Formas jurídicas.

Puesta en marcha de la empresa:

Trámites necesarios para cada forma jurídica.

Documentación Social.

Leyes relacionadas con el producto, y la producción C.A.A., o LEY 14878, del I.N.V.

• FINALIDAD DEL PROYECTO.

• Objetivos .

Objetivos generales

Objetivos Específicos

Propositos , logros y metas

• Destinatarios.

• Productos, resultados y efectos.

• Cobertura y contexto físico o geográfico, social y cultural.

Estudio de Mercado: Todo el trabajo de Marketing, se agrega en forma completa , con tabulacionesy gráficos

Mercado: Concepto

Clases de Mercado

Entorno: El macroentorno

• Demográfico

• Económico

• Social y Cultural

• Legal y Político

• Tecnológico

• Medio Ambiente

El microentorno

• Los proveedores

• Intermediarios

• Competencia: Análisis FODA

• Productos Sustitutos

• Barreras de Entradas.

La Demanda:

Segmentación del Mercado

Posicionamiento de la Empresa en el mercado

Comportamiento del Consumidor

Investigación del Mercado

Fase de Planificación

Fase de Diseño de la Investigación

Investigación Cuantitativas: Muestreo

Diseño del Cuestionario. Lanzamiento y recepción de la información. Tratamiento de la información. Explotación de los recursos.

Investigación Cualitativa: Entrevista Profunda

Discusión de grupo. Proyecciones.

Plan de Marketing:

a) Productos

b) Precios

c) Distribución

d) Promoción.

CONCLUCIÓN

El Producto: Concepto

Clases de Productos

Identificación del producto.

Ciclo de vida del producto.

Política del producto.

La producción: ¿Qué necesito producir?

¿Cuándo y cuánto necesito producir?

¿Cuánto cuesta producir?

• Diseño del producto o prototipo:

a. Descripción del producto que se desea elaborar:

b. Composición química

c. Características organolépticas

d. valor nutritivo.

• Materia prima e insumos:

a. Selección de las variedades

b. Cantidades, calidades y precios estimados de materias primas e insumos.

• Relato de todas y cada una de las experiencias llevadas a cabo para la elaboración del producto.

• Selección crítica del proceso productivo elegido.

• Procesos alternativos.

• Justificación de la selección del método de conservación utilizado.

Localización del proyecto.

Factores para

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