Reproduccion Animal

REPÙBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA EXPERIMENTAL LIBERTADOR

INSTITUTO PEDAGÓGICO RURAL “GERVASIO RUBIO”

Autores:

Marlyn Torres

Pérez Maira

Hender Albarracín

Tutor: Yaneth Villalta

Agosto 2014

INTRODUCCION

La enfermedad del mosaico de la caña de azúcar, ha sido durante largo tiempo un factor limitante de la productividad, esta fue descubierta por primera vez en Java, en 1882 como una anomalía de la caña de azúcar pero no fue demostrada sino hasta 1919. Además de su valor alimenticio, la caña de azúcar es también una importante fuente nueva de energía natural y renovable que es importante preservar, a nivel mundial se ha incrementado considerablemente el número de patógenos en este cultivo, el mosaico de la caña de azúcar es producida por un virus que ataca a las plantas desde jóvenes, haciendo aparecer en las hojas áreas verde pálido y amarillentas dentro del verde normal, las cañas se ponen raquíticas, causando esto bajas en la producción. Hoy prácticamente no es problema, ya que se siembran variedades resistentes a las diferentes razas del virus que la produce, en la actualidad se encuentra en 72 países y se han reportado 14 razas y varias sub razas del agente causal.

Por otra parte la escaldadura foliar de la caña de azúcar, tiene una amplia distribución mundial y es capaz de ocasionar pérdidas agrícolas de más del 90% en su fase aguda, esta fue identificada como una enfermedad bacteriana fibrovascular en el año 1920 a 1926 en Australia y Java, durante las dos últimas décadas se han registrado numerosos brotes de la enfermedad en diferentes áreas cañeras del mundo; está presente en 65 países y se informan grandes pérdidas en variedades altamente susceptibles pero su control fue gradualmente asegurado por el reemplazamiento de variedades hibridas resistentes, el presente trabajo estado dirigido a determinar la descripción del virus del mosaico de la caña de azúcar así como también la escaldadura foliar de la misma, medidas de control, descripción biológica del insecto, como afecta y ataca a la planta, tipo de control (biológico, químico o cultural), daños que ocasiona el insecto, entre otros aspectos.

CAÑA DE AZÙCAR

Constituye una importante materia prima industrial empleada para la obtención de una amplia gama de productos, la caña de azúcar desarrolla dos tipos de tallos el subterráneo que es de tipo determinado y el aéreo que es el que almacena los azúcares, el tallo se desarrolla a partir de las yemas de otro tallo mediante propagación asexual a través de estacas, las yemas se desarrollan y originan un tallo primario, cuyas yemas producirán tallos secundarios, la longitud de los tallos depende de las condiciones ambientales de la zona y el manejo del cultivo. Las hojas brotan de los nudos de los tallos en forma alterna, formando dos hileras opuestas en un mismo plano, las raíces permanentes se originan a partir de la banda radicular de los brotes o tallos, pueden ser superficiales, de sostén y profundas, los entrenudos pueden tener diferente longitud, diámetro, forma, color, ranuras de crecimiento, el canal de la yema, entre otros.

Asimismo los tallos pueden mediar aproximadamente de 2 a 5 metros de altura con 5-6 cm de diámetro, el sistema radicular lo compone un robusto rizoma subterráneo; el tallo acumula un jugo rico en sacarosa, compuesto que al ser extraído y cristalizado en el ingenio forma el azúcar, la sacarosa es sintetizada por la caña gracias a la energía tomada del sol durante el proceso de la fotosíntesis, las hojas pueden alcanzar de 2-4 metros de longitud. La inflorescencia de la caña de azúcar es una panícula abierta y ramificada con forma de espiga o flecha, en las inflorescencias se encuentran miles de flores, cada flor está rodeada de pubescencias largas que le dan a la inflorescencia un aspecto sedoso, el fruto o semilla es de forma ovalada de 0.5 mm de ancho y 1.5 mm de longitud, el poder germinativo es bajo y la germinación usualmente ocurre en 1 a 2 días, la caña de azúcar es una planta que puede crecer tanto bajo condiciones de sequías severas o con su sistema radicular casi sumergido en el agua. En relación al suelo, esta se adapta a distintos tipos de suelos, pero prefiere los de textura franca con un pH cercano a 7.0 bien drenados y profundos.

En consecuencia el mosaico de la caña de azúcar es una de las enfermedades más ampliamente distribuida en el mundo, el cual es miembro del grupo de los polivirus, este virus produce moteado en las hojas jóvenes a manera de pequeñas manchas de color verde amarillento o blancuzco sobre todo en un verde oscuro, los cuales son transmitidos por àfidos la medida de combate que se debe practicar para este virus es la siembra de variedades tolerantes, además este virus se caracteriza por presentar decoloraciones de la lámina foliar, donde se observan zonas de color verde normal alternando con áreas verde pálido o amarillento y cuya proporción varía de acuerdo al virus presente. (Legón 1999).

MEDIDAS DE CONTROL

Las medidas de control del mosaico son quizás unas de las más difíciles de ejecutar con éxito, los sistemas más comunes consisten en la eliminación de plantas enfermas, siembra de variedades resistentes y algunas prácticas de cultivo así como también uso de semilla libre de la enfermedad. Con la eliminación de plantas enfermas es posible mantener niveles bajos de incidencia, pero esto depende de la variedad y variante del virus y de la abundancia de los vectores presentes en la zona del cultivo.

PLAGAS QUE ATACAN AL CULTIVO DE LA CAÑA DE AZÙCAR

Bajo condiciones desfavorables la caña puede ser afectada por diversas plagas entre las cuales se pueden mencionar las siguientes:

- El picudo rayado

- Barredor común del tallo

- Pulgones sipha flava

- Cigarrita antillanasaccharosydne saccharivora

- Jobotos phyllophaga spp

- Taladrador menor phyllophaga

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