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ACTIVIDAD EVALUATIVA SERVICIO AL CLIENTE 1


Enviado por   •  26 de Febrero de 2020  •  Ensayo  •  1.189 Palabras (5 Páginas)  •  522 Visitas

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Practiquemos Configuraciones Del Servicio



Integrantes:


Vanessa Ocampo López

Wilmer Limas 

Ana María Martelo 




Docente: Ángela Ochoa 










 

Técnico profesional en Procesos Administrativos

Herramientas para la Productividad

Fundación Universitaria del Área Andina

Enero 2020

Cronograma de Actividades.

Establecimos un cronograma de actividades, los integrantes del grupo para establecer las visitas a los diferentes lugares (Juan Valdez, Molcafé, Tostao) para realizar las diferentes calificaciones del Servicio y poder realizar las respectivas conclusiones.

Integrantes

Fechas Visita

Empresa

Vanessa Ocampo López

Enero 10-2020

Molcafé

Ana María Martelo 

Enero 11-2020

Juan Valdez

Wilmer Limas

Enero 12-2020

Tostao

Nos organizamos de tal manera en la que, de acuerdo a las fechas, lográramos ir a los lugares que previamente elegimos.

EMPRESA 1

EMPRESA 2

EMPRESA 3

Lugar

Molcafé

Juan Valdez

Tostao

Producto

Americano

Café Juan Valdez (tinto)

Tinto de 12 oz

Café

Americano, espresso, mocaccino, capuccini, machiato, Latte y Cafés

Flat White, latter, filtrados, capuccinos, expresos

Tinto, Café, Café latte,

Café crema, Capuccino

Tostaccino

Precio

El costo del americano pequeño es de $3.200

El costo del tinto pequeño es de $ 3.850

El costo del tinto de 12 oz es de $2.400

Personal

El personal es ordenado, bien presentado no tienen un buen servicio al cliente.

El personal se encuentra uniformado, tiene buena presentación y atención amable

El personal es muy ordenado, pulcro y brindan un excelente servicio

Publicidad

La publicidad es poca ya que al momento de llegar al mall fue difícil ubicarlo

El nombre de la marca se encuentra estampado en toda la tienda, en los uniformes del personal, tienen imágenes donde muestran los productos y representativas del café

La publicidad se ve evidenciada en el local, en el personal, en los diferentes productos también en las redes sociales para de esta manera llegar a más personas.

Valor agregado

Galletas de cortesía 

La calidad del producto, productos innovadores y a la vanguardia

Es un modelo sin estratos enfocado en los diferentes consumidores.

Cliente

Cliente satisfecho por haber disfrutado de un buen café, un lugar tranquilo y cómodo.

Cliente insatisfecho por no haberse sentido bien atendido.

Sensación de agrado, experiencia donde no sólo comparte un café, es un lugar donde se puede llegar y trabajar con un portátil, existe conexión wifi que te permite conectarte.

El cliente se siente satisfecho ya que suple su necesidad, adquirió su producto a un bajo costo, además disfruto de una gran experiencia en la cual estaba en un entorno agradable y disfrutando de una buena atención. 

Tiempo de respuesta

El tiempo de respuesta esta entre 10 y 12 minutos.

Generalmente el tiempo de respuesta es de 3 a 4 minutos

Generalmente de 2 a 4 minutos, según la cantidad de personas.


Visita Molcafé

[pic 1][pic 2]


Visita Juan Valdez

[pic 3][pic 4]

Visita Tostao


[pic 5][pic 6]

Características del Servicio Molcafé (En una taza de café transmitimos toda nuestra pasión)

Se caracterizan por ofrecer productos como el café su eje central y sus derivados, ofrecen productos de panadería, postres y restaurante.

Se enfocan sus servicios abarcando el mercado en Pereira

y sus alrededores, basando su imagen en el triángulo del café, utilizando su ubicación en el Eje cafetero, el cual les impulsa de cara a todos los turistas que visitan la región.

Su estrategia es ofrecer un buen producto, originario de los caficultores cercanos, dándole un toque artesanal, haciendo que los visitantes y propios tengan una experiencia más de solo visitar un café.

Falta mayor inversión en estrategias de marketing y publicidad, cuando se busca el lugar, en ocasiones no es fácil ubicarlo, deberían tener mayor visibilidad, para su mejor identificación con el público en general.

Características del Servicio Juan Valdez.

Hacer que el cliente que disfrute de su café tenga una experiencia única, al probar una taza de café y sus demás productos, en la prestación de su servicio desde la entrada a la tienda el personal, recibe a los clientes, con la mejor disposición para satisfacer los gustos del cliente, ofreciendo productos de primera calidad, innovadores, con sabor exquisito.

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