ANALISIS CASO KRISPY KREME DOUGHNUTS INC

ANALISIS CASO KRISPY KREME DOUGHNUTS INC

Breve historia de Krispy Kreme Doughnuts

Vernon Rudolph en 1937 se marcho de Nashville, Tennesse con su vehículoPontiac 1936, $200.00 en efectivo, equipo para fabricar donas y una receta secreta. Con los últimos $.25.00 rento un local en Winston-Salem, Carolina del Norte donde fue la primera tienda.

Krispy Kreme creció de menos de 1 millón de dólares en 1954 a 58 millones de dólares en 1974.

En el 2003 tienen un ingreso de ganancias del 20 al 25% al año.

En el 2005 su valor de acción llego a vales 6 Dólares 88% menos de su cierre de precio máximo que fue $50.00.

Al tercer trimestre del 2006 Krispy Kreme tiene ingresos de $130 millones con ventas semanales promedio de $47,000 millones.

Premisas de la Estrategia:

No vender donas al mayoreo ya que no capitalizaba de forma adecuada el entusiasmo y lealtad de los clientes hacia las donas Krispy Kreme en puntos de ventas propios.

Elaborar las donas en el día para que los clientes sintieran la “Experiencia de Donas Frescas.

Expandir la cantidad de tiendas en toda la nación tanto con franquicias como con tiendas propias.

Cobrar a los fraquiciatarios de Krispy Kreme una tarifa de 20,000 a 40,000 dólares por tienda y que pagaran 4.5% de regalías sobre todas las ventas y contribuyeran con 1% para un fondo de relaciones públicas.

Krispy Kreme conformó una cadena de suministros de integración vertical mediante la cual elaboraba las mesclas para sus donas en plantas propias de la empresa.

El equipo de elaboración de donas era propio para sus tiendas y franquiciatarios.

Diferenciación por áreas:

Producto

Krispy Kreme produce cerca de 50 variedades de Donas muy singulares, que tienen lo quese llama un sabor único en su género. Son extremadamente ligeras, tanto en peso como entextura. La dona que mas se vende es la distintiva de la empresa “Glaseada fresa original”.

Tiene un glaseado increíble. Cuando uno se come una salida del horno, no hay nada igual.

Precio

Según la ubicación de la tienda las donas se venden a $0.60 o $0.75 la pieza, o de $4.50 a $7.50 la docena. Una docena surtida cuesta $0.50 más.

Publicidad

Cada tienda exhibe un letrero grande de neón con la leyenda “Donas Frescas” para indicar que acaban de salir del horno y están listas para su venta. Los letreros están encendidos de 6 a 11 am y después avanzada la tarde y noche.

Promoción

Se recibe $1.00 de descuento por la compra de dos docenas o más de donas.

Distribución

Aparte de la producción y venta en sus tiendas la empresa tiene un sistema muy eficaz de reparto de donas frescas, tanto empacadas como sueltas, para las cadenas de supermercados y tiendas de abarrotes del área. Los repartidores pueden tomar pedidos de clientes y entregarlos directamente a cuentas de menudeo donde por lo general se comercializa en mostradores con el logo de Krispy Kreme.

Investigación de mercado

Krispy Kreme se enfoca en hacer

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