ANALISIS SOLIDO / EVALUACION DE MARKETING

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ILLY

Fundada en Trieste, Italia, Illy es la inventora de máquina de café y ha vendido bebidas de café preparadas únicas en más de 140 países y en más de 50,000 restaurantes y cafés exclusivos.

En Italia, el café Illy se considera el mejor y el café "imprescindible" en los restaurantes italianos. Con el tiempo, se ha convertido en una empresa basada en la calidad y la cultura del espresso.

La compañía se enfoca en viajes de lujo, negocios a negocios, moda y cultura.

La compañía es conocida por producir algunos de los mejores cafés del mundo, gracias a su obsesión por la calidad y su pasión por el diseño innovador. Después de comprar, se envían 60 kg de granos de café de la marca a Italia, se colocan en contenedores de envío para maximizar la circulación de aire, lo que reduce el riesgo de moho, condensación y olores.

Arraigada en la herencia italiana única de Illy, Espressmente es su propia franquicia de café con 200 ubicaciones en más de 30 países. Sirvió al mercado minorista de tránsito y comenzó a expandirse al mercado de alta gama.

Las ventas mundiales de café están fuertemente influenciadas por los ingresos disponibles y el entorno económico general: los productores de café dependen de una economía saludable y un fuerte gasto de los consumidores para impulsar las ventas, ya que el gasto de los consumidores impulsa la demanda de productos especiales más caros. A medida que crece la clase media en los mercados emergentes, aumentan las perspectivas de éxito en el mercado del café y las expectativas de productos premium son particularmente sólidas. Además, el mercado del café se caracteriza por una alta saturación y una dura competencia. En el mundo desarrollado, miles de cadenas de cafés e independientes compiten por un lugar. Como resultado, muchas de las cadenas minoristas más grandes quieren internacionalizarse a través de la expansión internacional. Los mercados emergentes con una clase media en crecimiento, como China e India, enfrentan una dura competencia de los minoristas de café a medida que las empresas occidentales se expanden.

Marketing mix

Producto

El objetivo es "ser reconocido como la única cadena de bares verdaderamente italiana con una satisfacción del cliente excepcional para los amantes del café de tránsito premium", obtener ganancias y convertirse en una marca fuerte e independiente. Para lograr estos objetivos, la empresa se centró primero en la calidad del servicio, los socios minoristas y de distribución, en lugar de los distribuidores privados, y el crecimiento continuo. Además de las ubicaciones de alta gama, la compañía también agregó tiendas minoristas de lujo.

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Todos los productos están equipados con manuales fáciles de entender y brindan instrucciones simples sobre cómo usar los productos. Los consumidores también pueden llamar 24/7 para comprender los detalles de cómo usar el producto. Además, los minoristas detallan y explican el uso de productos en el momento de las ventas.

• Amplitud de portafolio. Una cartera amplia ayuda a Illycaffe y Gruppo Illy al prolongar el café para lograr diferentes grupos objetivo en el mercado, su amplia cartera proporciona una fuerza financiera se extiende fuera del sabor al café. El catálogo de productos también agrega más valores a IllyCaffe y Gruppo Illy, expandiéndose fuera del café gourmet.

• Beneficios del consumo de productos. Proporciona beneficios funcionales para los consumidores que utilizan productos

Beneficios funcionales Promesa y entrega; Sin embargo, otros productos similares también son animados. Estas necesidades psicológicas incluyen, por ejemplo, la necesidad de empatía, la necesidad de pertenencia y la necesidad de sentirse amado.

Precio

Se centra en una combinación de estrategias de fijación de precios para obtener el máximo valor de sus productos. Utiliza una combinación de técnicas para fijar el precio de sus productos, como se describe a continuación:

• Precio preferencial. Al aplicar precios preferenciales a ciertas líneas de productos, han reforzado el reconocimiento de buenas marcas y productos entre los grupos de consumidores objetivo. Los precios más altos de los productos también alientan a los consumidores a tener una percepción positiva de la calidad del producto. Debido a los altos precios, hacen que algunas de sus líneas de productos sean exclusivas, restringiendo las ventas y la producción. Esto conduce a la percepción de lujo en los productos de consumo. Los precios premium agregan grandes ventajas y valor al producto. La introducción de elementos premium en otras líneas de productos también les permite mantener márgenes de beneficio excepcionalmente altos y un crecimiento comercial constante.
• Precio psicológico. Como tienen diferentes gamas de productos y grupos de productos, es beneficioso utilizar precios psicológicos y también logran agregar valor a sus productos desde el punto de vista del cliente. Los consumidores compran más productos utilizando precios psicológicos y puede aumentar su público objetivo y expandir su base de compradores objetivo
• Precio geográfico. Penetra en diferentes mercados regionales de la mejor manera posible, aprovechando los precios geográficos, que también le permiten pagar los gastos de envío y aduanas según su ubicación en el extranjero. Los precios geográficos también ayudan a mantener un crecimiento constante de los ingresos al cambiar los precios en diferentes mercados según el valor de la moneda local.

Plaza

La expansión de llycaffe y Gruppo illy más allá del café pone especial énfasis en el posicionamiento de sus productos, ya que está directamente relacionado con la accesibilidad del consumidor.

• Tienda de la compañía. La empresa tiene tiendas administradas por la gerencia en todos los mercados, lo que le brinda un mayor control sobre el funcionamiento de su tienda y su diseño y apariencia. También interactúan directamente con los consumidores y recopilan información sobre el comportamiento de los consumidores y sus comentarios a través de las tiendas administradas por la empresa.
• Tienda de franquicia. Las tiendas con licencia también permiten a los consumidores disfrutar de las diversas ofertas de la empresa, lo que reduce el riesgo de inversiones financieras y físicas para superar a los cafés especiales en un mercado volátil.

Las tiendas de franquicia también le dan un ímpetu para un rápido crecimiento comercial, así como una rápida expansión y penetración en el mercado. A través de las tiendas autorizadas, también conoce a los consumidores y la cultura local. Se alienta a las tiendas y distribuidores autorizados a vender productos que estén en sintonía con los valores culturales locales.

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