ANÁLISIS DE CASO SOBRE LA ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL

ANÁLISIS DE CASO SOBRE LA ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL

ALUMNOS:

ID.302556 JENNYFFER ADRIANA MURILLO BETANCOURT

ID 747770. VANESSA ALEXANDRA SUAREZ TAFUR

ID. 708235 INGRITH  GRISELY CACAIS TIQUE

DOCENTE:

LAURA RITA GOMEZ BONILLA

COORPORACION UNIVERSITARIA MINUTO DE DIOS

FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES

PROCSO ADMINISTRATIVO NCR 24714

CONTADURÍA PUBLICA

Ibagué Tolima

2021

CASO

Se analizará la estructura organizacional que tiene la compañía INDUSTRIAS ALIMENTICIAS SALSADITO S.A. actualmente para determinar posibles fallos y puntos de mejoramiento, teniendo presente que la empresa posee más de 75 años de trayectoria ininterrumpida, además posee una nómina de 320 trabajadores y su actividad económica es la producción y distribución de productos de consumo masivo. Se reconoce la necesidad de un desarrollo, ya que el cambio se aplicaría en una situación donde se encontrará débil o en perdidas, no obstante, no es el caso y se busca superar expectativas y mantenerse a la vanguardia en el mercado, por esta razón hablamos de desarrollo en su estructura organizacional.

1. Descripción y definición de la estructura organizacional que proponen.

En el siguiente trabajo analizaremos y describiremos la estructura organizacional que se debe tener en cuenta para el proceso de formación de una empresa de manera que podamos explicar e identificar la cual es la estructura organizacional más adecuada.

Es de resaltar que la responsabilidad administrativa durante el desarrollo de las actividades de la empresa está vinculadas al proceso administrativo de la estructura organización ya que ésta es una sistematización.

La estructura organizacional permite qué haya un orden administrativo de manera que se responsabilicen a las personas que integran la empresa en el desarrollo de sus actividades, implicando de esta manera una coordinación y organización que ayude a alcanzar las metas propuestas en la planeación de manera que se van a diseñar estructuras organizacionales que respondan de forma competitiva a las exigencias del entorno qué pues esta caracterizado por estar sujeto a constantes cambios.

La estructura que mejor aplica para la empresa alimenticia Salsamito es la estructura jerárquica ya que consiste en limitar los distintos niveles de subordinación y mando de una empresa basándose con el poder que tenga cada persona dependiendo de su lugar con el fin de orientar a los empleados y así llegar a las metas que se han propuesto desde un comienzo.

La empresa alimenticia Salsalito S.A propone una estructura organizacional jerárquica, donde abra libertad de pensamiento con todos los empleados y cada nivel de este sistema jerárquico se compondrá de un grupo heterárquico, para interactuar, generar ideas y ayudas. Se tomará decisiones y se dirigirá a los demás por cuestión de un orden y mejor manejo de la empresa, pero aun así se tendrá en cuenta lo que piensen los empleados de cada nivel.

1. Explicación de las razones por las cuales escogieron esa estructura organizacional, muestre 5 ventajas y 5 desventajas.

Se escogió una estructura organizacional jerárquica ya que toda empresa debe tener un orden y buena administración que tome las decisiones en los diferentes niveles de responsabilidades guiando al personal, teniendo en cuenta las líneas de mando y el punto de vista de los trabajadores.

Ventajas de la estructura organizacional jerárquica de Industrias Alimenticias Salsalito S.A:

• En la estructura jerárquica es claro a quienes responderles y quienes están bajo su mando, esto facilita la comunicación a lo largo de rutas definidas lo que permite al personal realizar preguntas directas al sector que corresponda.
• Una cadena de mando clara genera conjuntos de responsabilidades claramente definidos. 
• Como cada nivel jerárquico los departamentos informarán los diferentes problemas y solución con el fin que todos puedan ayudar a solucionarlo.
• Todas las ideas que propaga el personal que hace parte de los diferentes departamentos, se tendrá en cuenta sin olvidar que el mayor nivel jerárquico es el que toma las decisiones.
• El personal de cada departamento se verá en la obligación y motivación de capacitarse, con el fin de mejorar sus habilidades y poder ascender en los niveles jerárquicos
• Facilita la supervisión teniendo en cuenta que se tendrá en cuenta la opinión del personal y en especial el desarrollo de las actividades.

Desventajas de la estructura organizacional de Industrias Alimenticias Salsalito S.A:

• Las empresas jerárquicas tienden adaptarse de forma lenta a las necesidades de los cambios del entorno externo.
• Dificultad al logro de los objetivos propuestos por la empresa ya que las dependencias priorizan los objetivos de ellas.
• Las empresas que no pueden cumplir con las nuevas demandas ya sea de mercado o tecnología tienden a quedar marginales.
• Cuando se apegan a las normas y reglas estipuladas por la empresa no se genera innovación como actividad corporativa.
• Problemas de coordinación y comunicación entre las dependencias ya que el personal no interactúa entre ellas.
• Excelente desarrollo de gerentes especialistas, pero no de visión.

PREGUNTAS

¿Cuál es la articulación de la estructura organizacional y la planeación, según lo visto en la unidad anterior?

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