ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN

ÍNDICE

CAPÍTULO 1

1.1 INTRODUCCIÓN 2

1.2 ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN 3

1.2.1 ANTECEDENTES 3

1.2.2 ÁREA DE OPORTUNIDAD 4

1.2.3 EVALUACIÓN DIAGNÓSTICA 5

1.3 JUSTIFICACIÓN 6

1.4 OBJETIVOS 7

CAPÍTULO 2

2.1 DESARROLLO DEL PROYECTO 8

2.1.1 METODOLOGÍA 8

2.1.2 MARCO TEÓRICO 9

2.1.3 DESARROLLO 15

2.1.4 ANÁLISIS DE RESULTADOS 23

CAPÍTULO 3

3.1 CONCLUSIONES 24

3.2 ANEXOS 25

CAPÍTULO 1

1.1 INTRODUCCIÓN

El algodón de azúcar es una de delicias más populares de las fiestas infantiles, que ha vuelto a su auge en los últimos años, atrayendo la atención de niños y adultos debido a que es muy fácil contar con máquina para hacer algodones de azúcar de forma económica y sencilla.

En base a esta tendencia se desarrollo la idea de fabricar una máquina que permita la elaboración de algodones de azúcar de forma económica sin afectar la calidad en dicho producto, con la finalidad de introducir este producto en el mercado de las fiestas infantiles logrando la satisfacción y expectativas que le cliente desea.

A través de técnicas y mecanismos sencillos se logro conseguir fabricar una máquina de algodones de azúcar, así como reducir costos en la implementación de dicha máquina.

1.2 ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN

1.2.1. ANTECEDENTES

Al estar en una reunión de compañeros surgió la idea de constituir una empresa dedicada a la animación de eventos infantiles, específicamente en la realización de las candybar o mesas de dulces, con el propósito de evitar que las madres de familia sufran al organizar una fiesta infantil. Este servicio les permitirá deshacerse del estrés propio de la organización de dicho evento permitiendo al cliente sentirse como un invitado mas.

Al no tener recursos suficientes al adquirir una maquina de algodones de azúcar llegamos a la idea de fabricar nuestra propia maquina. Esto nos reduciría costos y nos permitiría construir un modelo único que nos permita adentrarnos al mercado de los eventos infantiles.

1.2.2. ÁREA DE OPORTUNIDAD

Se analizó la máquina de algodones de azúcar en su situación actual; capacidad, tamaño, precio y beneficios

Para la realización de este proyecto se eligió la fabricación de una máquina de algodones de azúcar, debido a en que en esta área se encontró un área de oportunidad; se observó que dicho producto se encuentra en el mercado a un alto costo para nuestro presupuesto; así mismo se analizó su sistema de funcionamiento, mismo que resulto ser fácil de armar y al igual que sus piezas fáciles de conseguir en el mercado.

1.2.3. EVALUACIÓN DIAGNÓSTICA

La evaluación diagnostica de nuestro proyecto se llevo a cabo a través del FODA

Fortalezas:

• Modelo económico.

• Fácil de utilizar.

• Fácil de transportar.

Oportunidades:

• Apariencia.

• Tamaño.

• Capacidad.

• Durabilidad.

Debilidades:

• No cuenta con suficiente capacidad.

• Poca resistencia.

• Poca durabilidad.

• Solo manejado por personas capacitadas.

Amenazas:

• No garantía.

• Nula variedad de productos.

• Capacidad de respuesta.

• Capacidad de producción.

1.3 JUSTIFICACIÓN

El siguiente proyecto se lleva a cabo con la finalidad de reducir costos en la adquisición de una maquina de algodones de azúcar. Actualmente una máquina para realizar algodones de azúcar se puede adquirir a un precio de $1,050.00, en el mercado nacional. El realizar la máquina de algodones de azúcar con características semejantes nos permitirá adquirir materiales a bajo costo, obteniendo un presupuesto tentativo de $200.00 para dicha fabricación.

El fabricar una maquina de este tipo nos permitirá contar con un modelo único en el mercado. Pero primordialmente nos permitiría adentrarnos el mercado de los eventos infantiles. Generando utilidades que nos permitan creer como una empresa rentable.

1.4 OBJETIVOS

1.4.1 OBJETIVO GENERAL

Contar con una máquina para la elaboración de algodones de azúcar para constituir una empresa que ofrece la organización de fiestas infantiles con calidad en todos sus servicios que lleva a generar utilidades.

Además de proponer un instrumento de gran utilidad y fácil de hacer en la comodidad del hogar.

1.4.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS

• Realizar un análisis del proyecto para analizar los costos que se llevaran al realizar la maquina.

• Realizar un estudio comercial para conocer los precios del mercado.

• Desarrollar el estudio técnico del proyecto para garantizar su ejecución con la óptima utilización de los recursos.

CAPÍTULO 2

2.1 DESARROLLO DEL PROYECTO

2.1.1 METODOLOGÍA

No 1 Recolección de ideas para el proyecto.

No 2 Elección del proyecto a realizar.

No 3 Estructuración del proyecto.

No 4 Planeación de proyecto.

No 5 Elección de materiales para el proyecto.

No 6 Ensamble de máquina.

No 7 Pruebas de funcionamiento.

No 8 Resultados de operación.

2.1.2 MARCO TEÓRICO

HISTORIA

La base de lo que hoy conocemos como algodón de azúcar nació hacia el año 1400 en Italia donde los cocineros solían calentar azúcar hasta hacerla líquida y luego, con un tenedor o un utensilio similar, formaban largos hilos flexibles que después enredaban y los usaban como decoración de otros postres a base de chocolate o crema. Sin embargo este tipo de preparación consumía mucho tiempo y se tornaba demasiado caro por lo que nunca se tornó popular.

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