Alitas personalizadas con Salsa WINGO

UNDL

Bachillerato

5th semester

Administración

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Alitas personalizadas con Salsa

WINGO

Alumnos

Alvaro Osuna Rodríguez de la Vega

Anna Paulina Soto Amador

Isaac Orozco Montoya

Carolina Ruiz Sánchez

Axely Nevarez Rojas

ÍNDICE:

1.-PLANEAMIENTO ESTRATÉGICO

• 1.1 MISIÓN DEL NEGOCIO
• 1.2 VISIÓN DEL NEGOCIO
• 1.3 VALORES DEL NEGOCIO
• 1.4 OBJETIVOS DEL NEGOCIO

2. ANÁLISIS DEL MERCADO

• 2.1 ANÁLISIS DEL ENTORNO EMPRESARIAL
• 2.2 ANÁLISIS DEL MERCADO POTENCIAL
• 2.3 SEGMENTO EL MERCADO: PÚBLICO OBJETIVO
• 2.4 VENTAJA COMPETITIVA
• 2.5. ANÁLISIS DE LA COMPETENCIA

ANÁLISIS FODA

• 2.6 ESTRATEGIAS DE MERCADEO
• 2.6.1 ESTRATEGIA DE PRODUCTO O SERVICIO
• 2.6.2 ESTRATEGIA DE PRECIO
• 2.6.3. ESTRATEGIA DE DISTRIBUCIÓN
• 2.6.4 ESTRATEGIA DE PROMOCIÓN

3. ESTUDIO TÉCNICO DE LA PRODUCCIÓN

• 3.1 DESCRIBIR LAS CARACTERÍSTICAS DE LA LOCALIZACIÓN DEL NEGOCIO.
• 3.2 REALIZAR UN BOSQUEJO DE LO QUE SERÁ LA DISTRIBUCIÓN DEL LOCAL (ÁREA DE TRABAJO).
• 3.3 ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

4. CORRIDA FINANCIERA (DETALLAR LA INVERSIÓN NECESARIA PARA REALIZAR EL PROYECTO)

• 4.1 COSTOS DE LA MATERIA PRIMA (INSUMOS)
• 4.2 COSTOS FIJOS Y VARIABLES
• 4.3 PUNTO DE EQUILIBRIO

5. FACTIBILIDAD DEL PROYECTO 

NOMBRE DE LA IDEA DE NEGOCIO:

Alitas con diferentes tipos de salsa

RAZÓN SOCIAL:

ACAI

NOMBRE COMERCIAL:

WinGo

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1 Planteamiento Estratégico

• 1.1 Misión Del Negocio

        Satisfacer el paladar de los clientes mediante un diferente sazón de alitas con excelente servicio.

• 1.2 Visión Del negocio

         Representar una empresa que cumpla con las expectativas y sobre todo las necesidades del cliente. Crecer en el 2015 como una empresa llena de liderazgo y contar con la confianza de todas las personas que requieran nuestros servicios.

• 1.3 Valores del negocio

Calidad: Dar un producto y servicio de gran excelencia.

Equidad: Ofrecer un servicio equitativo, sin distinción.

Honestidad: Promover la verdad para generar confianza y la credibilidad de la empresa.

Higiene: Trabajar con limpieza cada uno de los procesos del producto.

• 1.4 Objetivos del negocio

          Proveer un servicio de alitas a domicilio, con una variedad extensa de salsas y otros condimentos los cuales serán originales de la empresa, el servicio abarca claro, un rango de validez, si se supera este rango será cobrado al cliente como un gasto extra de a domicilio

• 2 ANÁLISIS DEL MERCADO

Nuestro mercado es la escuela Bachillerato UNDL, en ella se encuentran varias empresas que son nuestra competencia con las cuales podemos generar alianzas, que son las siguientes:

La cafetería: Lugar donde venden la comida para toda la escuela, nuestra principal competencia.

Choose your shake: Empresa en la cual venden licuados, smoothies, que formaran parte de una de nuestras competencias.

Cookcrick: Empresa competitiva que vende galletas de grillo.

kokoxkali: Empresa que vende snacks nutritivos. Tanto como competencia también es una empresa a la cual estamos aliados para que su producto sea el entremés y/o el postre y obviamente, nuestro producto que sea el platillo fuerte.

Waffles Boss: Empresa competitiva que vende variedad de wafles.

• 2.1 ANÁLISIS DEL ENTORNO EMPRESARIAL.

Kokoxkali (snack nutritivo): Establecer una alianza con esta empresa de una manera que su producto participe como un entremés  y/o postre y el nuestro producto como el platillo fuerte. El cliente obtendrá beneficios de ambos, como descuentos y cupones.

• 2.2 ANÁLISIS DEL MERCADO POTENCIAL

• 2.3 SEGMENTO EL MERCADO: PÚBLICO OBJETIVO (a quién busca vender su producto)

Nuestro público objetivo es todo personal y alumnado del Bachillerato UNDL, también toda aquella persona que esté interesada en comprar nuestro producto.

2.4 VENTAJA COMPETITIVA (qué hace mi producto y / o empresa mejor que mi competencia)

-Ofrecer un platillo (alitas) de una manera original con unas salsas variadas, y también proveer un servicio único a domicilio.

- Nosotros ofrecemos un precio bastante accesible, el cual les podrá dar la oportunidad de probar nuestra variedad de alitas.

2.5. ANÁLISIS DE LA COMPETENCIA (MÍNIMO CINCO EMPRESAS)

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