Análisis Crítico Del Video El Aprendiz Capitulo 7

Análisis Crítico del video El Aprendiz Capitulo 7

En este capítulo Stamina estará conformado por Ángel, Manuel, Paco y Juancho y Crash.ES por Noelia, Natalia, Ana, Teresa y Enrique.

El objetivo es vender en Paris productos que estén relacionados con la gastronomía española dependiendo la comunidad autónoma al cual cada grupo se haya orientado, ambos iniciaran con un capital de 800 euros y el grupo que obtenga mayores utilidades pasara la prueba y para el equipo perdedor, uno de los integrantes abandonara el reality.

Stamina escoge la comunidad autónoma de Andalucía con los platos como Gazpachos, aceite, aceituna, jamón y jerez.

Crash.ES escoge la comunidad autónoma de Valencia con los platos como Horchata, La Paella y Fartons.

• Dentro de las diversas apreciaciones que se puede visualizar en el video, que se presentaban varios problemas como el tener que interactuar con clientes potenciales en un idioma que no dominan como el francés y el estudio de mercado que realizó Crash.ES que particularmente se considero una pérdida de tiempo porque aparte de no conocer el idioma, no sabían cómo abordar a las personas para hacer la encuesta y saber si le agradaba tal o cual plato lo que pudo causar confusiones sobre la preferencia al momento de elegir algún plato típico de España, una acción que se pudo ejecutar para sobrellevar de mejor manera esta actividad de estudio de mercado puedo haber sido conseguir imágenes con los 5 platos típicos de Andalucía más conocidos a nivel mundial y presentárselos a las personas y con un saludo y una pregunta sencilla elaborada en una hoja o aprendida de memoria (obviamente en el idioma del país) como ¿ Usted probaría este platillo? O ¿Usted comería este platillo? Esperando una respuesta o solo negativa o afirmativa como un sí o un no, asintiendo incluso solo con la cabeza, hubieran obtenidos datos más serios de las preferencias de que comería la gente encuestada en vez de pararse y tratar de soltar palabras mal pronunciadas que muchas veces solo confundían a las personas.

• Otro aspecto importante fue el temor de Ana, integrante de Crash.ES por la “fuga de información” que podría poner en desventaja al equipo y las repetitivas veces que ella estaría dispuesta a recordárselos aun en un sentido un poco pesado e insistente, dado ello la apreciación de esto es que si todos son un grupo y si todos tienen un objetivo la cual es pasar el reto, la confianza debe primar entre todos los integrantes, es más el hecho de que alguien tenga que repetirle a otra persona “recuerda, no hables con la competencia”, genera malestar e incomodidad en el grupo, distorsiona y crea un ambiente de tensión en el que ninguno de los integrantes se sentirá seguro si realmente su compañero los apoya, confían en el o no y conlleva a no poder expresarse libremente.

• Referente a Stamina y la elaboración de la Paella enlatada, fue una pésima decisión ya que ellos “supusieron” que tendría la acogida adecuada cuando en realidad no fue así y prácticamente perdieron tiempo, insumos y dinero ya que fue un costo adicional mandar a enlatar esas paellas para

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