Apa 1 Ejercici Del 1 Al 9

Ejercicio 9

DESCRIPCIÓN DE PUESTO

A) IDENTIFICACIÓN DEL PUESTO:

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1. Nombre del puesto: Jefe de Producción

2. Número de plazas existentes: 1

3. Clave: 7

4. Ubicación: Planta de producción: central

5. Tipo de contratación: tiempo indefinido

6. Ámbito de operación: todas las áreas relacionadas a la producción del producto en planta central.

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B) RELACIONES DE AUTORIDAD:

1. Jefe Inmediato: Gerente de Producción

2. Subordinados directos: Asistente, Supervisor de producción, control de calidad, encargado de almacén de materia prima y producto terminado

3. Dependencia funcional: Departamentos de ventas y logística de distribución.

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PROPÓSITOS DEL PUESTO:

Coordinar y supervisar todos lo relacionado a la producción del producto con eficiencia y la más alta calidad.

FUNCIONES GENERALES:

- Coordinar el flujo correcto de todos los procesos productivos- Velar por la más alta calidad del producto

FUNCIONES ESPECÍFICAS:- Controlar existencia mínima de materia prima de acuerdo a la planificación de producción- Supervisar la correcta operación de todos los puestos involucrados en el proceso productivo- Actualizar sobre innovaciones en procesos productivos.

RESPONSABILIDAD:

- Responsable directo de la producción del producto.

- Evaluar cargas de trabajo en las áreas productivas

- Seguimiento a producción en base a planificación y pedidos diarios.

ACTIVIDADES:

- Diarias: Supervisión de equipo y puesta en marcha del proceso productivo de acuerdo a la planificación diaria, reportar la producción diaria por operario..

Semanales: Planificación semanal de producción

- Mensuales: Presentación de informes de producción (logros y necesidades)

- Anuales: Presupuesto y planificación del área de producción de acuerdo a la proyección de ventas.

IVELES DE SUPERVISIÓN: Le reporta directamente al Gerente de Producción y le reportan los subordinados directos.

COMUNICACIÓN CON OTROS PUESTOS:

- Ascendente: Gerente de producción

- Horizontal: Jefe Depto. de logística de distribución y Jefe de taller de mantenimiento

- Descendente: Supervisor de producción, control de calidad, asistente y encargados de almacén de materia prima y producto terminado

- Externa: Proveedores de equipos industriales y materia prima.

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PERFIL Y/O ESPECIFICACIONES DEL PUESTO:

1. Conocimientos: Equipo industrial de procesamiento de cacao, control de producción a gran escala

2. Nivel académico: Ing. Industrial

3. Edad: mínimo 30 años

4. Experiencia: mínimo 5 años

5. Características y habilidades susceptibles a medición: Habilidad para solucionar problemas y presentación de alternativas de trabajo, supervisión y capacitación de personal, establecer controles e identificar posibilidades de mejora.

6. Características físicas: Buena condición cardiovascular.

7. Sexo / Estado civil: Masculino / indistinto.

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DESCRIPCIÓN DE PROCEDIMIENTOS

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Nombre del procedimiento: Determinación y reporte de la producción diaria por operario.

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1. Política: elaborar todos los días el reporte producción diaria y analizarlo para

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