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Enviado por   •  8 de Enero de 2019  •  Apuntes  •  4.920 Palabras (20 Páginas)  •  98 Visitas

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1.- Políticas de aprovisionamiento.

Cuando te planteas gestionar una política de aprovisionamiento lo primero que tienes que decidir es cómo contestar a las siguientes cuestiones:

¿Qué producto pedir?, ¿cuándo pedir el producto?, y ¿cuánto producto pedir?

FORMA DE APROVISIONAMIENTO

 

ventaja

desventaja

Calendario:

gestión simplificada tanto para ti, como para los proveedores

Riesgo de deriva del nivel de existencias, si se modifica la demanda y ausencia de flexibilidad ante una emergencia

Punto de pedido:

presenta una reducción del riesgo de penuria (no satisfacer la demanda

provoca que tengas que estar continuamente alerta.

Periódico:

facilita tu planificación y reduce el riesgo de sobre stock.

en caso de cambio de demanda existe riesgo de penuria

Al pedido:

se adapta perfectamente a las compra

provoca que tengas que estar permanentemente alerta.

1.1.- Previsión de demanda.  para evitar que se produzcan pérdidas innecesarias.

 

producción distribución

estimación

Una estimación de la cantidad de pedidos y en qué fechas te lo van a realizar tus clientes y por tanto poder planificarte toda la producción, así como, la distribución de tu empresa. Comprobarás el historial de pedidos de los últimos años, y generarás unas previsiones de demanda.

gestión de stock 

previsión

consiste en realizar una previsión de demanda basado en el historial de pedidos de los clientes, de forma que cuando se acercan a una fecha se realiza una reposición de pedidos teniendo presente el estado del stock.

Ventajas

PLANIFICA

AUMENTA

EQUILIBRA

OPTIMIZA

Planificación operativa

el nivel de servicio y la fidelidad del cliente.

la carga de trabajo en el transporte

y minimiza el número de reposiciones necesarias.

inventario

histórico almacén

realizas un estudio del historial de almacén y determinas el nivel de demanda que tienes en cada fecha, y con arreglo a estos datos realizas los pedidos a tus proveedores.

Ventajas

REDUCCIÓN

MEJORA

del coste de stock por material estropeado u obsoleto

de la imagen de la empresa. de la previsión de demanda de tus proveedores

     

1.2.- Plan de ventas.

Es un pronóstico de las ventas que tu empresa tiene previsto que se realicen, habitualmente analiza los resultados de facturación del año anterior y se le añade un pequeño porcentaje atendiendo a las previsiones de crecimiento que tienes planificadas.

Todo plan de ventas se tiene que basar en tres puntos clave:

  Conseguir clientes nuevos

 Vender más a clientes actuales

Recuperar clientes

aproximadamente uno de cada diez intentos de captar clientes tiene éxito.

Conocer las necesidades y gustos de tus clientes para tratar de aumentar su satisfacción. Atender a la calidad final de los productos o servicios y mejorar la imagen de la empresa.

En muchos casos, el “no” no es definitivo y se debe indagar para conocer la razón, ya que pueden existir clientes potenciales que en un momento dado te están dando un “no” temporal.

 1.3.- Plan de producción y de materiales.

Se trata de detallar al máximo el proceso de fabricación del producto, o de prestación del servicio, identificando las partes del proceso.

Proceso de fabricación

Localización geográfica  instalaciones

Edificios y terrenos

Equipo

Estrategia del proceso productivo

Descripción de los procesos de control de calidad, control de inventario

describir su proceso de fabricación.

ventajas y desventajas de la opción

adquisición alquiler mantenimiento, los espacios.

para la fabricación o la venta de los servicios

decidir si alguna fases  de producción o de prestación de servicios se va a subcontratar

y demás procedimientos de inspección  garanticen la optimización de los recursos y la satisfacción del cliente.

 

...

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