SOLUCIÓN DEL CASO 2
FORMATO PARA EL ANÁLISIS DEL CASO 2
Nombre: __MENDOZA ARANA LUIS ALFREDO__________
Centro: ____CARCELEN____________________________
Caso: ______2 - BANCHIS__________________________
Fecha: _____NOVIEMBRE - 2016____________________
HECHOS | PROBLEMAS |
- La familia Proaño Almeida inició el negocio en el Barrio La Floresta en 1989 la madre atiende el negocio el cual colocaron en el garaje de la casa; los chifles se hacían con un racimo de plátanos por semana.
- En 1990, ya atendían a dos colegios y dos supermercados de la ciudad y aún si marca propia, la producción de los chifles era artesanal y procesaban 10 racimos de plátanos por semana.
- Para 1991, después de escuchar sugerencias de amigos y familiares, deciden sellar las fundas y crear su marca bajo el nombre de Green Banana Chifle, ya en ese entonces, se procesaban 20 racimos semanales.
- A finales de 1991, comercializaban su producto en SUPERMAXI, una de las mejores cadenas de supermercados del país, aumentando su producción a 50 racimos por semana; ya para ese entonces, trabajan el padre y dos de sus hijos en dicho negocio.
- Juan Carlos, el hijo mayor de la familia, en el año de 1992, decide hacer un aporte cediendo parte de un terreno de su propiedad y propone instalar ahí la fábrica. Gracias a este cambio, la producción llega a 500 racimos semanales.
| - A finales de 1994 lanzan Happy Banchy para satisfacer a nueva clientela, estos eran chifles dulces.
- En el año de 1996, procesan 800 racimos semanales y llegan a la necesidad de una mayor inversión.
- La fundación Esquel les otorga el financiamiento en el año 1998, y a finales de ese año, la producción se incrementó a 1.000 racimos semanales.
- En el año 2000, se incluye en sus productos yuquitas Banchis (productos de yuca).
- Finalizando el año 2002, inician con la producción de los productos Maní y Habitas
- La empresa en el año 2003 negocia las acciones con la fundación Esquel y vuelve a manos de los accionistas originales.
- En junio del año 2004, nace el producto Cueritos Banchi.
- Se redujo el personal de 75 a 45 trabajadores y el índice de productividad aumentó en el 2004
| - Las ventas no crecían en la costa ya que en ese lugar se encontraba su principal competidor
- La marca Green Banana Chifle, no fue aceptada legalmente, por ser un genérico.
- Aumento del precio de la materia prima.
- Falta de buenos proveedores nacionales de cuero de cerdo de buena calidad.
- Necesidad de mayor inversión.
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INVOLUCRADOS |
- Familia Proaño Almeida.
- Supermaxi
- Proveedor de cuero de cerdo de USA
- Dos colegios y dos supermercados de la ciudad
- Juan Carlos, hijo mayor de la familia, quien cedió parte de su terreno
- Proveedores de plátanos (materia prima).
- Italia, Jamaica, centro américa
- FRITOLAY
- INALECSA
- Competidores menores como
KUCKER y GENERAL SNACKS. - Trabajadores
- Fundación Esquel
- Francisco Escudero – Gerente PROALME ACP.
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ANÁLISIS GENERAL |
- Según todo lo visto, PROALME ACP, es una compañía con un gran éxito, gracias a la colaboración de todo el equipo de trabajo, los cuales tomaron las mejores decisiones para no dejarla caer. Está más que comprobado que el trabajo en equipo es una clave fundamental para el equilibrio y mantenimiento de una empresa.
- Un punto importante que es bueno resaltar en este análisis, es el tema del marketing, lo cual veo como algo importante en la creación y sostenimiento de una empresa, ya que esto es de gran ayuda para el incremento de las ventas.
- Una empresa bien encaminada, es una empresa con gran éxito, y el ideal es que tanto propietarios como trabajadores sepan realizar todo bajo las normas respectivas lo cual asegura el éxito rotundo de las empresas.
- A mi manera de ver las cosas, considero que aunque la empresa se encaminó de una buena manera, y hubo una buena organización de parte de todos, se puede hacer aún más para el fortalecimiento de la marca, con estrategias más fuertes, creando campañas y no parar con la promoción, e iniciar publicidad en medios y sitios; crear una promoción en la web, redes, y una tienda en línea que abastezca el mercado nacional; está comprobado que estas tácticas duplican y hasta llegan a triplicar el flujo de ventas de una marca.
- Aunque el reporte de ventas arrojaba resultados del 60% en ventas solo en Quito, no creo que deban conformarse con las ventas que se mantienen en la costa, y realizar nuevas gestiones para incrementarlas en estas regiones donde el producto no tiene la misma acogida que en la capital y hacer esto a pesar de fuertes competidores.
- La idea de no subir los precios a los productos, estuvo bien, lo ideal en estos casos cuando hay fuertes competidores, es poder llegar a clientela con precios asequibles.
- Cabe resaltar la organización del equipo en general y preocupación por sacar al mercado productos de excelente calidad, arriesgándose a invertir en producto importado como el cuero de cerdo, siendo mucho más costoso para poder ofrecer a los consumidores lo mejor.
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PREGUNTAS:
1. Analice la información de la empresa, si usted fuera Francisco Escudero:
a-¿Qué haría para incrementar las ventas de la empresa en sus zonas de influencia?
- Empezaría por crear un sistema de marketing en todas las zonas, además de ingeniarme la manera de llegar a supermercados grandes y pequeños, con personal encargado que, además de promocionar el producto, ofrezcan degustación del mismo a los clientes.
b-¿Qué decisiones tomaría respecto a los productos?