COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR. Elabora una propuesta de plan de investigación presentando métodos de investigación que más se ajusten y ayuden a tomar decisiones a una pizzería

TAREA 01 – M10

Instrucciones:

• Elabora una propuesta de plan de investigación presentando métodos de investigación que más se ajusten y ayuden a tomar decisiones a una pizzería que tiene como objetivo determinar nuevos productos a lanzar al mercado.

Desarrollo

Propuesta de investigación presentado métodos de investigación para una pizzería:

En este caso usaría los 2 métodos de investigación cuantitativa y cualitativa porque a través de la cualitativa obtengo resultados para describir nuevas ideas y desarrollar estrategias promocionales y en la cuantitativa puedo predecir las reacciones del consumidor ya sean positivas o negativas, la combinación de estos 2 métodos nos permite ser más eficaces para diseñar una estrategia de marketing.

1. Investigación cualitativa: Nos ayudan a tener conocimientos de nuevas ideas para productos e identificar estrategias de posicionamiento dirigido al mercado de consumo de una pizzería.

• Tipos de preguntas y técnicas de recolección de datos: Preguntas de extremo abierto no estructuradas técnicas proyectivas, como preguntas disfrazadas y repuestas frente a imágenes y productos.
• Principales técnicas: Grupos de enfoque y entrevistas en profundidad.
• Muestras: Pequeñas muestras, no probabilísticas, donde por lo general los hallazgos son representativos del universo en estudio.

1. Investigación cualitativa: Tienen la finalidad de describir un mercado meta: Sus características y las posibles reacciones de varios segmentos frente a los elementos de la mezcla de marketing. Los resultados se utilizan para tomar decisiones de marketing estratégicas.

• Tipos de preguntas: Preguntas de extremo cerrado, con opciones de respuesta predefinidas y números limitados de preguntas de extremo abierto que se necesiten modificar.
• Principales técnicas: Los cuestionarios de la encuesta incluyen las escalas de actitudes y preguntas que no están disfrazadas. Las preguntas cuantitativas a menudo constituyen encuestas que son auto administradas aplicadas en persona, por teléfono, por correo o por Internet.
• Muestra: Grandes muestras probalisticas. Si los instrumentos de recolección de datos son válidos confiables, los resultados pueden considerarse representativos del universo en estudio.

Un plan de Investigación de mercado

1. PLANIFICACION DE LA INVESTIGACION

• El primer paso o fase en la investigación de mercados: Especificar los objetivos de la investigación.
• La segunda fase sería establecer las exigencias de información: Suele elaborarse un listado de información relevante necesaria para cumplir o satisfacer los objetivos que se han establecido en la etapa anterior.
• La tercera fase: Determinar el valor estimado de la información a obtener y decidir si el costo que tiene la información es menor o que el valor que esta nos aporta.
• La cuarta fase: Definir el enfoque de la investigación, es decir, a que fuentes de información se van a acudir: primaria o secundaria.

• Fuentes primarias: Clientes, consumidores, minoristas, mayoristas y otros distribuidores.
• Fuentes secundarios: Los datos secundarios son hechos, cifras e información que alguien ha compilado con algún fin específico y el investigador puede hacer uso de ellos.

• La quinta fase: Es el desarrollo especifico del enfoque de investigación. En esta quinta fase se realizan las siguientes tareas o actividades:

1. Determinar o diseñar los procedimientos que nos permitirán obtener los datos necesarios para llevar a cabo la investigación. Estos procedimientos son fundamentales:

• Investigación exploratoria: Plantear hipótesis, identificar información relevante para detallar objetivos. Son estudios preliminares, cualitativos, flexibles, vinculados a la creatividad, al sentido común y a la intuición del investigador.
• Investigación descriptiva: Se trataría de describir las características (demográficas, socioeconómicas, etc.) de un problema, cuantificar los comportamientos, explicar actitudes. El procedimiento usual de la investigación descriptiva es el de realización de encuestas o paneles.
• Investigación causal: Su propósito es conseguir establecer relación causa-efecto. Aunque la investigación descriptiva puede ser utilizada en estos casos, el mejor método para analizar casualidades es la experimentación comercial.

1. Elaborar o desarrollar un Plan de Muestre que contempla tres decisiones:

• A quien entrevistar
• A cuantos entrevistar
• La forma de seleccionarlos

Se trata de hacer una especie de ficha técnica

1. Establecer los Métodos de Contacto, es decir, como se va a contactar con el objeto de estudio.
2. Seleccionar a los investigadores y elaborar un Presupuesto del Estudio de Mercado.

• La sexta fase: Recoger y analizar la información que comprende actividades como la recolección de datos, el trabajo de campo, la codificación y tabulación de los datos, el procesamiento de los datos y el análisis e interpretación de la información obtenida.
• La séptima y última fase: Interpretación de resultados y presentación de conclusiones. Se debe presentar un resumen comprensible de los principales resultados derivados del estudio que se ha llevado a cabo.

MODELO DE ENCUESTA DE PIZZERIA (METODO CUANTITATIVA)

EDAD:

GENERO:

DISTRITO:

. ¿USTED COME PIZZA?

• SI    
• NO

. ¿CON QUE FRECUENCIA USTED ASISTE A UNA PIZZERIA?   

• SEMANAL
• QUINCENAL
• MENSUAL

. ¿QUE DIAS SUELE ASISTIR A UNA PIZZERIA?

• ENTRE SEMANA (LUNES-VIERNES)
• FIN DE SEMANAS

. ¿EN QUE MOMENTO DEL DIA ASISTE A UNA PIZZERIA?

• MAÑANA
• TARDE
• NOCHE

. ¿CON QUIENES SUELE ACUDIR A UNA PIZZERIA?

• AMIGOS
• COMPAÑEROS DE TRABAJO
• ENAMORADO/A
• FAMILIA
• SOLO

. ¿QUE PIZZERIA FRECUENTAS?

• PIZZA HUT
• PAPA JHON’S

. ¿QUE ATRIBUTOS HACE QUE LA FRECUENTE?

• AMBIENTE
• AMPLITUD DE LA CARTA
• BUENA ATENCION
• CALIDAD DE LA MADA
• CERCANIA
• IMAGEN DE LA MARCA
• PRECIO
• RAPIDES DE ENTREGA
• SABOR

. ¿DONDE ACONSUTMBRA CONSUMIR PIZZA?

• EN UN CENTRO COMERCIAL
• EN CASA
• PIZZERIA

. ¿CUANTO ESTARIA DISPUESTO A PAGAR POR ESTE SERVICIO?

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