COSTEO DEL CICLO DE VIDA DE LOS PRODUCTOS
Enviado por wuilclin • 25 de Mayo de 2017 • Resumen • 7.927 Palabras (32 Páginas) • 353 Visitas
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ÍNDICE
I. OBJETIVOS 3
1.1. Objetivo general 3
1.2. Objetivos específicos 3
II. Introducción 4
III. Teorías 5
3.1. Teoría del valor y cadena de valor 5
3.1.1. Conceptos de la teoría del valor 5
3.1.2. Fundamentos de la teoría del valor 7
3.1.2.1. Creación de valor a través del conocimiento 8
3.1.2.2. Valor para la administración de una empresa a través de la cadena de valor 10
Estructura de la cadena de valor 11
3.1.1.1. Estructura de la cadena de valor de una empresa 11
3.1.1.2. Clasificación de los generadores de valor (value drivers) 12
3.1.1.3. Pasos para el análisis de la cadena de valor 13
3.2. Ciclo de vida del costo 15
3.3. Teoría de restricciones 16
3.4. Justo a tiempo 17
3.4.1. Definición 17
3.4.2. Podemos enumerar cinco variables que servirán de base para conseguir esa ventaja competitiva: 18
3.4.3. Cuando el JIT se interioriza en las empresas, el despilfarro de las fábricas se elimina sistemáticamente. 19
3.4.4. Relación de Costo Beneficio en la aplicación del JIT 20
3.4.5. Estrategia del Just-in-Time 20
3.5. Costos de calidad 21
3.5.1. Definición 21
3.5.2. ¿Por qué es importante el Costo de Calidad? 21
3.5.3. ¿La medición de costos de calidad? 22
3.5.4. Costos de prevención 22
3.5.5. Costos de valoración o cuantificación de la calidad 23
3.5.6. Costos de falla/fracaso 23
3.5.7. Costo de Calidad/Precio del incumplimiento. 24
3.5.8. Técnicas de Cálculo. 24
3.6. Benchmarking 25
3.6.1. Concepto 25
3.6.2. Características 25
3.6.3. Importancia del benchmarking 25
3.6.4. Tipos de benchmarking 26
IV. CUESTIONARIO 27
V. EJERCICIOS 28
BIBLIOGRAFÍA 30
OBJETIVOS
Objetivo general
Presentar las filosofías administrativas contemporáneas que permiten mejorar la competitividad de las empresas, como la teoría de restricciones, justo a tiempo y la cultura de calidad total apoyadas en dos técnicas: el análisis de la cadena de valor y el ciclo del costo de un producto.
Objetivos específicos
- Explicar qué se entiende por teoría de valor.
- Explicar en qué consiste la teoría de restricciones.
- Explicar por qué la filosofía justo a tiempo es relevante para administrar los inventarios.
- Explicar en qué consiste el sistema de jalar los inventarios y los sistemas de celdas de manufactura.
- Definir el término benchmarking y su impacto en los negocios a si mismo Explicar en qué consiste la ecoeficiencia.
Introducción
En este libro se estudiarán las diferentes filosofías administrativas que en los últimos años han sido la clave del éxito de muchas empresas a nivel mundial. Primero se expondrán dos técnicas relacionadas con estas filosofías administrativas: la teoría del valor, asociada al análisis de la cadena de valor como herramienta para lograr el liderazgo en costos, así como para facilitar el proceso de toma de decisiones; y el ciclo de vida del costo, el cual está íntimamente ligado con el ciclo de vida de un producto. Entre las filosofías administrativas que se estudiarán se encuentran la teoría de restricciones, justo a tiempo y la cultura de calidad total enfocada a la relevancia que tiene el monitoreo del mejoramiento continuo a través de los costos de calidad y del benchmarking. De cada una de estas filosofías se estudiará su razón de ser así como sus aplicaciones concretas en los negocios.
Teorías
Teoría del valor y cadena de valor
Conceptos de la teoría del valor
(Pontón, 2013) La teoría del valor es un componente fundamental de la teoría económica. Según se siga una concepción objetiva o subjetiva en esta materia, tendremos consecuencias fundamentales en el orden social: o una sociedad más totalitaria o una sociedad más libre.
La ciencia distingue varias etapas en la vida económica: a) producción, b) intercambio y c) consumo. Algunos autores agregan otra etapa, la de distribución, pero no en el sentido físico del transporte, sino como distribución de la renta entre los que han realizado la producción, pero creemos que es otra manera de ver la producción, su contracara.
Ricardo (1817, p. 205) asume la misma definición de riqueza dada por Adam Smith: “Todo hombre es rico o pobre según el grado en que pueda gozar de las cosas necesarias, convenientes y gratas de la vida”.
Siguiendo a Lord Lauderdale distingue (ibídem, p. 207) entre riqueza y valor; para ello expone el ejemplo del agua, de forma que si ésta escaseara por haberla monopolizado un individuo, éste aumentaría su riqueza porque mediante su venta estaría en disposición de adquirir más bienes necesarios y de lujo. Pero al mismo tiempo la riqueza de los demás individuos disminuiría por la razón inversa, porque “se verían privados de uno de sus goces y de los bienes que tiene que entregar a cambio del agua”. Si el agua escaseara por causas naturales disminuiría la riqueza del país y la de los individuos, porque todos se verían privados de parte de uno de sus goces.
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