Caso Matarrazo

Caso: “El sector de las Pastas en Chile”

En el presente caso se abordará el interés que presenta Molinos Rios de la Plaza y filial local, por incursionar en el sector industrial de las pastas en Chile, tomando en cuenta a los grandes actores de este mercado.

Nos encontramos en un escenario, donde el sector industrial de las pastas, es un sector concentrado, ya que el 87.6% de la participación de mercado es propiedad de dos compañías nacionales, Lucchetti y Carozzi, teniendo el 14% del mercado dos empresas menores, Parma y Suazo.

El mercado actualmente se encuentra liderado por empresas Carozzi, quien alcanzo una facturación que llego a US$ 200 millones operando en diferentes aéreas alimentarias, seguido por Luchetti, que posee una facturación anual US$ 160 millones, siendo su producción principal fideos y aceites, manejando también una productora de pastas de tomate, orientada a la exportación y Nutrecor que se dedica a la elaboración de cremas, sopas y caldos.

Incorporarse en un Mercado que está repartido monopólicamente en dos empresas no es fácil, teniendo en cuenta la estrategia de Carozz, la que se denotan en el ámbito corporativo por el amplio número de marcas que tiene en el rubro de la alimentación, donde logra segmentar mercado para las pastas y además de ofrecer sustitutos o como la que utiliza Luchetti que es la líder en costo.

Sin duda alguna para Matarazzo, incursionar en el mercado de las pastas en Chile, , no será fácil, mas aun si su misión estratégica es “ser lideres en alimentos en el Cono Sur” ,debido al importante consumo per cápita que el espectro chileno ofrece.

De acuerdo a la situación y al mercado en el que se encuentra Matarazzo, recomendaría ingresar con una cobertura de mercado individual adaptando sus productos y programas a las necesidades de los consumidores “marketing uno a uno”, entregando innovación, ultima tecnología, capacidad de ir respondiendo a los cambios que se presentan en el mercado, con el fin de captar clientes que ya conocen el rubro de las pastas y otros que no se han interesado aun, pero que se les podría entregar un producto para satisfacer su necesidad.

Destacarse con una estrategia de diferenciación, en el diseño de sus productos, las características de estos, en la marca, calidad y en brindar un buen servicio y atención al cliente, es decir diferenciarse como una marca exclusiva.

En todo lo analizado, podemos determinar que el liderazgo en este mercado concentrado es de Carozzi, que a la par con Luchetti aplican estrategias relativamente similares y poseen casi la totalidad del mercado chileno. Debido a las condiciones y la relatividad de la concentración del mercado, han llegado a ser casi un monopolio, es poco atractivo ingresar a competir directamente al mercado, a pesar de existir mas de una empresa, la segmentación y diversificación es la que ayuda a que no se produzcan

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