Cluster de La Rioja
Enviado por Sara González • 22 de Febrero de 2021 • Tarea • 1.190 Palabras (5 Páginas) • 133 Visitas
El material para realizar esta práctica se encuentra en documentos y enlaces material practicas parte I practica 4 cluster del vino de la Rioja
Una vez leído el caso “Rioja: un distrito centenario en torno al vino”, cuya información se puede complementar con los enlaces a las webs de la Universidad de La Rioja, El Gobierno de La Rioja y el Instituto de la Vid y el Vino, conteste a las siguientes cuestiones
- ¿Cumple la DOCa Rioja las condiciones necesarias para esta agrupación de empresas pueda ser considerada un Cluster (distrito industrial)?. Justifique la respuesta
Un cluster es una concentración geográfica de empresas relacionadas con una misma actividad económica que compiten pero también cooperan (especialización en cada una de las actividades).
Por ello, se podría decir que la DOCa Rioja sí cumple las condiciones necesarias para ser considerado uno, debido a que en la DOCa Rioja podemos encontrar:
- Empresas que pertenecen al sector industrial que lo identifica:
Su núcleo está formado aproximadamente por 19.000 viticultores y 595 bodegas con registro embotellador.
En los últimos años se está potenciando el turismo del vino lo que implica la apración de nuevos negocios para las bodegas y la incorporación de otras industrias auxiliares.
En este punto tiene gran importancia:
- Los viticultores: al rededor de 19.028 en los 145 municipios. Había un elevado número de parcelas que hacían especial incapié en el minifundio.
- Los viticultores nos asociados: Estos se dividían a su vez en independientes, cosechadores independientes y bodegas criadoras.
-Las bodegas: Desde 1998 hasta 2007 hubo un crecimiento de las bodegas, llegando a 595. Al mismo tiempo también aumentaron el número de cooperativas y de criadores. Mientras que el número de almacenistas ha disminuido y el número de cosechadores se mantuvo relativamente estable.
Van a coexistir un gran número de bodegas con grandes corporaciones de varias bodegas en este caso con intereses en diferentes, Denominaciones de Origen, lo que creará un mayor grado de rivalidad y de competitividad.
Algunos ejemplos son: Marqués de Murrieta, Marqués de Riscal, López de Heredia Viña Tondonia o CVNE.
- Instituciones que sirven de apoyo a las actividades de esas empresas. Estas se encargan de suministrar factores y servicios varios fundamentales para la actividad principal. Para ello, mantienen una localización próxima a proveedores y usuarios. Lo que conlleva a una comunicación más fluida, rapidez en el flujo de la información y un constante cambios de ideas e innovaciones.
Se van a incluir:
A) Empresas de sector industrial (fabricantes de maquinaria, barricas, envases, embalajes...)
B) Empresas del sector servicios (asesoramiento enológico y legal, consultas de Mk…)
Algunos ejemplos pueden ser: Ramodín (líder del mercado) y Rivercap (cuota de mercado inferior, pero que consta de varias de negocio dentro de la industria auxiliar del vino)
- Otras instituciones: No pertenecen a este ámbito de actividad pero sí están relacionadas con dichas empresas del vino.
Organismos oficiales dque regulan, controlan y planifican producción y comercialización y otras como agrupaciónes para la exportación, centros de investigación…
Organismos esenciales de la DOCa:
A) Consejo Regulador de la Denominación Origen Calificada Rioja: Cumplimiento ddel reglamento de denominación, protección de tipicidad y calidad.
B) Organización Interprofesional del Vino de Rioja: Gestión de la denominación planificando su estructura productiva, amortizando interees y formulando/diseñando/implantando un plan estratégico.
C) Otras: Ministerio del Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, la Universidad de la Rioja, Instituto de la Ciencias de la Vid y el Vino (I+D)
- ¿Cuáles son las ventajas, para los agentes participantes, de pertenecer al distrito?
A) INCREMENTO DE LA PRODUCTIVIDAD:
Facilidad de acceso a determinador recursos especializados, cercanía geográfica.
Aprovisionamiento: La existencia de proveedores en el distrito, supone una disminución del tiempo de atención post-venta y elimina los costes de retraso o transporte. Incrementa al mismo tiempo la reputación del local, lo que atrae a nuevos clientes.
Recursos humanos: Existe un mercado de trabajo altamente especializado, con trabajadores con alta formación y experiencia.
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