Corredores Turísticos

[pic 1]

Estado: Quintana Roo

Extensión: 1,715 km2

Recursos hídricos: Lagunas de Chakmochuk y Nichupté, cenotes, estuarios, humedales.

Características: Clima cálido subhúmedo con lluvias en verano. Temperatura promedio anual 26-28 oC. Precipitación total anual 1000-2000 mm.

Principales poblados: Cancún, Playa del Carmen, Pto. Morelos, Tulum, Akumal, Xel-ha.

Actividad económica principal: Turismo, forestal y pecuaria.

Aunado a los puntos de interés en la ciudad, Cancún es también importante punto de referencia en el corredor turístico de Quintana Roo, que tiene como principales atractivos sus zonas arqueológicas, parques ecoturísticos y haciendas, que se extienden a lo largo de más de 100 kilómetros de costa.

• Puerto Morelos

Es un pequeño pueblo de pescadores desde el cual se parte hacia Cozumel. Cuenta con cafés y restaurantes en donde se pueden disfrutar deliciosos pescados y mariscos preparados de variadas maneras.

Un lugar que no puede dejar de visitar es el Jardín botánico Alfredo Barrera Marin, donde podrá admirar y conocer una amplia variedad de plantas nativas.

Hospedaje: Los principales hoteles son Azul Beach, Azul Sensatori, Desire Resort and Spa Riviera Maya, Excellence Riviera Cancún y Marina el Cid.

Gastronomía: En los restaurantes de Puerto Morelos debe saborear los exquisitos mariscos y pescados, productos típicos de la península de Yucatán, entre los que se recomiendan el delicioso huachinango, la langosta y el caracol, preparados en sus diferentes formas y sazonados con diversas especias y chiles tradicionales de esta región.

Para acompañar los platillos de la cocina de Puerto Morelos nada mejor que los sabrosos jugos de frutas tropicales y por supuesta el tradicional tequila mexicano.

• Playa del Carmen

En esta ciudad se entremezcla el espíritu de lo viejo y los nuevo, reflejado por una parte en los elegantes y modernos hoteles que sobresalen de la arena, y en las calles ocupadas por restaurantes y tiendas, y por otra los barcos de los pescadores sobre las playas y comprar naranjas a los vendedores de la calle.

Bares, restaurantes y el golf son algunas de las actividades que Playa del Carmen tiene que ofrecer.

Hospedaje: Hay desde cabañas hasta grandes Resorts. Algunos son The Royal Playa del Carmen, Secrets, Fairmont, entre otros.

Gastronomía: El alimento más representativo en Yucatán, en Cancún y en Playa del Carmen es la tortilla de maíz, la cual equivale al pan o a la pasta, en las tradiciones gastronómicas europeas. También el arroz y los frijoles son tradicionales de esta zona de México. Cuando se combinan con carne de puerco, hacen las delicias de los moradores de la región. Este platillo tiene además, cebolla, cilantro, rábano y salsa de tomate. Y así como en España se acostumbra servir paella los viernes, en Playa del Carmen y lugares aledaños se sirven frijoles con puerco los días lunes.

Un platillo también tradicional en Playa del Carmen, es la sopa de lima, la cual incluye caldo de pollo con tortilla de maíz esparcida y pollo desmenuzado. En ocasiones se acostumbra añadirle, hígados hervidos y por supuesto el fino detalle del jugo de lima.

También tradicional de Playa del Carmen y la península yucateca, es el pollo pibil, el cual se prepara con jugo de naranja, achiote, ajo, comino, pimienta y sal, todo ello envuelto en hojas de plátano y puesto a hornear. De manera parecida se prepara la cochinita pibil, otro platillo tradicional en la península yucateca. Para adecuarla al gusto de un público más amplio, se ha acostumbrado preparar estos platillos un tanto menos picosos y condimentados.

• Xcaret

Es un parque ecológico, ideal si usted quiere es experimentar los portentos de la naturaleza y tener las comodidades de la civilización. Entre las actividades que más llaman la atención de este lugar esta el nadar con los delfines o bucear, así como pasear en caballo a lo largo de la costa.

Es un lugar exuberante y excitante para pasar el día nadando, esnorkeleando, tomando fotografías y jugando.

• Pa'amul

Es un lugar ideal para acampar, una parada para descansar junto a la playa. Cuenta con un restaurante, palapas dispersas y palmeras típicas de la región. Un rincón muy, muy natural.

• Puerto Aventuras

Es un complejo náutico que cuenta con una marina conocida como "amiga de los cruceros". Cuenta con una variedad de restaurantes de primera calidad, tiendas, almacenes, talleres, arrendadoras de autos y agencias de viajes.

Se pueden realizar diversas actividades como jugar golf y disfrutar de playas exclusivas en una villa pequeña y lujosa. A finales de la primavera, Puerto Aventuras es sede de torneos de pesca, regatas y golf.

• Xpu-Ha

Esta playa tiene fama de ser una de las mejores de Quintana Roo. Alberga familias de manatíes y cormoranes o cuervos marinos. Este sitio es reproductor de animales en peligro de extinción. Xpu-ha cuenta con hoteles, cabañas y tienda de buceo.

• Akumal

Es el lugar ideal para el windsurf o el esnorquel. Cuenta con hoteles, tiendas, restaurantes y agencias de buceo. Además puede contratar viajes de pesca.

• Chemuyil

Es una playa típica del Caribe, con arena muy blanca y fina, que ofrece un ambiente de tranquilidad apropiado para visitantes con niños, ya que es un lugar seguro y con aguas cristalinas y tranquilas.

Cuenta con servicio de restaurante y baños completos.

• Xcalcel

Una maravilla de la naturaleza es esta playa tranquila y azul, que ofrece conocer arrecifes de coral y un criadero de tortugas. Y lo más impresionante de éste sotio, es que a tan solo 100 metros de la playa se puede gozar de un pequeño pero espectacular cenote circular rodeado de selva.

...