Creación de negocio propio “frutangas”
Enviado por fernadavalmo • 21 de Febrero de 2020 • Resumen • 782 Palabras (4 Páginas) • 85 Visitas
Proyecto Profesional
Creación de negocio propio “frutangas”
Vìctor Eduardo Flores Robles
Problemas:
- El ser humano desperdicia demasiada comida y en muchísimas ocasiones no es porque ya no sirva, si no porque deja de cumplir los estándares estèticos que èl mismo crea
- Se busca consumir productos naturales, orgánicos que no hagan daño a la salud pero desafortunadamente, los productos organicos hoy en dìa son muy costosos
¿Sabías que?
- Según un informe del banco mundial de alimentos nos dice que las naciones en pleno desarrollo (como lo es México) pierden un promedio de 120 kilos a 220 kilos de alimentos por persona al año.
Propuesta
Buscamos crear una empresa productora de Snaks saludables, que ayude al medio ambiente con el aprovechamiento de la mayor cantidad de alimentos al conservarlos deshidratados
Estructura del entorno
Actualmente la sociedad le está dando cabida a nuevos negocios con ideas de consciencia ambiental y cada día es más la gente que se suma a estos proyectos con el único fin de ayudar al planeta aunque sea en pequeñas acciones, por eso creemos que si manejamos una mercadotecnia basado en ésta ideología, acompañados de una buena calidad en nuestros productos y sobretodo, dirigidos a la segmentación de mercado donde sabemos que puede haber más respuesta (gimnasios, fruterías, tiendas orgánicas, cafeterías, restaurantes de sushi, ensaladas, paninis...) podemos tener éxito en nuestro proyecto.
Busqueda de Proveedores / Fruterias y supermercados
Aquì en èste punto es lo que originó la idea del proyecto, a corto plazo se comprara la materia prima, pero teniendo suficiente respuesta en el mercado, tenemos la siguiente propuesta;
Se planea hacer un convenio con estas empresas para comprar todo lo que ellos llaman “ desperdicio” a precios razonables
A continuación, haremos un desglose de los gastos a corto plazo para iniciar nuestro negocio
$800 Para el material de fabricación de los stands donde estarán los productos;
Se construirán 10 stands con dicho presupuesto
$720 Adquisición de nuestra materia prima para el primer abastecimiento
$720 Adquisición de nuestra materia prima para el segundo abastecimiento
Es importante tener en almacen un stock de 240 productos hechos ya que el tiempo de deshidratación es de 2 dìas y de èsta manera garantizamos un abastecimiento pronto a nuestros puntos de distribuciòn
$280 Adquisición de Màquina selladora (incluye envío)
$100 Adquisición de 1000 bolsas que contendrán nuestro producto
$1500 Creación de logotipo y nuestra imagen comercial
$200 Estampas con logotipo para primer y segundo abastecimiento
Actividad | Responsable | Fecha | Comentarios |
Iniciar periodo de prueba para mayor calidad de los productos | María Fernanda Valdés | 06 de Diciembre del 2019 | Se alargará éste punto hasta la fecha de realizar el primer abastecimiento |
Adquisición de material para construir los Stands | Víctor Flores | 16 de Diciembre del 2019 | |
Construcción de los Stands | Víctor Flores y María Fernanda Valdés | 16 de Diciembre del 2019 | En esta actividad podemos alargarnos uno o dos días de lo previsto |
Adquisición de Materia prima | María Fernanda Valdés | 19 de Diciembre del 2019 | |
Deshidratación de materia prima | Víctor Flores | 20 al 22 de Diciembre del 2019 | Se puede alargar uno o dos días más dependiendo de la potencia solar que haya en esos dìas |
Empacamiento del producto terminado | Victor Flores | 23 de Diciembre del 2019 | La gran ventaja es que, como nuestro producto es deshidratado, el tempo de caducidad es muy prolongado |
Buscar los puntos de distribuciòn | Vìctor Flores y Maria Fernanda Valdes | 26 de Diciembre del 2019 | Fruterias, cafeterìas, tiendas orgánicas y principalmente gimnasios serán los puntos de distribución que se buscaran |
Abastecimiento en los puntos de venta | Victor Flores y Maria Fernanda Valdes | 02 de Enero del 2020 | |
Reabastecimiento de los puntos de venta | Vìctor Flores y Maria Fernanda Valdes | 06 de Enero del 2020 | Veremos en què puntos hubo mayor ventas, saber en que mercado hubo mayor respuesta ysi faltò o sobró mercancìa, |
Busqueda de nuevos puntos de distribución | Vìctor Flores y Maria Fernanda Valdes | 03 de Febrero del 2020 | Dependiendo de los puntos donde hubo mayor respuesta, buscaremos otros puntos de distribución similares |
...