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DESCRIPCION DE INDICADORES DE IMPACTO


Enviado por   •  10 de Julio de 2017  •  Apuntes  •  1.918 Palabras (8 Páginas)  •  202 Visitas

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  1. DATOS GENERALES
  1. En el presente trabajo se les va a mostrar el proceso de la elaboración de los productos anteriormente señalados y sus respectivos costos incurridos así como su clasificación y determinación. 
  2. Propósitos del Proyecto:
  • El equipo de trabajo busca costear la producción de Inversiones Shalom E.I.R.L y analizar las variaciones que se van suscitando durante el proceso productivo aplicando la doctrina y técnica asimilada en clase.
  • Costear cada proceso de la elaboración dela trota hasta tener costo real que permita establecer un precio de venta o valor de venta.
  • Analizar los costos incurridos durante el proceso los efectos en cada proceso y determinar la distribución del CIF para cada proceso.
  1. Fechas de Ejecución:
  • Fecha: 30/11/2016 Entrevista con la Cajera de la empresa.
  • Fecha: 01/12/2016 Reunión grupal para el desarrollo del proyecto (parte 1).
  • Fecha: 02/12/2016 Reunión grupal para el desarrollo del proyecto (parte 2).
  • Fecha: 03/12/2016 Reunión grupal para el desarrollo del proyecto (parte 3).
  • Fecha: 05/12/2016 Entrevista final con el Cajero de la empresa SHALOM EIRL y presentación del trabajo.
  1. Lugar :
  • Razón social: INVERSIONES SHALOM E.I.R.L
  • RUC: 20367161940
  • Domicilio legal: Av. América Norte 1137 - Urbanización Los Jardines
  1. Publico Beneficiario:

El empresario de la empresa SHALOM E.I.R.L

  1. Responsable de la ejecución de la actividad:
  • Docente: Luis Alberto Poma Sánchez
  • Alumnos :
  • La Torre Gutiérrez Wilder Rolando
  • Del Águila Vela Sonia
  • Ruiz Agurto Alicia
  • Vásquez Gómez Yoshio
  1. Recursos Utilizados:
  • Papel bond
  • Anillado
  • Transporte

  1. DESCRIPCIÓN SEGUIDA DEL PROCESO (ACTIVIDADES)

2.1 Clasificaciones de costos de la empresa INVERSIONES SHALOM E.I.R.L:  

  • TORTA DE VAINILLA
  1. Materia Prima

MATERIA PRIMA

DIRECTO

INDIRECTO

FIJOS

VARIABLES

UNIDAD DE MEDIDA

PRECIO S/.

CANTIDAD

TOTAL

MANTEQUILLA

DIRECTO

VARIABLES

KILOGRAMO

5.00

8

40.00

HARINA ESPECIAL

DIRECTO

VARIABLES

QUINTAL

70.00

8

560.00

LECHE

DIRECTO

VARIABLES

TARRO

2.00

335

670.00

AZUCAR

DIRECTO

VARIABLES

QUINTAL

110.00

5

550.00

ESCENCIA DE VAINILLA

DIRECTO

VARIABLES

LITROS

1.20

9

10.80

POLVO DE HORNEAR

DIRECTO

VARIABLES

KILOGRAMO

6.00

9

54.00

HUEVOS

DIRECTO

VARIABLES

JAVA

12.00

10

120.00

PASAS

DIRECTO

VARIABLES

KILOGRAMO

4.00

9

36.00

CREMA CHANTILLY

DIRECTO

VARIABLES

LITROS

9.24

250

2,310.00

MANJAR BLANCO

DIRECTO

VARIABLES

KILOGRAMO

3.78

62

234.36

CAJAS PARA TORTAS

DIRECTO

VARIABLES

MILLAR

1,680.67

0.5

840.34

TECNOPOR

DIRECTO

VARIABLES

PLANCHAS

3.00

144

432.00

GORRO  Y GUARDAPOLVO

INIDIRECTO

FIJOS

UNIDAD

45.00

4

180.00

ABRELATAS

INIDIRECTO

FIJOS

UNIDAD

2.00

1

2.00

TINAS

INIDIRECTO

FIJOS

UNIDAD

15.00

2

30.00

COLADOR

INIDIRECTO

FIJOS

UNIDAD

5.00

4

20.00

PAPEL MANTECA

INIDIRECTO

VARIABLES

ROLLO

20.00

3

60.00

MOLDES

INIDIRECTO

FIJOS

UNIDAD

13.33

10

133.30

MANGAS Y BOQUILLAS

INIDIRECTO

FIJOS

UNIDAD

17.50

8

140.00

CUCHILLO

INIDIRECTO

FIJOS

UNIDAD

0.75

4

3.00

...

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