Desarrollo de concepto creativo Yogurt 100% orgánico

[pic 1]

NOMBRE DEL ALUMNO:

FABRICIO AXEL GUERRERO

JENNIFER JARAMILLO

KARLA BERENICE BECERRA

JOSÉ ROBERTO GUERRERO MARTÍNEZ

MATERIA:

PENSAMIENTO CREATIVO

PROFESORA:

MA. GUADALUPE PÉREZ LÓPEZ

ACTIVIDAD 5

DESARROLLO DE CONCEPTO CREATIVO

León Guanajuato, 14 de octubre de 2019

Como parte del desarrollo del concepto creativo, nosotros decidimos crear un producto cuyo proceso de elaboración y presentación, lo posiciona dentro de un segmento del mercado que hasta el momento se encuentra ocupado por otros productos que no han generado impacto o no dan algún valor agregado a los consumidores, a continuación, desarrollamos la estrategia de mercado:

• Uno de los alimentos lácteos más ricos y consumidos en el país es el yogurt, por lo que hemos desarrollado un yogurt que además de rico es muy nutritivo y beneficioso para nuestra flora intestinal, nuestro sistema inmunológico y nuestra salud en general.

Nuestro target de mercado abarca los siguientes grupos foco:

• Hombres y mujeres entre 17 y 60 años que gusten del ejercicio, la buena alimentación, cuidar su cuerpo y verse bien.
• Personas que cuiden el medio ambiente, cuya predilección son los alimentos orgánicos y sin procesos industrializados.

- Descripción del producto -

Yogurt 100% orgánico, sin químicos ni conservadores añadidos, elaborado bajo un proceso artesanal, fermentado de manera natural, en presentación de 100mls. En botella de cristal, reutilizable y 100% reciclable, contiene lactobacilos y probióticos vivos que al entrar a nuestro organismo regeneran la flora intestinal.

Valor nutricional por cada 100 g

Energía 44 kcal 182 kJ

Carbohidratos        4.77 - 12

 • Azúcares        4.61

 • Lactosa        3.7

 • Fibra alimentaria        0

Grasas        1.02 - 8

 • saturadas        0.658

 • trans        0.037

 • monoinsaturadas        0.310

 • poliinsaturadas        0.053

Proteínas        3.79 - 11

Agua        89.7

Retinol (vit. A)        171 μg (19%)

Tiamina (vit. B1)        0.03 mg (2%)

Riboflavina (vit. B2)        0.135 mg (9%)

Niacina (vit. B3)        0.15 mg (1%)

Ácido pantoténico (vit. B5)        0.385 mg (8%)

Vitamina B6        0.058 mg (4%)

Ácido fólico (vit. B9)        13 μg (3%)

Vitamina B12        0.29 μg (12%)

...