Don juan plan de marketing

Duoc UC - Sede Puente Alto

Escuela de Administración y Negocios

I

PLAN DE MARKETING

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DON JUAN

Integrantes:

Javiera Moya

Matias Ortiz  

Vanessa Silva

Sección: 002D

Docente: Mario Bastidas

Administración de empresas mención Marketing

INTRODUCCIÓN

Don Juan es una marca perteneciente a ICB, una compañía que a lo largo de su historia de ya siete décadas se ha caracterizado por mantener un crecimiento constante, orientándose desde siempre a la excelencia, vocación que ha permitido su consolidación entre las empresas líderes dentro de la industria alimenticia chilena.

En la actualidad, el mercado y las empresas se encuentran enfrentadas a un ambiente bastante competitivo y cada vez más intenso, lo que conlleva a una inestabilidad para una adaptación asertiva. Es por esta razón que las empresas optan por estar preparadas ante cualquier cambio que se presente, con el fin de asegurar su posición dentro del mercado.

Dicho lo anterior, se justifica el desarrollo de planes y estrategias que se practican a diario dentro de las organizaciones, las cuales intentan llevar a cabo las diversas situaciones que se presentan. Es importante señalar que una organización NO debe adaptarse a un plan, sino que éste debe adaptarse a la empresa y a sus características. Sin embargo,el siguiente Plan de Marketing, enfocado principalmente en los sucedáneos de jugo de limón DON JUAN, pretende enfocarse en todo el marco teórico y toda la aplicación práctica para su adecuada y posterior implementación, que permita hacer frente a la competencia que se ha desarrollado en el sector.

RESUMEN EJECUTIVO

En primer lugar, cabe destacar que los sucedáneos de jugo de limón DON JUAN se comercializan con mayor fuerza de venta dentro de la cadena de supermercados LÍDER, lo cual se pudo corroborar mediante salida a terreno realizada por el equipo de trabajo.

Uno de los problemas detectados en relación a la marca DON JUAN es principalmente la poca participación y posicionamiento de mercado. Es por esta razón que el siguiente proyecto consiste en poder dar una mayor fuerza de venta a los puntos en donde se puede encontrar dichos sucedáneos de jugo de limón de manera que éste pueda rotar más dentro de donde esté ubicado para su respectiva comercialización.

Se estima que dicho plan llegue a su punto de equilibrio, es decir, que se puedan notar las ganancias, en un tiempo de 1 año.

Dicho Plan de Marketing, empleado por el equipo

DON JUAN - Juan Bas S.A

Una de las más grandes y reconocidas empresas de distribución integral de alimentos de la industria del food service en Chile, con más de 13 años en el mercado, es la empresa líder en la industria, con una estrategia inspirada en el modelo norteamericano de operación: el One Stop Shop, modelo que propone ofrecer una amplia gama de productos, alimenticios y non-food, consolidarlos en un camión y entregarlos a cada cliente, logrando así maximizar la eficiencia de la cadena de abastecimiento.

 1.1 principales hitos de la marca

SECTOR INDUSTRIAL:

Comercializadora, industrialización y distribuidora alimenticia.

Misión:

-          “Entregar al consumidor la mejor experiencia en sabor y calidad  con la selección de ingredientes de primera calidad y naturales que se complementa con la dedicación en cada elaboración”.

Visión:

-          “Ser la empresa más importante del país en la distribución integral de alimentos en la industria del Food Service, realizando las mejores alianzas en largo plazo con los proveedores, clientes y consumidores”.

Valores Corporativos:

·         Trabajo en equipo

·         Compañerismo

·         Equidad / empatía

·         Capacitación profesional

·         Calidad

·         Trabajadores altamente capaces de desarrollar labores industriales

 1.2 análisis de la misión visión y valores corporativos de la marca

Examinando cada punto (misión,visión y valores corporativos) se puede concluir que en misión se considera que está bien planteada y cumple con lo que es hoy en dia Don Juan, ya que, son productos de calidad y de primera seleccion natural. En segundo lugar no conformes con la visión, debido a que señala solo en la parte de distribución y solo se basa en ese objetivo, es por esto, que deseamos modificar o incorporar ser una empresa reconocida en los clientes, que opten por la serie de productos, pero por sobretodo, los de sucedáneo de limón. En cuanto a los valores corporativos señala todas las virtudes y capacidades que requiere una empresa junto a los trabajadores.

1.3 productos y/o servicios que ofrece la marca.

Productos:

1. Aderezos: Sucedáneo de limón tradicional, sucedáneo de limón de pica, vinagre de manzana, vinagre blanco, vinagre tinto
2. Salsas: Ají crema chileno, ají extracto chileno, ají extracto jalapeño, ají extracto merkén, ají extracto mirasol, ají merkén, ají pebre, ají salsa, ketchup, mayonesa: mostaza, tártara
3. Encurtidos: Americana, pepinillo en vinagre, pepinillo Dill extra, cebolla perla, chucrut, pickles.
4. Aceitunas: Azapa, azapa natural, huasco, sevillana.

Servicio: Catálogo virtual, despacho prácticamente a cada punto del país.

1.4 publico objetivo de la marca

Personas dueña de casa, en su mayoría mujeres, de un aproximado 30 años en adelante, con una clase media-baja, de un fácil poder adquisitivo.

1.5 participacion de mercado

La participación de mercado en la  que hoy en día se encuentra Don Juan  es media, ya que respecto al público o cliente que hay en los puntos de ventas (supermercados) no son reconocidos con facilidad, ya que, su competencia directa (Traverso) es la que más alta en posición dentro del mercado, pero contrario es con respecto a restaurant, hoteles con ese rubro la empresa es altamente posicionada con la preferencia de los productos Don Juan (vinagres y sucedáneo de limón).

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