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EMPRESA INDIVIDUAL DE RESP. LTDA


Enviado por   •  22 de Septiembre de 2022  •  Apuntes  •  1.086 Palabras (5 Páginas)  •  97 Visitas

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“AÑO DEL FORTALECIMIENTO DE LA SOBERANÍA NACIONAL”[pic 2]

CURSO:

INFORMACIÓN PARA LA GESTIÓN

DOCENTE:

FANY ROXANA HORNA CADENAS

INTEGRANTES:        

     

CHUNQUI CACHAY, ANDERSON MANUEL

CORREA GALVEZ, DANITZA CELESTE

HERRERA SALDAÑA, ERICK JHONATAN

VELASQUEZ VARGAS, JULIO CESAR

NRC:        

5324

           

CAJAMARCA – PERÚ

2022

ÍNDICE

1.        HISTORIA        3

2.        DATOS DE LA EMPRESA        3

3.        MISIÓN        4

4.        VISIÓN        4

5.        POLÍTICAS ESTRATÉGICAS        4

6.    TIPOS DE PRODUCTOS        4

6. 1. QUESOS:        4

6.2. YOGURT:        4

6.3. MANJAR BLANCO        5

6.4. MANTEQUILLA        5

7. FODA:        5

8. CUADRO DE MANDO INTEGRAL        6

¿Quiénes somos?

Chugur es la principal marca de lácteos en la ciudad de Cajamarca, gracias a su gama de productos y presencia en todo el país, sus productos incluyen principalmente productos lácteos y sus derivados, pero la amplitud, extensión y profundidad de todas sus líneas de productos es cada vez mayor. Ofrece hasta 21 quesos.

  1. HISTORIA

La empresa Chugur inició sus operaciones en el año 1974 de manera artesanal, al paso de los años fue creciendo para cubrir la demanda Local (Cajamarca) y Nacional llegando a ser ahora la empresa con mayor representatividad en la región de Cajamarca. La empresa es una corporación con más de 15 distribuidores en el país y varios puntos de venta en la ciudad de Cajamarca, y sus productos de origen cajamarquino además de tener una gran exposición en sus tiendas propias o de distribuidores independientes, también están en el canal moderno a través de los principales supermercados como Wong, Metro o Tottus.

  1. DATOS DE LA EMPRESA

Nombre de la empresa: CHUGUR QUESOS E.I.R.L.

Tipo de contribuyente: EMPRESA INDIVIDUAL DE RESP. LTDA

RUC: 20453650261

Fecha de Inicio de Actividades: 01/02/2001

Actividad o rubro principal: ELABORACIÓN DE PRODUCTOS LÁCTEOS

Actividad o rubro secundario: ELABORACIÓN DE PRODUCTOS DE PANADERÍA

Sistema de Contabilidad: COMPUTARIZADO

(Consulta RUC, 2022)

  1. MISIÓN        

        ser una empresa innovadora comprometida en brindar productos con calidad y valor agregado.

  1. VISIÓN

ser lideres en producción de derivados lácteos, con sabor propio y los preferidos a nivel local y nacional.

  1. POLÍTICAS ESTRATÉGICAS

  • Trabajo en conjunto con las personas de su localidad.
  • Expansión de sus servicios a las ciudades del país.
  • Buen uso de su publicidad por parte del área de marketing.
  • Ofrecer productos de calidad y precios accesibles.

6.    TIPOS DE PRODUCTOS

6. 1. QUESOS: Esta empresa cuenta con más de 21 tipos de quesos categorizados en Frescos sin sal, Frescos con sal, de masa hilada, Semimaduros y Maduros.

6.2. YOGURT: ofrece tres tipos de yogurt que son: Yogurt Natural que son para las personas que sufren de diabetes y quienes desean adelgazar, Frutado que cuenta con 11 sabores (Fresa, Durazno, Lúcuma, Coco, Chirimoya, Sauco, Mora, Vainilla, Aguaymanto, Piña y Mango) y Yoglup que son bebibles y los sabores que cuenta son de fresa, durazno, maracuyá, tuti fruiti y café.

6.3. MANJAR BLANCO: Estos tipos de manjar blanco tienen distintos sabores al parte del común que son fresa, coco, lúcuma, sauco, chirimoya y mora.

6.4. MANTEQUILLA: vende distintos tamaños de mantequilla 100% natural que aporta vitaminas y minerales que es fácil de usar en gastronomía o de consumo directo.

7. FODA:

FORTALEZA

  • Estar posicionada a nivel local.
  • Contar con productos líderes.
  • Distribuir los productos en tienda y mercados de la región.

                       

DEBILIDADES

  • Laborar en forma empírica.
  • Costos muy altos de algunos productos.
  • Falta de interese por parte de algunos departamentos.

OPORTUNIDADES

  • Crecimiento en el mercado.

  • Lograr la fidelidad de los clientes.
  • Uso de herramientas tecnológicas.

AMENAZAS

  • Competencia.

  • Inflación.
  • Políticas sanitarias.


8. CUADRO DE MANDO INTEGRAL 

PERSPECTIVA

OBJETIVOS

INDICADORES

META

INICIATIVA

PLAN DE ACCIÓN

FINANCIERA

Aumentar los ingresos.

Estados financieros.

15%

Reducir costos.

Cotizaremos la materia prima con mejor calidad a distintos proveedores.

Control de los precios.

Conservar los precios en función al mercado.

Aumento de rentabilidad.

Rentabilidad sobre las ventas.

10%

Incremento del producto demandado.

Se establecerá un aumento en aquellos productos demandados apoyándonos del punto de equilibrio que refleja el sistema de costos.

Innovación en las etiquetas.

Se implementará un sistema de marketing, con el propósito de que el producto sea más atractivo para los clientes.

CLIENTE

Lograr mayor reconocimiento de marca.

Nivel de satisfacción de los clientes.

4%

Innovación de productos.

Conformar equipo evaluador e innovador de nuevos productos.

Creación de esquema de promociones.

Realización de descuentos en días específicos en los diversos puntos de ventas.

Creación de área de quejas y reclamos.

Cantidad de quejas y reclamos recepcionadas Vs. Cantidad de quejas y reclamos recibidas y gestionadas.

0%

Autonomía del área de clientes.

Designación de un encargado para las relaciones con los clientes.

Estándares y metodologías para el trato con el cliente.

Registro, solución y seguimiento a las quejas presentadas por los clientes.

INTERNO

Seguimiento al desempeño de los operarios.

Comparación entre la cantidad de productos elaborados.

1%

Medición del rendimiento de los operarios.

Análisis de labores diarias de operarios.

Establecimiento de pautas para el seguimiento.

Obtención de resultados claros.

Diseñar programas de mantenimiento preventivo de activos fijos.

Cantidad de reparaciones preventivas.

2%

Buen funcionamiento de los activos fijos.

Realizar un mantenimiento de los activos fijos de la empresa.

Reporte de estado del activo fijo.

Establecer canales de comunicación para reporte de anomalías.

FORMACIÓN, APRENDIZAJE Y CRECIMIENTO

Potenciar habilidades de venta.

Cursos de ventas complementados.

120hrs/año

Pagar cursos de habilidades de ventas.

Capacitar a los empleados con cursos donde adopten habilidades necesarias para llegar a tener una buena relación con el cliente y así cerrar ventas con éxito.

Competencia de ventas.

Cada semana se tendrá como una evaluación para ver la situación del empleado y saber así si está aprovechando lo que la empresa le está ofreciendo para ayudarle a aumentar sus capacidades.

Mejorar el ambiente laboral.

Satisfacción del empleado.

2%

Programa “El mejor empleado del mes”.

Cada mes elegir un empleado con mejor desempeño, mejor actitud colaborativa y con una actitud positiva en el trabajo.

Reclamaciones laborales.

Hacer saber a los empleados que, si tienen alguna queja o reclama hacia la empresa, esta podrá evaluar su petición y así implementar una solución para ayudarle y tener un ambiente sano y con confianza.

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