El picking

                                                                    Tarea n°4                                      

4 A

Defina que es el picking identifique el método de preparación del pedido describa 3 aspectos a considerar.

El picking es la operación que se realiza en la logística y el objetivo consiste en preparación de pedidos ya sea por unidad o por cajas, almacenadas en distintas ubicaciones.

El picking más idóneo para la empresa R&B Supply SPA, es el picking hombre a producto con un sistema de picking nivel medio bajo, con este sistema el operario se desplaza a bodega sin necesidad de equipos mecanizados, debido a que como es una empresa (pyme) su sistema de almacenaje utiliza un rack de media carga donde se puede llevar a cabo un picking manual de mercancías mediana y pequeñas.

 Aspectos a consideras

1 tipo de pedido urgente (considerar tiempo para organizar el pedido)

2 personal nuevo no capacitado

3 trasporte de empresa externo

4 satisfacción del cliente

4 B

 Identifique al menos cuatro consideraciones a tomar en cuenta en la elaboración del pedido según el caso planteado para poder cumplir con los objetivos de la operación.

• Primero que todo debemos tener en cuenta que el pedido debe ser elaborado en un tiempo acotado, debido a la urgencia del cliente por este, el cual debe ser entregado el mismo día de la solicitud, para ello se debe dejar de lado los procesos diarios para atender de manera rápida este pedido, ya que además de cumplir con lo solicitado en el tiempo acordado, este cliente se compromete a tener en cuenta a esta empresa para futuras solicitudes, lo que a corto y largo plazo es beneficioso para ellos.

• Otro aspecto a considerar en este pedido, es que se debe ser eficiente en la recolección de este,  y para ello la OP o orden de pedido debe ser lo más clara posible, con esto nos referimos a que los productos que se deben recolectar deben estar descritos en la OP junto a las cantidades y las ubicaciones de estos definidas en el almacén, cabe mencionar que como el Picking que se utilizará para la recolección es hombre producto, y la mayoría de los errores son de carácter humano, como por ejemplo, recolectar un producto equivocado o las cantidades erróneas, por ello la OP debe ser precisa en cuanto al producto solicitado.

• Para optimizar el tiempo, la orden de pedido debe ir ordenada según la ubicación de cada producto, con esto se evitan recorridos innecesarios dentro del almacén los cuales retrasarían la recogida de los productos entendiendo que el pedido se requiere de manera urgente.

• Otra consideración importante que se debe tener en cuenta al momento de la elaboración del pedido, es tener a disposición todos los recursos necesarios para realizar este proceso, tanto humanos, que es el operario que llevará a cabo el Picking, como los recursos técnicos y el equipamiento que se utilizará, para el caso de la empresa R&B debemos considerar el tipo de equipamiento para llevar a cabo la operación de la manera más eficiente posible, considerando la urgencia e importancia del pedido, optimizando el tiempo de preparación y despacho del pedido para lograr la satisfacción del cliente en cuestión.

4 C

 Identifique y explique las 4 etapas del proceso de picking del caso señalado y que faciliten el flujo de este proceso para la operación.

Tipo de picking (hombre -producto)

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