El producto escogido para el Sondeo de Opinión es la Cerveza Pilsen Callao.
Enviado por Sofia Paredes Ingran • 11 de Abril de 2016 • Informe • 1.406 Palabras (6 Páginas) • 363 Visitas
Investigación estadística sobre Pilsen
- Planteamiento del problema
El producto escogido para el Sondeo de Opinión es la Cerveza Pilsen Callao.
La primera cerveza producida en el Perú; de auténtico sabor tradicional y trascendente calidad hacen que ocupe un lugar importante en al mercado de Cervezas local. Sin embargo, no solo fue su tradición, la que nos llevó a escoger Pilsen Callao, sino fue su reinvención; el cambio de estrategia para posicionarse; es decir, ahora la cerveza “verde” se posiciona con el slogan “el sabor de la verdadera amistad”.
A través de campañas, Pilsen busca fortalecer los lazos con el consumidor, observar su evolución, tratar de entender y lanzar el insight adecuado que permita transcender sobre el consumidor en sus aspectos demográficos.
Como ejemplo, se lanzaron las campañas “el jueves de patas”, “trae a tu pata”, “día del amigo”, “enamorados de la verdadera amistad” entre otras.
Razones previas que nos llevó a considerar a Pilsen Callao como tema de investigación estadística.
- Marco teórico
Antecedentes
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La historia de la cerveza Pilsen Callao se remonta a un 15 de octubre de 1863, cuando el alemán Federico Bindels, cervecero artesanal, funda la Cervecería Pilsen, nombre que proviene de la bebida checa Pilsner; iniciando su aventura empresarial en la antigua calle Lima, hoy Avenida Sáenz Peña.
Para 1878, la primera cerveza peruana participa en la Exposición Industrial realizada en París donde gana una medalla de oro por su calidad. Con una nueva dirección, el éxito de Pilsen Callao se hace evidente y para 1909 ya vendían 300 mil docenas de botellas anualmente, un registro importante para la industria.
En 1962, inician la construcción de su planta modelo ubicada en el distrito de Bellavista. Esta nueva fábrica fue inaugurada en 1968, considerada en su momento como una de las más modernas de Latinoamérica.
Un nuevo récord lo consigue en 1975 al fabricar la caja número 18.500.000, con lo que celebra ser la única cerveza que mantiene el auténtico sabor en su punto.
A pesar de la senda exitosa porque la que se mantuvo, Pilsen no estuvo exenta a los traspiés que toda crisis económica genera en las industrias de un país. Las nuevas medidas aplicadas en los noventas y una presunta mala jugada de la competencia (Bakus – Cerveza Cristal), hicieron que su producción y calidad se vieran mermadas.
La caída de Pilsen Callao se produjo en 1994, cuando un lote de su cerveza en mal estado se puso en el mercado. Se rumoreó que esto sería una artimaña de la competencia para restarle consumidores. En plena coyuntura, Backus compró el 62% de las acciones de Pilsen.
Para el nuevo milenio, ya como parte de Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston, Pilsen refuerza su estrategia de posicionamiento y se convierte en la cerveza de los amigos.
Para eso, sus campañas publicitarias y slogans han trabajado el tema de la amistad y la confraternidad, manteniendo así la fidelidad de sus consumidores. Cautivos no sólo con la calidad de su bebida, sino también con sus mensajes que incentivan a la gente a revalorar el concepto de la verdadera amistad.
Público Objetivo
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La propuesta de Pilsen Callao va más allá de la edad o nivel socioeconómico especifico. La “verde” busca consumidores que valoren el juntarse con los amigos para compartir una cerveza.
Sin embargo, para las estadísticas, los consumidores de Pilsen Callao se componen en su mayoría por hombres (66%) de N.S.E. A/B/C en un (87%).
En Rangos de edades de: 25 – 34 (37%), 55 – 99 (24%) y 16 – 24 (21%).
- Instrumentos de investigación
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¿Consume usted cerveza? (pregunta introductoria)
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¿Con qué frecuencia consume cerveza?
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¿Qué marca de cerveza conoce?
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¿Recuerda Usted Haber visto o escuchado publicidad de Pilsen?
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¿Qué comerciales de televisión recuerda?
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¿Consume usted Pilsen?
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Indique las razones por las que usted consume Pilsen
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¿Probaría usted Pilsen?
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¿Por qué no probaría Pilsen?
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- Resultados y Conclusiones
Pilsen | X1= 32 | ||
Cristal | X2= 24 | ||
Cusqueña | X3= 18 | ||
Brahma | X4= 7 | ||
Barena | X5= 5 | ||
Lowenbrau | X6= 5 | Xi= 100/11 | = 9.1 |
Corona | X7= 3 | ||
Heineken | X8= 2 | ||
Ice | X9= 2 | ||
Peroni | X10= 1 | ||
Stella Artois | X11= 1 | ||
Xi= 100 | |||
La media aritmética de los datos no agrupados obtenidos en la
investigación estadística de Pilsen es 9.1
Mo= Pilsen
La Moda de los datos no agrupados obtenidos en la investigación
estadística indican que la respuesta que más se repite es Pilsen
Pilsen | 32 | |
Cristal | 24 | |
Cusqueña | 18 | |
Brahma | 7 | |
Barena | 5 | |
Lowenbrau | 5 | Me= 5 |
Corona | 3 | |
Heineken | 2 | |
Ice | 2 | |
Peroni | 1 | |
Stella Artois | 1 |
La Mediana de los datos no agrupados obtenidos en la investigación
estadística de Pilsen es 5
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