Elaboración y conservación de frutas, legumbres y hortalizas. fideos

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Resumen

Giro comercial: ELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE FRUTAS, LEGUMBRES Y HORTALIZAS. FIDEOS.

Años de funcionamiento: 29 años desde la formación nueva Empresa Carozzi.

Nacionalidad: Multinacional Chilena, comercializando en mas de 54 países.

Historia de la empresa

Desde 1898, Carozzi se enfrenta al reto de crear una mejor calidad de vida poniendo a disposición de sus consumidores todo un universo de productos pensados para disfrutar. Con más de 119 años en la industria alimenticia, Carozzi es considerada hoy una de las compañías de consumo masivo más respetadas de Latinoamérica.

El 29 de marzo de 1898 fue fundada la Empresa Carozzi en la ciudad de Valparaíso, bajo el nombre de “La joven Italia, Carozzi y Cía.” por don Augusto Carozzi Passani.

En 1965, se inaugura en Nos la Planta de Pastas más moderna de Sudamérica.

En 1987, un año después de la apertura de la primera oficina comercial en Estados Unidos, Carozzi compra la Sociedad Industrial Teófilo Grob y se convierte en una de las empresas molineras más importantes del país. Además, ingresa al mercado argentino a través de la compra de DRF Billiken.

En 1995, Carozzi compra Molitalia, empresa fundada en 1964, y consolida su presencia en Perú.

En 1997, Carozzi se asocia con Tiger Brands, la principal empresa de alimentos de Sudáfrica.

En el año 2000, se adquiere el 100% de Ambrosolí, empresa fundada en 1920.

En 2006, Carozzi adquirió activos asociados al negocio de consumo masivo de la Molinera San Cristóbal, con la cual suma a su portafolio, las marcas Selecta, Mont Blanc, Miraflores, Torta Lista y Loncomilla.

En 2011, se adquieren las marcas Master Dog y Master Cat, ingresando en la categoría de alimentos para mascotas.

Empresas Carozzi S.A., RUT 96.591.040 – 9, toma lugar a la primera Carozzi fundada en 1898, esta fue fundada en Chile como sociedad anónima cerrada, constituida según escritura pública, con fecha 2 de noviembre de 1990, encontrándose inscrita en el Registro de Valores de la Comisión para el Mercado Financiero de Chile (CMF) bajo el N° 733 y consecuentemente está sujeta a su fiscalización. . Con fecha 1 de enero de 2009 Empresas Carozzi S.A. y sus subsidiarias adoptó las Normas Internacionales de Información Financiera (NIIF). La Compañía es subsidiaria de la sociedad anónima abierta Carozzi S.A fundada en 2011.

Empresas Carozzi S.A., es una empresa dedicada a la elaboración, comercialización, distribución, importación y exportación de alimentos. La compañía se encuentra ubicada en Santiago de Chile, en la comuna de San Bernardo, teléfono Mesa Central (56-2) 2 377 64 00, Fonos 800 228 228, página web www.carozzicorp.com, con domicilio social y oficinas principales en Camino Longitudinal Sur N° 5201, en donde dispone de 130 hectáreas, que se convirtieron en un Centro Industrial de primera categoría, uno de los más grandes de Latinoamérica. En total mantiene seis centros industriales, tres de ellos en Chile, dos en Perú y uno en Argentina, además de otras seis plantas, dos de ellas en Perú y cuatro en Chile; cuenta también, con filiales y oficinas comerciales ubicadas en EE. UU., Ecuador y Paraguay.

Empresas Carozzi S.A. se encuentra ubicada en Santiago de Chile, en la comuna de San Bernardo, con domicilio social y oficinas principales en Camino Longitudinal Sur N° 5201, Nos, teléfono Mesa Central (56-2) 2 377 64 00, Fonos 800 228 228, página web www.carozzicorp.com.

ÍNDICES RATIOS

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RATIOS DE LIQUIDEZ

El valor ideal del ratio de liquidez esta en torno a 1,0 . Con los datos

del balance podemos observar que Carozzi S.A en el año 2018 tuvo

una liquidez de 1,62 y en el año 2019 una liquidez de 1,45. A pesar

de la disminución en el año 2019 podemos deducir que esta

empresa cuenta con la liquidez para hacer frente a sus

compromisos financieros a corto plazo.

En el caso de la prueba acida Carozzi S.A sus índice en el año 2018

fue de 0,92 esto quiere decir que la empresa puede pagar el $0,92

por cada $1 que debe a corto plazo. Asi mismo el año el año 2019

fue de 0,88 esto quiere decir que la empresa puede pagar el $0,88

por cada $1 que debe a corto plazo. Podemos deducir que

independiente del resultado de la liquidez esta empresa tiene

existencias elevadas esto significa que debe vender y cobrar para

pagar sus responsabilidades financieras.

Con el test acidisimo podemos demostrar que en el año 2018 su

indicador fue de 0,13 y en 2019 0,14. La empresa tiene capacidad

de pago según los análisis anteriores sin embargo no serán pagadas

con puntualidad.

Según la cobertura de intereses del año 2018 la cual corresponde a

un 4,17 y el año 2019 a un 3,70. Esto demuestra que la empresa no

solo tiene la capacidad de pagar sus financiamientos si no también

aumentarlos.

RATIO DE ENDEUDAMIENTO

LEVERAGE: 1,24 (2018) –  1,28 (2019)

LEVERAGE CP: 0,45 (2018) – 0,52 (2019)

LEVERAGE LP: 0,79 (2018) – 0,76 (2019)

Al analizar el nivel de endeudamiento mediante ratios de la Empresa Carozzi S.A podemos demostrar la proporción con que el patrimonio y acreedores participan en el financiamiento de los activos de la empresa pudiendo determinar el riesgo que corren los financiadores de los activos.

El Leverage del año 2018 es de 1,24 lo que significa que por cada $1 peso aportado por los dueños de la empresa se deben $1,24 a terceros. En comparación con el año 2019 el Leverage fue de 1,28 lo que significa que este año las deudas de la empresa equivalen al 128% del patrimonio.

A partir de esto se puede evidenciar que la empresa esta financiada mayormente por bancos u otros financiadores que por sus propios dueños y que el patrimonio de Carozzi va decayendo respecto un año al otro frente a las deudas, por lo tanto mientras mayor leverage la empresa tenga mas deudas tendrá, aunque el riesgo que corren los socios es menor ya que la financiacion de los activos es menor, pero del punto de vista del acreedor poseen un mayor riesgo, puesto que los activos se estan financiando mayormente por pasivos.

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