Elaboración del plan estratégico

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ADMINISTRACION Y ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS

SEMANA 15

Elaboración del plan estratégico

ALUMNO:

Luyo Aburto, Jhair Alonso

Huapaya Pinedo Jhordan Fabrizzio

Pariona Velasquez kevin

DOCENTE:

Ramos Vásquez, Víctor Steve

2023

Introducción:

La investigación se refiere al tema de la elaboración de plan estratégico, que puede definirse como la organización, los objetivos empresariales y la forma de lograr los objetivos propuestos. Para desarrollar este plan estratégico nos enfocamos en la empresa Backus, que tienen más de 120 años es una empresa cervecera la más grande a nivel mundial. La característica principal de este trabajo de investigación es la presentación de la empresa, análisis interno y externo de Backus. Además, en este trabajo desarrollaremos su plan estratégico que en esta observaremos que cuentan con un desarrollo sostenible de la sociedad, atreves de su productividad y responsabilidad social. Para analizar y tener una visión más global de la empresa Backus analizaremos su fortalezas y debilidades. Una de ellas es ser el Principal productor de cerveza, agua mineral y maltín en el Perú. Para llegar a esta meta se desarrolló que su principal debilidad es Bajo nivel de exportaciones. A través del diseño de plan de mejora y plan de acción, se desarrollará la utilización experimental del mantenimiento productivo total, de la misma forma, expondremos en este trabajo su estrategia de ser una Empresa líder en el mercado cervecero y expansión internacional. Su plan estratégico es lanzar anualmente al menos una marca. En resumen, en el siguiente trabajo de investigación se logrará desarrollar o exponer el plan estratégico de la empresa Backus. A continuación, presentaremos su desarrollo de la empresa y su plan de mejora.

MISION

“Somos   la   empresa   líder   del mercado cervecero peruano. Formamos parte de AB InBev, una compañía global presente en casi todos   los   grandes   mercados   de   cerveza, y compartimos el sueño de unir a la gente por un mundo mejor”.  (Nosotros | Backus, s. f.)         

En relación con el análisis de la misión, se puede afirmar que en la actualidad se logró mantener una posición de liderazgo en el sector de bebidas alcohólicas de la mano con el compromiso con la sociedad, que es el eje central de las estrategias que manejan la compañía. Sin embargo, se considera que se deben especificar los valores de la empresa, pues es importante encaminar a toda la organización a trabajar de la mano con ellos en una sola dirección.

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VISION

De   acuerdo   con   la   página   web   de   Backus, la visión de la empresa es:

Estamos   comprometidos   a   generar crecimiento y a mejorar la vida de más personas en más lugares. Esto a través de marcas   y   experiencias   que   unan   a   la gente (…)   por   medio   de   nuestra dedicación para elaborar la mejor cerveza y   productos   con   los   ingredientes   más finos y naturales. Trabajamos, día a día, ratificando   nuestro   compromiso   de ayudar   al   desarrollo   de   agricultores, comerciantes, empresarios   y comunidades. (Nosotros | Backus, s. f.)

Con base en lo anterior, podemos concluir que esta visión cumple con las características que debe tener, ya que contiene una ruta de utilidad profunda, es estable en el tiempo y capta que como organización trabajamos día tras día comprometidos con los demás otros para alcanzar los objetivos propuestos, teniendo en cuenta los grupos de interés con los que se trabajó y los efectos sobre los mismos, y también trata de vincular los esfuerzos del personal al logro de los objetivos de la organización.

 VALORES

En Backus se toman en consideración los siguientes valores:

“Nuestra ventaja más duradera, la responsabilidad es clara e individual, trabajamos y ganamos en equipo, entendemos y respetamos a nuestros clientes y consumidores y nuestra reputación es indivisible.” (Nosotros | Backus, s. f.)

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ANALISIS INTERNO

Para realizar un análisis interno de la empresa Backus, es importante examinar diversos aspectos clave de su funcionamiento. Aunque la información detallada sobre la empresa puede haber cambiado después de mi conocimiento de corte en septiembre de 2021, aquí hay algunos elementos típicos que se pueden considerar al realizar un análisis interno:

• Recursos humanos:

El análisis debe comenzar por evaluar el talento humano dentro de la empresa. Se puede examinar la experiencia, habilidades y conocimientos del personal, así como su capacitación y retención. También es importante evaluar la cultura organizativa y la motivación de los empleados.

 FORTALEZAS

•  Principal productor de cerveza.
•  Posicionamiento de las marcas en el mercado local y en las colonias peruanas.
• Importante conocimiento de la industria del proceso productivo.
• Alianzas estratégicas con empresas alemanas para garantizar la calidad de los productos.
• Importamos lúpulo reconocido con mejor calidad de Alemania.

ANALISIS EXTERNO

Al realizar un análisis externo de la empresa Backus, se deben considerar los factores del entorno que pueden influir en su desempeño y estrategias. Aquí hay algunos elementos clave para evaluar:

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