Empresa Negociaciones L&S S.R.L

1. INTRODUCCIÓN

Las nuevas condiciones del mercado brindan la posibilidad de comparar y exigir cada día más a las empresas, por lo que éstas se han visto obligadas a desarrollar nuevas herramientas de competitividad. Además de las ya conocidas productividad y reducción de costos.

El diseño e implementación del Plan Estratégico se plantea con la finalidad de que sirva como un instrumento de planificación práctico y participativo que oriente las acciones de la administración para la empresa Negociaciones L&S S.R.L.

Para alcanzar estas contribuciones, la empresa debe evaluar, seguir y promocionar su excelencia por medio del énfasis en la planeación estratégica y la medición, requiriendo el compromiso de todo el personal de la empresa para asegurar la participación en la alineación de estrategias con la misión, visión, en la definición de objetivos, indicadores, metas, acciones equilibradas y simples. Estas acciones son apoyadas por el tablero de control, herramienta de planeación que traduce la estrategia en acciones medibles y dinámicas, mediante un conjunto coherente de indicadores que proporcionan la estructura necesaria para un sistema de evaluación del desempeño en todo momento.

En esta premisa el Planeamiento Estratégico es el proceso por el cual los miembros que guían la organización visionan, prevean su futuro, desarrollan los procedimientos y operaciones necesarias para lograr ese futuro y ser competitiva.

En este marco, Negociaciones L&S S.R.L. empresa peruana, que brinda servicios de fast food y diversas bebidas ve la necesidad de contar para su desarrollo con un plan estratégico que le permita operar con eficiencia y eficacia, incrementar su rentabilidad, y aumentar su participación de mercado hasta alcanzar una posición de liderazgo en su sector.

Con la aplicación de estos conceptos se permite por un lado, lograr la confianza en cuanto a la seguridad del producto y servicio, y por otro lado, una serie de beneficios tales como mejorar las relaciones con los proveedores, el logro de un clima laboral satisfactorio y clientes satisfechos.

Bajo este esquema, la empresa Negociaciones L&S S.R.L. con más de 10 años en el mercado, manifiesta su deseo de reinsertarse en el mercado competitivo mediante la aplicación de los nuevos conceptos antes mencionados. Es por ello, que el trabajo de investigación tiene como objetivo diseñar un Plan Estratégico de desarrollo para la empresa Negociaciones L&S S.R.L. utilizando el proceso de administración estratégica. Para lo cual el equipo de investigación en un trabajo conjunto con la empresa deberán:

• Definir la misión, visión y objetivos principales de la empresa.
• Hacer un análisis del entorno competitivo externo de la empresa con el fin de identificar las oportunidades y los riesgos.
• Hacer un análisis del entorno competitivo interno de la empresa para identificar sus fortalezas y debilidades.
• Generar estrategias adecuadas que permitan a la empresa alcanzar sus objetivos.
• Establecer los lineamientos para la implementación de las estrategias.

1. REVISIÓN BIBLIOGRAFICA

1. LA FUNCION DE LA PLANEACION

Según Hellriegel, Jackoson y Slocum (2005), se considera la planeación como una función gerencial general básica debido a que establece la estructura y dirección para organizar, dirigir y controlar funciones. Además, la capacidad de un individuo, equipo u organización para planear es una parte integral en cada una de las seis competencias gerenciales que son: comunicación, planeación y administración, trabajo en equipo, acción estratégica, globalización y manejo de personal. La planeación también debería mejorar las probabilidades de lograr las metas de una organización al crear cambios deseables, mejorar la productividad y mantener la estabilidad de la organización.

1. ADMISTRACIÓN ESTRATÉGICA

Antes del inicio de la década de 1970, los gerentes que trazaban planes a largo plazo suponían, en general, que el futuro les ofrecería tiempos mejores. Los planes para el futuro no eran más que extensiones de lo que la organización había hecho en el pasado. Sin embargo los grandes impactos ambientales como la crisis energética, la liberación de muchas industrias, el acelerado cambio tecnológico, y la creciente competencia mundial debilitaron este enfoque de la planificación a largo plazo. Los cambios mencionados obligaron a los gerentes a desarrollar un enfoque sistemático con el cual pudieran analizar el ambiente evaluar las Fortalezas y Debilidades de sus organizaciones e identificar las oportunidades capaces de proporcionar alguna ventaja competitiva para la Organización. Así empezó a reconocerse la utilidad del pensamiento estratégico.

El planeamiento Estratégico reino en el mundo de Management hasta comienzos y mediados de la década de 1980. Las compañías que se desempeñaban en sectores tradicionales, especialmente las industrias de capital intensivo, pusieron énfasis en el orden y control  de un proceso de planificación como eje para coordinar sus actividades, pero también prepararse para lo inevitable, prevenir lo indeseable y controlar lo controlable. La metodología básica se sustenta en un proceso de análisis, formulación e implementación de la estrategia (Bilancio, 2005).

1. NIVELES DE ESTRATEGIA

Según Hill y Jones (1996), si una Organización elabora un solo producto o servicio, sus gerentes pueden desarrollar un plan estratégico que abarque todas las actividades. Sin embargo, muchas organizaciones trabajan en varios negocios. En consecuencia se tiene que diferenciar entre estrategias a nivel corporativo, nivel de negocios, y nivel funcional.

• Estrategia a nivel corporativo

Si una organización realiza más de un tipo de negocio, necesitara una estrategia a nivel corporativo. Dicha estrategia intenta determinar en que negocios debe desenvolverse una corporación.

• Estrategia nivel de negocios

Una Estrategia a nivel de negocios intenta determinar como debe competir en cada uno de los negocios. Cuando se trata de una organización pequeña que solo tiene una línea de negocio, o de una organización grande que no se ha diversificado en diferentes productos, o mercados, la estrategia a nivel de negocios coincide con la estrategia de la Organización a nivel corporativo. Cuando Organización participa en diversos negocios, la tarea de planificación se puede facilitar creando unidades estratégicas de negocio. Una unidad estratégica de negocios (SBU) representa un solo negocio o un grupo de negocios relacionados entre si. Cada SBU cuenta con su propia misión única, sus competidores y su estrategia.

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