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Ensayo - Desarrollo de negocios.


Enviado por   •  28 de Mayo de 2016  •  Ensayo  •  850 Palabras (4 Páginas)  •  494 Visitas

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CARRERA: Desarrollo de negocios.

MATERIA: Almacén.

ALUMNO: Luis Ángel Palma Terrazas.

MAESTRA: Anahí Muñoz.

TRABAJO: Ensayo unidad 1.

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FECHA: 23 de mayo del 2016.

INTRODUCCION:

Esta primera unidad consta de solo 3 puntos que se van a explicar de forma breve a continuación lo cuales son los conceptos básicos, los tipos de almacén,  funciones y características del almacén.

DESARROLLO:

En los conceptos básicos redactamos las definiciones de lo que era logística lo que la maestra nos comentó que muy pocos alumnos sabían lo que era a pesar de que es la carrera a la que estamos enfocados.

Se definió logística como el conjunto de los medios y métodos que permiten llevar a cabo la organización de una empresa o de un servicio, también involucra los procesos de producción y la comercialización de los productos y es el puente entre la producción y el mercado.

También vimos lo que era una cadena de suministro que es la infraestructura física que permite la transformación de materias primas en productos y servicios intermediarios que son distribuidos al consumidor, lo que era un producto terminado que es algo que ya está acabado y pasó por una línea de producción y lo que era un producto en proceso que es la parte que realiza un producto antes de ser terminado.

Se habló también de los tipos de inventario que existían y una pequeña explicación para así comprenderlos mejor.

  • Inventario físico: Es el inventario real.
  • Inventario de productos terminados: son las mercancías que se ha producido para la venta.
  • Inventario de productos en tránsito: Se utiliza con el fin de las operaciones para abastecer los conductos que ligan a la compañía con los clientes.
  • Inventario en proceso: Son existencias de productos que están siendo intervenidos para convertirse en el producto terminado.
  • Inventario máximo: Se establece algún máximo por la gran cantidad de masas que se pueden manejar.
  • Inventario mínimo: Se establece un mínimo de mercancía a mantener en el almacén.
  • Inventario disponible: Aquel que se encuentra a disposición.
  • Inventario en línea: Aquel que espera a ser procesado.
  • Inventario agregado: Se aplica cuando al administrar la existencia de un artículo que representa un alto costo.
  • Inventario en cuarentena: Es aquel que debe ser almacenado cierto tiempo para ser utilizado.

El almacén es una parte importante que teniendo bien organizado se puede reducir costos y mejorar el servicio de entrega hacia nuestros clientes.

Dentro del almacén hay varias funciones que debe de llevar para así tener un control específico, que a continuación se describirán:

  1.  Recepción de productos: Abarca varias tareas lo que es antes de la llegada que la entrega de la documentación , llegada de productos que es el momento en el que se traspasa la custodia y la propiedad de los productos y finalmente después de la llegada es donde se analizan  la calidad y el estado en el que llegaron los productos.
  2.  Almacenaje y manutención: Es resguardar la mercancía que llego y llevar un manejo adecuado dentro del almacén para que se conserven de la mejor manera.
  3.  Preparación de pedidos: Es conocido como picking y la separación de mercancías para un cliente y lleva el mayor porcentaje de la reducción de costos lo que le da valor a este paso.
  4.  Expedición: Es el proteger la mercancía para que llegue con bien, cubrirla con vitafil, si es perecedero en un ambiente helado, etc.
  5.  Organización y control de las existencias: Es llevar un control correcto de las existencias y realizar inventarios para tener todo bajo control.

También se nos explicó las zonas de importancia y que debe de llevar un almacén:

  • Zona de descarga: El recinto donde se realiza el acto de descargar los vehículos que traen la mercancía.
  • Zona de control de entrada: Es el área donde se revisa la mercancía que acaba de llegar.
  • Zona de envasado o re envasado: Es una zona donde se traspalea la mercancía de una tarima a otra según las especificaciones de tu almacén.
  • Zona de Cuarentena: Solo en algunos almacenes se utilizan y solo es resguardar la mercancía para algunos productos que lo necesitan.
  • Zona de almacenamiento: Es el área donde se queda reguardada la mercancía.
  • Zona de consolidación: Es la zona donde se separa la mercancía para la preparación de algún pedido.
  • Zona de embalaje: Es donde se protege la mercancía que saldrá y en algunos almacenes lo realizan en la zona de consolidación.
  • Zona de control de salida: Se verifica y revisa la mercancía que está por salir.
  • Zona de espera: Esta zona se utiliza para tener en primera salida algún pedido si sucede algún imprevisto.
  • Zona técnica: Es la zona donde se alberga mantenimiento y cabe la posibilidad de alguna planta de energía de reserva.
  • Zona administrativa: Es la zona donde se maneja el papeleo del almacén.
  • Zona de servicios: Es la zona donde se encuentra la atención al personal como lo es el comedor, locker , baños, etc.

CONCLUSIÓN:

Llevar un control y una excelente organización del almacén te ayuda a reducir grandes cantidades de costos y hacer que los clientes tengan una cierta preferencia por una alta eficiencia y surtido rápido de las mercancías.

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