Entorno e Incertidumbre Mc Donalds

Macdonald^[1] cadena de comida rápida que se hizo famoso por servir comida de alta calidad, donde se sirve hamburguesas, papas fritas y bebidas además de una  extensión de productos alimenticios de rápida fabricación, con igual sabor en cualquier lugar de mundo donde se ubique la franquicia, también señalar que se ajusta a cada país integrándose en sus culturas alimenticias.

Sostenibilidad, es lograr un resultado satisfactorio y maximizar su valor, asimismo muy considerable en un corto y largo plazo, para contribuir a un desarrollo sostenible dentro del entorno.^[2] 

En cuanto a los cambios que pueden afectar a la empresa McDonald en el entorno, desde un punto de vista económico y social, trabajar con proveedores que amenacen la empresa con malas prácticas, que no ayuden con las políticas que establece la empresa en su responsabilidad empresarial. Desde lo social  laboral no cumplir con códigos laborales que afecten los empleados, social cultural afectar a los valores sociales, morales, éticos, sabemos que en la actualidad vivimos rodeados de movimientos sociales que luchan por sus derechos, recordemos que ya McDonald fue afectada con campañas integrada por Greenpeace^[3] movilizando activistas. Ambiental los grados ecológicos y sostenibles de los agentes proveedores, impactando lugares protegidos actualmente. Señalando el caso soja, donde los agrícolas norteamericanos, Cargill, Bunge y AD, fomentaron la destrucción de la selva para plantar la soja que servirá para la alimentación animal en Europa. Además de ser el mayor abastecedor de Europa con este producto.^[4]

Los posibles riesgos que conllevan dichos cambios para la empresa,ejemplos que establece el caso, en la parte ambiental buscan que los animales no “sufran abusos o descuidos” ya ha pagado consecuencias de imagen por las malas prácticas de sus proveedores, en el caso de la soya impactando los bosques lluviosos del amazonas y el ganado en territorios protegidos, desde un análisis más actual abarcar territorios protegidos ambientalmente, en los factores económicos sociales las prácticas de empleos, además de la colaboración con los proveedores, creo que más que eso si buscan ser un empresa sostenible deben tener el control y estar en constante colaboración, ya que siempre estará latente la pérdida de confianza hacia los clientes, la masificación de las redes sociales y los movimientos hoy en día enfrentan las empresas y gobiernos.  

En cuanto a estrategia de la sustentabilidad con respecto a otros objetivos de gestión de la cadena de suministros de Mc Donald, el desafío es inmenso ya que generar rentablemente que los productos sean seguros, debes hacer cambios drásticos para no intervenir de forma desastrosa la sostenibilidad de la cadena de suministros, dar beneficios sociales, económicos, a la comunidad, al ambiente y consigo la biodiversidad.  

Con los proveedores deben ser uno, muchas veces se difieren las políticas empresariales, cada empresa tiene visiones diferentes se debe compactar y hacer solo una, trabajar para el bien común para obtener ambos los beneficios en la misma dirección.

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