Estudio de Mercado, Los productos de Desayunos Con Cariño

PREFACTIBILIDAD

TAREA 3. ESTUDIO DE MERCADO

Preparar el ESTUDIO DE MERCADO a nivel de prefactibilidad.  Es importante reunir la mayor información posible sobre el tema del proyecto que estén realizando.

El estudio debe contener:

1. Introducción.

Los avances tecnológicos y fenómenos como la globalización e integración, han facilitado la entrada de productos similares  en nuestros  país, ejerciendo presión sobre las empresas guatemaltecas, representando una gran oportunidad para el mercadeo de servicios, los cuales en su mayoría se ofertan y demandan por internet, debido a esto el uso de internet para los guatemaltecos a aumentado su importancia, para elegir un obsequio para esa persona especial, para cualquier ocasión esto sumado a situaciones como la falta de tiempo o la ventaja que tiene el poder escoger un articulo desde la comodidad de la casa o del sitio de trabajo.

Como consecuencia de este fenómeno, se han creado empresas que ofrecen a través de la web, servicios de entrega a domicilio de una gran variedad de regalos como flores, muñecos, tarjetas, chocolates, hoy por hoy nuestro estudio de mercado ha reflejado que en Guatemala, existen muy pocas empresas dedicadas a este sector del mercado, es por ello que ha nacido Desayunos Con Cariño, donde se ofrecerán una variedad de desayunos, a la carta o el cliente puede personalizar el desayuno que quiere obsequiar.

Desayunos con Cariño, se encuentra ubicada en el sector de los Servicios de la economía. Incluye todas aquellas actividades que no producen una mercancía en sí, pero que son necesarias para el funcionamiento de la economía. Como ejemplos de ello tenemos el comercio, los restaurantes, los hoteles, el transporte, los servicios financieros, las comunicaciones, los servicios de educación, los servicios profesionales, el Gobierno, etc. Este sector se considera no productivo, puesto que no produce bienes tangibles pero, sin embargo, contribuye a la formación del ingreso nacional y del producto nacional. El sector de la Economía guatemalteca aportando elevadas utilidades a la economía nacional. El comercio al por menor se realiza en todo el territorio nacional en tiendas, mercados. El comercio al por mayor se realiza principalmente en la ciudad capital.

Tendencias del Mercado para Desayunos con cariño, tiene como fuentes teóricas, variables adoptadas de modelos de negocio en nuestro país. Por medio del estudio de mercado que se realizo en la ciudad de Guatemala y los municipios de Mixco, Santa Catarina Pínula, San José Pínula y Fraijanes, se logro determinar los precios y gustos de nuestros clientes. Así como las preferencias en cuanto a los precios que el cliente está dispuesto a pagar por nuestros servicios, siendo este servicio exclusivo, así mismo se determino cual será la Estrategia comercial, que se usara, para logra una ventaja competitiva, y la fidelidad de nuestros clientes, y los canales de distribución para la penetración de merado, se realizaron encuestas en el mercado potencial, para realizar un análisis de precios y de oferta y demanda, para logra determinar la participación de mercado con nuestros productos, así como determinar cuáles serán  las estrategias necesarias.

1. Descripción del producto y/o servicio.

Los productos de Desayunos Con Cariño se caracterizan por ser productos preparados, con ingredientes frescos y de alta calidad. Todos los desayunos cuentan con un regalo sorpresa los cuales pueden ser; peluches, globos, rosa, Los menús principales de Desayunos con cariño son:

• Desayuno Light
• Desayuno Con Cariño
• Desayuno Supremo
• Desayuno Fresco
• Desayuno Típico
• Desayuno de la Casa

• Desayuno Light

Sándwich con jamón de pavo

Queso light

Mayonesa de soya

Tomate

Aguacate

Ensalada de frutas

Jugo de naranja

1 galleta light

En una canasta de mimbre

Tarjeta de mensaje

Empaque opcional de globo, flores o peluches.

• Desayuno Con Cariño

Panqueques

Frutas variadas

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