Estudio de mercado Empresa de Bavaria

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ESTUDIO DE MERCADO

EMPRESA DE BAVARIA

INTEGRANTES:

CARLOS VALLEJO, WILLIAM NOLLY, EINER TOVIO, JOSE VELASQUEZ, ALBERTO GUTIERREZ, BRAYAN VARELA

PROFESORA:

JOHANNA MARTINEZ

MATERIA:

INVESTIGACION DE MERCADOS

CORPORACION UNIVERSITARIA AMERICANA

GRUPO:

5BG1

AÑO 2021

Introducción

Bavaria es la mayor compañía de bebidas en Colombia, la operación más grande de SABMiller en Latinoamérica y uno de los contribuyentes más importantes a las utilidades de ese grupo cervecero en el mundo.

Los productos son elaborados bajo estándares internacionales de calidad en seis plantas cerveceras distribuidas geográficamente en Barranquilla, Bucaramanga, Duitama, Medellín, Tocancipá y Yumbo, siendo esta última, la Cervecería del Valle, la más moderna y eficiente de América Latina. Contamos también con dos maltearías en Cartagena y Tibitó (Cundinamarca), una fábrica de etiquetas y una fábrica de tapas.

Marco histórico

Bavaria

Por hoy día Bavaria es una de las principales compañías de bebidas del país y una de las marcas con mayor tradición en Colombia. Con más de 130 años de historia, continúa sobresaliendo por la calidad de sus   productos y el aporte al deporte, a la preservación del medioambiente, al progreso de las comunidades y al emprendimiento colombiano.

Primeros pasos

Los hermanos Leo Siegfried y Emil Kopp Koppel, provenientes de Alemania, llegaron en 1876 a Santander, Colombia. Tres años después, se asociaron con los hermanos Santiago y Carlos Arturo Castello y conformaron en Bogotá la sociedad Kopp y Castello, quienes en 1889 adquirieron un lote para la construcción de una fábrica de cerveza. Esta transacción es considerada como el hecho fundacional de Bavaria.

Fundación

En 1890 se disolvió Kopp y Castello, nació Bavaria Kopp’s Deutsche Bierbrauerei e inauguramos la planta de San Diego, en el centro de Bogotá.

Ampliamos nuestra operación

Tras la construcción de la Planta de Duitama (1943) y la compra de la Cervecería de Cúcuta (1944), iniciamos la edificación de nuevas fábricas en Bucaramanga, Girardot, Buga, Villavicencio, Neiva, Ibagué y Armenia que entrarían en operación entre 1948 y principios de los años 50.

Gran inauguración

El 31 de enero de 1973 inauguramos en Bogotá una nueva planta, un conjunto denominado Complejo Industrial de Techo y cerramos la antigua fábrica de la calle 28 en el sector de San Diego, donde, años después, se levantaría el conjunto Parque Central Bavaria.

Bavaria en la actualidad

Desde octubre de 2016, se formó una parte activa de la familia ABInBev, organización con operaciones en casi todos los mercados de cerveza y un portafolio ampliado que incluye marcas globales, de múltiples países y locales para ofrecer más opciones a los consumidores.

Objetivos:

• Satisfacción del cliente y aceptación de la empresa.
• Característica del producto contra la competencia.
• Frecuencia de compra y consumo del producto.
• Cantidad de consumidores que tiene la empresa en la ciudad de Barranquilla.
• Identificar qué tipo de clientes son interesados en nuestros productos.

Metodología

Marco de muestreo: Ciudad de Barranquilla

Total de la muestra:

• Muestra ideal: 196
• Muestra real: 49
• Nivel de confianza: 95%
• Probabilidad de éxito: 50%
•  Probabilidad de fracaso: 50%
• error: 5%

Población objeto de estudio: Personas mayores de edad en un rango de (18-80 años).

Tipo de muestreo: Muestreo no probabilístico.

Técnica de investigación: Encuestas realizadas a través de vías de comunicación como lo son WhatsApp y Gmail.  

Filtro: Personas que consumen habitualmente los diferentes productos de la empresa Bavaria.

Calculo de la muestra Ideal:

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Resultados

1.[pic 7]

Del total de preguntas reflejadas en este primer punto vemos reflejado en que se dividen en 4 escalas de edades comenzando desde la edad de 18 y más de 33, teniendo en cuenta que los que realizaron la mayor parte de las encuestas fueron personas más de 33 años, y la segunda más importante de 21 a 26 años reflejando que los consumidores son jóvenes más interesados en este producto.

2.[pic 8]

En este punto vemos reflejado en que gran cantidad de persona aun consumido alguna vez en su vida algún producto de Bavaria ya que es una empresa muy querida por los colombianos y también su nivel de aceptación ha sido reflejado por mucho tiempo en la vida de cada uno

3.[pic 9]

Basándonos en la estadística de la encuesta se puede deducir que las personas tienen un consumo intermedio ya que aproximadamente la mitad los consumidores, ingieren cualquier producto de Bavaria, con una frecuencia muy seguida, aunque el 28% de los encuestados solo consuman menos de una vez al mes , mientras que 55% consumen al menos una vez por semana.

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