Evidencia 1 Calidad Tecmilenio

Objetivo: realizar la evidencia del curso y aplicar todo lo visto en el modulo 1 sobre cómo utilizar minitab así como las graficas vistas para detectar que productos que están dentro de sus límites de especificación

Y dar una propuestas de mejoras.

Procedimiento: para realizar este trabajo me base en lo visto en clase y en blackboard.

Resultados:

Para realizar la evidencia debes seguir las instrucciones que se muestran a continuación:

1. Habilita tu equipo de cómputo con Minitab 16.2.2

2. Lee el caso de estudio titulado: “Embotelladora Santa Rosalía”.

3. Realiza las indicaciones descritas para dar solución a cada una de las etapas presentadas en el caso:

a. Etapa I. Identificación de los atributos de calidad

 Menciona los atributos de calidad de los productos elaborados en la compañía.

Lo que se va a medir son los atributos.

b. Etapa II. Análisis de indicadores de capacidad de procesos

 Con base en los índices CP mostrados en el resumen busca en internet el porcentaje de capacidad que cada línea tiene y el porcentaje que no cumple con las especificaciones, puedes mencionar los defectos por millón de oportunidades (DPMO).

 Indica la línea de producción que presenta menor índice de capacidad y que contribuye a la disminución de la productividad.

Indicador Línea 1

vidrio Línea2

pet Línea 3

pet Línea 4

Lata Línea 5

Lata

Cp 0.20 1.3 1.0 1.8 2.0

La razón por la cual el punto 0.20 es menor es porque la línea de producción 1 de vidrio la cual puede estar disminuyendo la capacidad de producción de las demás líneas ya que este proceso es mas tardado mas lento el cual puede estar ocupando mas mano de obra y mas fallas en la maquinaria produciendo demoras y defectos en el producto terminado.

c. Etapa III. Análisis gráficos

 Con ayuda del software Minitab 16.2.2 realiza las gráficas de control Shewhart que más se ajusten a la información proporcionada.

 Identifica si el proceso tiene un comportamiento normal o bien si siguen un patrón

Uva 356 354 356 356 360 340 360 355 356 356

Kiwi 355 358 357 358 356 355 354 355 356 352

Naranja 354 355 355 359 357 350 355 359 358 358

Limón 359 357 356 355 357 355 355 355 357 359

Fresa 355 358 359 357 355 355 360 350 357 355

lo que se observa en esta grafica es que se nos está saliendo de controla que en la muestra 2 y 6 se nos baja de los limites de especificación indicados.

En esta grafica

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