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FICHA TECNICA DE PRODUCTO


Enviado por   •  29 de Octubre de 2015  •  Informe  •  574 Palabras (3 Páginas)  •  1.376 Visitas

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FICHA TECNICA DE PRODUCTO

VERSION: 1

PAGINA: 1 DE 5

NOMBRE DE LA EMPRESA:

RAMIREZ Y CIA S.A.S.

DIRECCION:

Carrera 10 No. 50-57 Maraya.

CIUDAD:

PEREIRA

TELEFONO:

3329142

DIRECCION DE CORREO LECTRONICO:

Ramirezyciasas29@hotmail.com

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DENOMINACION DEL PRODUCTO:

PANELA MATECAÑA (REDONDA)

DENOMINACION TECNICA DEL PRODUCTO:

SACCHARUM ROBUSTUM

FOTOGRAFIA

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

Sólido compacto, producto de la evaporación y concentración de los jugos de la caña de azúcar, soluble en agua, con tonos de amarillo pardo o pardo oscuro, sabor y olor característico. Se caracteriza por su alto contenido nutricional lo que hace de la panela un alimento natural de elevado valor energético.

MATERIA PRIMA:

Jugo de caña deshidratado

INSUMOS:

Cera de laurel, cal

COLOR:

amarillo pardo o pardo oscuro

PESO:

500 gramos/unidad netos.

PRESENTACION:

Atado de panela x 2 unidades

CONDICIONES DE CONSERVACION:

La panela debe conservarse en lugares frescos y ventilados, con temperatura ambiente y baja humedad.

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FICHA TECNICA DE PRODUCTO

VERSION: 1

PAGINA: 2 DE 5

NOMBRE DE LA EMPRESA:

RAMIREZ Y CIA S.A.S.

DIRECCION:

Carrera 10 No. 50-57 Maraya.

CIUDAD:

PEREIRA

TELEFONO:

3329142

DIRECCION DE CORREO LECTRONICO:

Ramirezyciasas29@hotmail.com

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DENOMINACION DEL PRODUCTO:

PANELA MATECAÑA (CUADRADA)

DENOMINACION TECNICA DEL PRODUCTO:

SACCHARUM ROBUSTUM

FOTOGRAFIA

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

Sólido compacto, producto de la evaporación y concentración de los jugos de la caña de azúcar, soluble en agua, con tonos de amarillo pardo o pardo oscuro, sabor y olor característico. Se caracteriza por su alto contenido nutricional lo que hace de la panela un alimento natural de elevado valor energético.

MATERIA PRIMA:

Jugo de caña deshidratado

INSUMOS:

Cera de laurel, cal,

COLOR:

amarillo pardo o pardo oscuro

PESO:

125gramos/unidad netos

PRESENTACION:

Atado de panela x 8 unidades

CONDICIONES DE CONSERVACION:

La panela debe conservarse en lugares frescos y ventilados, con temperatura ambiente y baja humedad.

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FICHA TECNICA DE PRODUCTO

VERSION: 1

PAGINA: 3 DE 5

NOMBRE DE LA EMPRESA:

RAMIREZ Y CIA S.A.S.

DIRECCION:

Carrera 10 No. 50-57 Maraya.

CIUDAD:

PEREIRA

TELEFONO:

3329142

DIRECCION DE CORREO LECTRONICO:

Ramirezyciasas29@hotmail.com

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DENOMINACION DEL PRODUCTO:

PANELA MATECAÑA (TEJO)

DENOMINACION TECNICA DEL PRODUCTO:

SACCHARUM ROBUSTUM

FOTOGRAFIA

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

Sólido compacto, producto de la evaporación y concentración de los jugos de la caña de azúcar, soluble en agua, con tonos de amarillo pardo o pardo oscuro, sabor y olor característico. Se caracteriza por su alto contenido nutricional lo que hace de la panela un alimento natural de elevado valor energético.

MATERIA PRIMA:

Jugo de caña deshidratado

INSUMOS:

Cera de laurel, cal,

COLOR:

amarillo pardo o pardo oscuro

PESO:

125 gramos/unidad netos.

PRESENTACION:

Atado de panela x 8 unidades

CONDICIONES DE CONSERVACION:

La panela debe conservarse en lugares frescos y ventilados, con temperatura ambiente y baja humedad.

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FICHA TECNICA DE PRODUCTO

VERSION: 1

PAGINA: 4 DE 5

NOMBRE DE LA EMPRESA:

RAMIREZ Y CIA S.A.S.

DIRECCION:

Carrera 10 No. 50-57 Maraya.

CIUDAD:

PEREIRA

TELEFONO:

3329142

DIRECCION DE CORREO LECTRONICO:

Ramirezyciasas29@hotmail.com

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