Fundamento mercadologia eje 10d

Actividad Evaluativa Eje 2

Docente:

Yeisson German Garzón Díaz

Fundación Universitaria del Área Andina

Fundamentos de Mercadeo

2020

Introducción.

Para algunos casos de estudio y en general es muy útil utilizar el sistema de análisis FODA ya que es una herramienta que permite conocer la situación actual del objeto de estudio y con esto obtener un diagnostico que ayuda a la toma de decisiones, el sistema FODA se divide de la siguiente manera:

Fortalezas: describe las fortalezas y destrezas que ha adquirido la empresa, ¿en que nos diferenciamos de la competencia y que sabemos hacer mejor?

Oportunidades: describe los posibles mercados, nichos del negocio que están a la vista de todos, pero si no son reconocidas a tiempo significa una pérdida de ventaja competitiva.

Debilidades: son aquellos factores que provocan una posición desfavorable frente a la competencia.

Amenazas: describen los factores que pueden poner en riesgo la supervivencia de la organización.

Maneja como objetivo obtener conclusiones sobre la forma en que el objeto estudiado será capaz de afrontar los cambios en el contexto oportunidades y amenazas a partir de sus fortalezas y debilidades internas.

Una de sus mayores características es que permite valorar la posición de la empresa en el tiempo ya que sus componentes son dinámicos y no estáticos, es una herramienta de mucha importancia para identificar los giros estratégicos que los empresarios tienen que realizar en ocasión de mantener sus empresas a flote con un mejor manejo.

1. ¿Cuáles son las fortalezas y oportunidades del negocio de José?

En el caso de José, una de sus fortalezas más grandes es que tiene su puesto en una excelente ubicación comercial, ya conocía del negocio de frutas y contaba con buenos proveedores lo que le permite ahorra en costos y ofrecer un buen producto, además tiene la costumbre de conversar con sus clientes para conocerlos mejor, tiene  la habilidad de identificar nuevas oportunidades de negocio. José tiene el conocimiento, la ambición, el  optimismo y la capacidad de innovar para seguir creciendo, buscando diferenciarse de los demás.

Si bien es cierto que en el mercado uno puede encontrar varios vendedores de jugos, José se distingue porque busca ofrecer combinaciones de sabores novedosas con frutas poco usuales.

Asimismo, José es ya conocido entre sus “caseros” porque siempre les ofrece la mejor fruta y les da alguna “ñapa” por lo que ellos prefieren acudir a su puesto en vez de los demás, a pesar de que el precio es muy cómodo José conoce lo suficiente a sus clientes, como para darse cuenta que si bien buscan productos baratos, ellos valoran la calidad de la atención y la variedad de productos como para comprar en su local.

Finalmente, José  conoce el perfil del comportamiento de los clientes que van al mercado, también a los buenos proveedores que lo abastecerían de las frutas necesarias.

Una de las más grandes oportunidades que tiene José es llevar su negocio a clientes que buscan un estilo de vida saludable, algo que se ha puesto de moda en los últimos años y que busca comer más cantidad de frutas y verduras, por lo que los jugos de fruta son una excelente alternativa para dicho grupo de personas. Además, las personas están dispuestas a pagar un poco más con tal de no darse el trabajo de comprar los insumos, pelarlos, cortarlos y hacerse un vaso de jugo.   Por otro lado, los trabajadores de la zona suelen aprovechar la hora de almuerzo para salir de sus oficinas y tomar algún refresco que sea hecho en el momento, por lo que podrían ser parte del público objetivo.

2. ¿Cuáles son las debilidades y amenazas del negocio de José?

En el caso de José, podemos mencionar el hecho que es un negocio nuevo y que en el local del mercado no puede ofrecerle al cliente la comodidad de cualquier cafetería pues el espacio es reducido. Otra debilidad es que su horario de atención depende del horario de apertura y cierre del mercado por lo cual, aunque sus clientes quieran disfrutar de sus jugos en otros horarios, eso no sería posible, Por otro lado, dada la calidad de sus jugos y la gran demanda en el verano, a veces la gente debe hacer cola y esperar, pues José no puede contratar a un ayudante dado el tamaño tan pequeño del local y la posibilidad de trabajar solo con dos licuadoras al mismo tiempo.

Tiene que enfrentar una gran competencia por parte de negocios, no solo de jugos, sino de venta de refrescos, helados, entre otros.  Asimismo José solo cuenta con dos licuadoras, por lo que no puede hacer un gran número de pedidos rápidamente, lo que dificultaría la producción en caso que el negocio enfrente una gran demanda (como puede ser en verano).

Las amenazas que podría enfrentar y que llegarían a afectar la competitividad del negocio serian una subida en el precio de los insumos por razones climatológicas y el no poder subir el precio a los clientes por la fuerte competencia. Otra amenaza es que los comerciantes de frutas vean en los “jugos” de frutas una excelente oportunidad de negocio y pongan el negocio al lado de José.

Una clave del éxito de José es ofrecer una gran variedad de fruta para que los clientes puedan elegir combinaciones que vayan más allá del clásico jugo surtido, pero ello podría  verse afectado por fenómenos climáticos o interrupciones en la carretera que afectarían el normal abastecimiento de las frutas.

La fuerte competencia y la poca diferenciación de productos entre los diversos dueños de los puestos de mercado, podrían llevar a una “guerra de precios” que haría que el negocio deje de ser atractivo para todos.  Por ello, la simpatía de José, la calidad de su servicio  y el trato que les dé a sus clientes, será fundamental para diferenciarse de los competidores. Sería muy fácil para la competencia copiar las recetas que José utiliza para sus jugos pero ya en lo que es la calidad del servicio, amabilidad y reputación de José no podrían hacerlo.

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