Guia diagnóstico empresarial

Diagnostico empresarial: proceso analítico que permite conocer la situación real de la organización

Auditoria de calidad: en las que se evalúa la eficacia de SGC y la capacidad de cumplir los requisitos del cliente

Calidad: grado en el que el conjunto de características cumplen con los requisitos

ISO 9000:2008 normas sobre calidad y gestión de calidad

Proceso: conjunto de actividades y recursos interrelacionados que transforman elementos de entrada en elementos de salida, aportando un valor añadido.

Sistema productivo:  Entradas(insumos)-transforma-salidas(P ó S) –retroalimentacion

Mapeo de procesos: diagrama de valor, inventario grafico de los procesos de una organización

Tipos de procesos:

• Clave: ligados a los servicios que se prestan, orientados al client (facturación programación, realización de producto)
• Estratégicos: establecidos por la alta dirección, definen como opera el negocio (marketing, calidad, RH, control d riesgo)
• De apoyo: sirven de sorporte a los procesos clave, determinantes para que se logren los objetivos (control presupuestario-tesoreria, nominas, servicios gerenciales, sistemas)

Diagrama de flujo: representación grafica del proceso en el cual se pueden detectar oportunidades de mejora o reajustes.

QFD: despliegue de la función de Calidad, surgió en Japon es un sistema de la admon de calidad dirigido por el cliente

Objetivos:

• Crear  mayor satisfacción
• Obtener  info sobre aspectos del P ó S a mejorar
• Obtención de la calidad de un P ó S

Fases:

• Identificar y jerarquizar clientes
• Identificar las expectativas del cliente
• Conversión de la informacion en descripciones verbales especificas
• Elaboración y admon de la encuesta al cliente
• Despliegue de la calidad demandada
• Despliegue de las caracteristicas de calidad

Estrategias de localización: Pasos para seleccionar la localización:

1. Elección de la region o el área en gral
2. Elección de la cominidad
3. Elección del sitio exacto del negocio

Factores que afectan las decisiones de localizac:

• Proximidad a los clientes
• Clima en los negocios
• Costos totales
• Infraestructura
• Calidad en la MO
• Proveedores
• Otras instalaciones
• Riesgos políticos
• Normas ambientales

Cadena de suministroLogística: tener el producto justo en el sitio, en el tiempo oportuno y al menor costo, del francés “logistique” del griego “logos”= razón

Servicio al cliente: actividades y acciones interrelacionadas que ofrencen al cliente

Admon de la demanda: función de reconocer y administrar todas las demandas de productos. Actividades:

• Pronostico
• Hacer compromiso de entrega
• Interaccion
• Planeación y control

Admon del trafico: (transporte)

• Velocidad
• Consistencia
• Control

Admon de inventarios: Proporcionar los inventarios que se requieren para mantener la operación al mas bajo costo

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