HAMBURGUESAS ARTESANALES PLAN DE NEGOCIO

HAMBURGUESAS ARTESANALES

PLAN DE NEGOCIO: para la producción de hamburguesas se tiene como fin la probabilidad de implementar un local en la localidad de la Mesa Cundinamarca ya que el cliente objetivo son los jóvenes y adultos mayores  del sector, se realiza un trabajo de observación y se identifica que en este sector no hay un establecimiento que ofrezca este tipo de hamburguesas artesanales, ofrecen comida rápida como hamburguesas tradicionales, perros calientes, pizzas, entre otros.

Prototipo

Estrategias de distribución. El manejo adecuado de la distribución del producto planteado en este proyecto y pensando en crear una experiencia que cautive al cliente con el servicio, se trata de manejar un canal propio o directo en donde como empresa fabricante se encarga de hacer llegar el producto al cliente final sin intermediarios. Por lo tanto, se tendrá instalaciones físicas con capacidad de atención al público suficiente para la demanda que se espera del producto teniendo en cuenta factores importantes como almacenaje, transporte para domicilio y  atención al consumidor. Al igual se manejará una plataforma en donde nos conectaremos de forma directa con los consumidores de forma ágil y sencilla. La estrategia que más se adapta al proyecto es la estrategia de distribución exclusiva, solo se tendrá un establecimiento público que brindara esta hamburguesa, la creación de valor y las estrategias de comunicación serán enfocadas especialmente a la hamburguesa, esto dará mayor posicionamiento y reconocimiento de la marca.

Fijación y policitas de precio: La política de precios es el conjunto de normas, criterios, lineamientos y acciones que se establecen para regular y fijar la cantidad de ingresos provenientes de la venta de bienes y/o servicios que produce el sector público a través de sus dependencias y entidades. Se considera también en esta política los topes máximos y mínimos de precios y tarifas que establece el Sector Público a los particulares, por los citados bienes y/o servicios que produce. Lo que pretende este proyecto en temas de estrategias es un liderazgo en participación de mercado, se quiere ser líderes en innovación y en servicio al cliente.

Fortaleza Interna.

∙ Producción de materia prima

Oportunidad externa.

 ∙ Ofrecer productos que no tienen los competidores de la zona.

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