HELADOS DE LA COSTA LTDA

Taller de gerencia del servicio

Integrantes:

Camilo Andrés Furnieles Zapata

Luis Eduardo Assis Cassas

John Edwar Schotborgh Yepes

Luis Daniel Herrera Yanez

María José Galindo Barrios

Iván David González Naranjo

HELADOS DE LA COSTA LTDA.

MISIÓN: 

Helados de la costa LTDA. es una compañía fundada en 1981, con más de 29 años de experiencia en el desarrollo, producción y comercialización de helados de la más alta calidad. Con la mentalidad de ser posicionada la mejor categoría de helados como una productividad innovadora y vanguardista, que transcenderá con su línea gourmet creando momentos felices y entregando inmejorables experiencias de consumo de alimentos.

VISIÓN:

Helados de la costa LTDA. será reconocida como una empresa relevante en el mercado de los helados, comidas congeladas y productos seleccionados, siendo preparados con los mejores estándares de calidad y brindar un excelente servicio, nuestra mayor meta es entrar a hacer parte de nuevos mercados y ser un operador nacional experto en el conocimiento con marcas y líderes reconocidos por brindar altos niveles.

Situación problema:

Los helados y las comidas congeladas han sido unos de los productos más comercializados a todo público, por lo tanto, tienen una gran competitividad en el mercado, en esta situación la empresa HELADOS DE LA COSTA LTDA. Ha presentado una disminución constante en sus ventas en los últimos años

Título de la oferta de servicio

Plan de marketing comercial para el fortalecimiento y aumento de las ventas de la empresa de HELADOS DE LA COSTA LTDA.

1. RESUMEN EJECUTIVO

La empresa HELADOS DE LA COSTA LTDA, es una empresa privada dedicada a la elaboración y distribución de helados de helados de la más alta calidad a nivel nacional. Fue creada en Colombia en el año 10981 tiene activos por valor de 576.840 millones de pesos. Dentro de sus principales clientes están; supermercados, tiendas, heladerías, entre otros, entre otros. Existen competidores fuertes como GELATOS, POPSY, MONTERREY, CREAMHELADO. Según la entrevista sostenida con la gerente, manifiesta la necesidad de realizar un estudio que le permita a la empresa La empresa HELADOS DE LA COSTA LTDA con la necesidad de: (crear campaña de marketing que le permita ser más competitiva en el mercado). Teniendo en cuenta la información anterior, se realiza un diagnostico preliminar de la necesidad, expresado en esta oferta de servicio cuyo objetivo se enmarca en formular un plan de marketing comercial a partir de un diagnóstico de la empresa, orientado al crecimiento de la participación en el mercado del Departamento de Córdoba. La propuesta de interventoría consta de un proceso metodológico, el cual dará como resultado tres informes que serán presentados ante dirección, que evidenciarán los avances y situaciones encontradas en el momento. Esta propuesta se desarrollará en varias etapas, donde cada una será abordada por uno o varios modelos de intervención organizacional según sea el caso, y estos a la vez usarán herramientas que permitirán alcanzar los objetivos planteados. Para la etapa de diagnóstico se utilizarán los modelos de PESTEL, de Porter y Kast & Rosenzweig; para la determinación del problema se realizará un análisis de causas-efectos que permitirá conocer el origen de la situación problema y para la etapa de formulación del plan de marketing comercial, se planteará las acciones y estrategias utilizando el Balance Scorecard. La firma consultora enfocará su trabajo en realizar un diagnóstico situacional de la empresa HELADOS DE LA COSTA LTDA y con base en ello formulará un plan de mejoramiento, dirigido al área de marketing. El presupuesto de la presente propuesta demanda un ítem de honorarios de interventoría que abarca mínimo 93 horas, por un valor hora de $40.000 para un subtotal de $3.720.000.; un ítem de gastos de administración los cuales hacienden a $8.000.000 y un ítem de imprevistos por valor de $586.000; para un total de $14.532.800 IVA incluido.

2. INTRODUCCIÓN

La empresa HELADOS DE LA COSTA LTDA, es productora y comercializadora de helados. Tiene clientes en el sector de ALIMENTOS como: supermercados, tiendas, entre otros. nuestro producto es innovador de mejor calidad que la competencia ya que posee un alto poder nutritivo, contamos con un grupo de expertos en la materia, los cuales están dispuestos a darnos sus experiencias en la elaboración del producto, ya que hoy en día mantener una alimentación equilibrada es muy importante porque de ella depende nuestro rendimiento físico y mental.  Es por ello, que nuestro helado está fundamentado en cumplir estándares nutricionales proteínas y aminoácidos, vitaminas, a la vez de ser considerado un helado muy apetecido. 

La gerente de la empresa la empresa HELADOS DE LA COSTA LTDA, manifiesta la necesidad de realizar un estudio que le permita a la empresa la empresa identificar a las grandes empresas que se han convertido en su competencia en este sector para así estudiar las razones por las que los clientes prefieren los productos de la competencia sobre los ofrecidos por la empresa

El contexto de la siguiente consultoría, pertenece a un diagnóstico organizacional que conlleva a la participación de la empresa HELADOS DE LA COSTA LTDA en el mercado, determinando la situación adversa por la que está pasando y la gran competitividad que se ha generado, el respectivo diagnóstico de la situación actual del área de marketing comercial, se lleva a cabo mediante un determinado proceso de variables que afecta el desarrollo de marketing de la empresa. también se especificará el principal motivo del problema ejecutando una explicación minuciosa de las situaciones obtenidas y de acuerdo a ello se manifestará un proyecto de marketing comercial, a través del cual se trazará un método para solucionar el problema y su respectivo plan de acción.  

Por todo lo anterior se han escogido los estímulos como las necesidades, los motivos, el nivel de satisfacción de nuestros clientes. para así no solo considerar los planes y proyectos futuros del cliente, sino también la necesidad de definir con claridad las funciones de la empresa, las relaciones de dependencia jerárquica y las líneas de comunicación. 

3. CONTEXTO

HELADOS DE LA COSTA LTDA. Es una compañía privada, fundada en 1981, con más de 29 años de experiencia en el desarrollo, producción y comercialización de helados de la más alta calidad. Con posicionamiento en el mercado costero, somos una compañía en constante crecimiento y con un contexto estratégico, estructural y completamente competitivo.

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